本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-4 16:02 编辑
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制作方法: 1.黄油切块,加糖粉,用电动打蛋器搅打均匀,鸡蛋液分次加入搅拌好的黄油中,每次都与黄油搅拌均匀之后再加入下一次 ; G |; [, {& o1 V# P
2.奶粉和低筋面粉混合过筛入混合物中,用刮刀搅拌均匀,放揉面垫上用手揉成面团,揉好的面团用擀面杖擀成大概3mm的面片 3 G4 B( R, a _% d+ O9 I! l/ {
3.用饼干模在面片上压出花形 ' S! H0 V4 t2 d7 z3 m0 `' G( p2 T
4.烤盘上,预热好180°的烤箱,上下火,中层 1 E! e3 m* ]" h
5.在烤剩下最后10-5分钟之前,将水果糖碎放入饼干凹凸处,重新放入烤箱中,等糖碎融化,饼干表面呈金黄色即可 ( U4 S) e; p0 M- G. h. i) l. A3 n8 i" \" N
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