本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-4 16:02 编辑
$ U0 p' M2 V: h- f- _
) W/ |5 I% `( t i5 A/ k8 a* G! A回复 诺诺妈0319 的帖子- D5 Y3 s6 B, f( P. E9 R% w
8 J' c) v: M- e7 ~) c x* B; }! }( s制作方法: 1.黄油切块,加糖粉,用电动打蛋器搅打均匀,鸡蛋液分次加入搅拌好的黄油中,每次都与黄油搅拌均匀之后再加入下一次
. y8 O" B7 E$ z
2.奶粉和低筋面粉混合过筛入混合物中,用刮刀搅拌均匀,放揉面垫上用手揉成面团,揉好的面团用擀面杖擀成大概3mm的面片 1 c5 c) p1 A9 x, T5 A
3.用饼干模在面片上压出花形 ) G8 }$ i( v% ~0 ~* c, p# f
4.烤盘上,预热好180°的烤箱,上下火,中层
; k; f; |9 s9 V5 {3 G$ N
5.在烤剩下最后10-5分钟之前,将水果糖碎放入饼干凹凸处,重新放入烤箱中,等糖碎融化,饼干表面呈金黄色即可 4 B0 k+ f2 } N, L1 K) Z- \
$ h% ]! B/ U5 H1 v) u0 k
|