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K' `* w# |# W/ a* l/ J- w2 p 很多妈妈会有这种困惑。家里的 宝宝总是不爱吃饭或者特别的挑食。妈妈常常因为给孩子做什么食物而苦恼。但也有很多妈妈知道。鸡蛋对于宝宝营养摄入是最佳的选择。所以今天,最天然鸡蛋就教宝妈们制作一款好玩又好玩的盖浇饭。 ; D8 ~1 @' O# o* u1 t* ?9 z" K
难度:切墩(初级) ' v* \: P0 q/ G0 c' }: E1 m I: c
主料 西红柿一个# r& ~+ l! p: g0 @" b( Z
鸡蛋一个 玉米小半根6 B4 T9 y+ b" U' }
米饭* f7 X3 i: \7 S" q5 D7 F" i
辅料 大豆油适量
3 J: o- n5 @1 G% |3 H, z盐适量 宝贝晚餐:小熊西红柿玉米鸡蛋盖浇饭加娃娃菜汤~的做法步骤" j/ P# o7 g* W
1. 鸡蛋打均匀备用,西红柿去皮切碎,玉米从棒子上切下来备用~ ! U" z: _! o5 Z# B9 r! r
2. 锅里倒适量大豆油,等油六七成热时倒入鸡蛋液,等蛋液稍有成形就用锅铲弄碎,煎一下(不要煎太老),盛出备用~
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3. 鸡蛋盛出后不用加油直接倒入西红柿碎小火翻炒~ 3 ~, T$ [2 o+ ~5 E* G$ ?
4. 加入玉米粒跟西红柿一同翻炒,加适量盐等西红柿炒成泥后加入鸡蛋碎,再翻炒一下即可盛出备用~
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5. 先在一个碗里倒入一半西红柿炒鸡蛋,然后手上套保鲜袋捏一个大点的饭团做熊的脸,再捏两个小点的饭团做熊的耳朵,捏个椭圆形做身体,再如图所示依次做的脚跟胳膊,最后用海苔煎成眼睛,手掌,做点缀,再把剩下的西红柿炒鸡蛋盖在小熊身上即可!
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