布丁妈212

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* I+ O2 o% k+ g: S1 P; T和清蒸鲈鱼一个做法，换个造型哈~
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1。鲈鱼1条，不开膛，让杀鱼的师傅从腮部取出内脏' @, s. ^& [  i8 G/ Q( P8 Q2 |
      去鳃，去鳞，鱼身鱼头鱼鳍用厨房间刮去粘液
3 A. M& c( P7 ^; G4 K      把鱼头按照能立起的角度，斜刀切下，鱼尾也切下来，备用
7 z# n, B% f0 S      鱼身用厨房纸吸去多余水份，铺平，从背部往肚子切条，肚子要连着不断，靠肚子那里不好弄的话，直接用厨房剪剪7 ~7 C& l) D9 \& z# D, L, S; p6 t
      放葱姜丝，少许盐，料酒，腌30分钟7 x. ^$ @4 ?! X+ j
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cypcyp_001

点缀放在蒸鱼之后，上桌之前就可以，呵呵要不然就颜色不鲜艳了，，

笨笨妈

高手

Bella^_^

这部主要是点缀，大家自由发挥吧~~

好有创意

布丁妈212

回复 天才的宝宝 的帖子) s' h7 ?4 ?% L! P8 y
好看，但是那造型一蒸就不好看了，下次就蒸熟了再放黄瓜圣女果

$ [+ d, I; {1 d8 G# p8 y  _发挥想像哈哈
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天才的宝宝

好看，但是那造型一蒸就不好看了，下次就蒸熟了再放黄瓜圣女果
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布丁妈212

回复 辛多多0506 的帖子# ], G* o, l' I5 U1 N! h& N2 S

/ L8 b* v) X# I. X) E$ N/ F谢谢宝妈关注& O  E# L. `7 A. x7 x

布丁妈212

回复 忽然之间2014 的帖子( k" [9 Z& W4 W3 P) O
+ a7 ]3 P7 I/ W% B5 {9 a; x
多谢亲关注

布丁妈212

回复 angellaxu 的帖子
- |6 _9 j4 {  S1 d
  d# k" e5 E0 U2 S" F# y谢谢宝妈关注哈

小女人NINA

高手在民间

辛多多0506

漂亮
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忽然之间2014

手艺太帮了，赞一个！

angellaxu

你真是太有才了
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布丁妈212

顶顶

bill2013

看上去很不错的啊

布丁妈212

回复 mary163 的帖子
& e  H6 h2 Z# c$ F9 Z0 R$ c6 j3 L
谢谢宝妈关注

mary163

回复 布丁妈212 的帖子- \1 c, Z2 b! v& G

0 y; l& X5 i5 t, T4 e. K- |' ~真漂亮，太油创意了！

布丁妈212

回复 幸福蛋蛋娃 的帖子' }( o' o" f4 |8 r) E

1 O7 D8 ?7 m# A3 ^1 n多谢宝妈关注

幸福蛋蛋娃

你太有才了啊

布丁妈212

回复 一丹 的帖子
/ E1 m2 z8 K$ s
' l' }2 L3 V( p( B' D( N谢谢关注