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[美食DIY]

土豆丝鸡蛋饼

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易宝宝妈

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楼主
发表于 2014-9-13 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 易宝宝妈 于 2014-9-18 10:20 编辑 * r# e, `: w5 k1 I! P

2 b% N' U) `3 p- t# w; A% W6 N# V& C, ^" n
非常简单便捷的一款美食。
7 h& H' C3 y: Y. \
7 O% g8 O9 p8 i& r土豆搽成丝细丝放入容器，然后打入鸡蛋（按个人爱好可合适即可，根据菜量一个两个三个随意），放入盐和五香粉、少许面粉后搅拌均匀，OK，材料准备好了。( o' I" s0 o6 K2 U

8 N1 Y+ t& f8 c座平锅点火到油，油温5、6成热的时候将备好的材料到入平底锅，摊平，中小火力，过大约3分钟左右，煎至饼子移动起来与锅底的摩擦声音大些的时候翻个面继续煎，可盖锅盖亦可不盖。然后可以频繁的多翻几次直至煎熟而且上色均匀即可出锅。全程约15分钟左右就可以开吃啦！/ v- Z1 G6 b% N4 `1 s

) ]4 R" N5 z- M; q$ Y% ~/ R8 P5 O* e1 a
! \# J! x* v: g: K2 a
9 V1 Z2 E" v; {2 l% V/ D沾番茄酱更美味喔！
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bill2013

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发表于 2014-10-6 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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蝶ルde幻想
希希妈

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发表于 2014-9-21 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个应该很好吃
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-20 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 heremail 的帖子' f) m5 d5 |6 B4 Z+ q' N; }: r6 ?
很美味吗？今天试下
0 U& H$ _4 ?- G& o
还是不错的 我们全家都稀饭 尤其配番茄酱的话
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heremail

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发表于 2014-9-19 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味吗？今天试下
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-18 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
eleven-111 发表于 2014-9-17 11:00 ) v9 [' q" E" I6 z0 t5 \% x
纯鸡蛋么？没放水？

; V4 L, M0 `) C( C1 j5 X5 q$ j/ x' h不用放水的亲，就只放鸡蛋就OK的，料多就2个、3个的，料少就1个就够了
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2014-9-14 17:35
8 _+ i8 F7 p! `9 H  Z4 K1 g; R漂亮啊

2 e  l& ^8 e1 O嘿嘿
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eleven-111

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发表于 2014-9-17 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
纯鸡蛋么？没放水？
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亦笑了之

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沙发
发表于 2014-9-14 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮啊
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