‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 20 | 浏览: 2654 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
楼主
发表于 2014-10-9 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
曼宝妈很羡慕那些做饭做的很好的妈妈,曼宝爸经常说我这么不会做饭曼宝没有口福,我下决心好好学做饭,跟妈网的妈妈们一起多交流。7 P3 n! X( c% l" Y' M
) |5 x; u" i; D. Y  }
我不喜欢很复杂的东东,如果做饭程序太多,我脑子就大了,所以我现在拿手的都是懒人做饭方法。3 {$ ]" W- T6 K& R
比如:这个排骨汤。
6 A0 o* H" }. ?' @% O1 b! k4 j9 |
) b4 V9 K' W1 M! C. s/ Z先报一下材料,) }% M. s; O& F) P9 g9 J! a
1,新鲜排骨,16一斤,两了二十多元钱的。
5 Q1 G3 [1 e9 `9 i+ ]. S2,冬瓜,8毛一斤。. j: K6 g. ^" Q4 M3 M% T7 o) x
3,玉米,5元4个。
& V( Z& D9 r2 l' g* I4,配料,姜、蒜、花椒。
; R5 R2 g# W6 U0 }/ |/ ]5,调料,盐、鸡精、醋。( D) F1 j6 t# P- l
7 ]$ X, A  ]' c0 X  d5 H

7 T3 f9 ]$ z2 P' v* w
$ B5 ]& p8 Z! ]: L( S9 h! |
% N+ {. `. |( j- K1 g$ e/ d4 l# f
" [% e$ u4 F' R7 s4 y
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

总评分: 经验值 + 66  金币 + 60   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25821  
爱心活力豆
21  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

我炖排骨汤,调料只放葱和姜。会放些玉米,香菇啥的。放南瓜,汤味道也很好。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
云上的日子hpp 发表于 2014-11-11 21:05
( s  B9 H: _8 ]* Y3 p( I) w回复 jiejiewenwen 的帖子
3 G) ~  t5 O* E! g4 t* d9 s7 z+ f% Z5 ]* i( |( Q6 l6 O
亲,炖汤焯水应该用凉水,一个原则,喝汤用凉水,吃肉用开水。 ...
0 Z0 B" U2 x+ W. b  [$ f' H
学习了。

Rank: 8Rank: 8

经验值
6501  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-09-21 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道
回复 jiejiewenwen 的帖子
: m7 P/ x+ r- z4 x! `1 E' L# d3 X' M+ }# Y/ o$ E" L- N* {
亲,炖汤焯水应该用凉水,一个原则,喝汤用凉水,吃肉用开水。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
回复 糖果米乐 的帖子
, S* D5 u) d# P: ]* `1 `9 W+ v) u' y0 `5 w0 E4 b5 x0 b! @' W% l
红萝卜好啊,有营养。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25268  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
2011-11-07 
地区:
雁塔区
街道:

金牌吃货

我放的红萝卜玉米也不错

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
mary163 发表于 2014-10-11 14:44 ! u) M  ?7 i; v8 Y! ^5 L
回复 jiejiewenwen 的帖子
% F" K9 {, j% T+ r8 W( q# J, w( g* S4 C# \* q5 o6 x
好汤

# T0 x" ~8 n4 i0 I呵呵。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8620  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
回复 jiejiewenwen 的帖子
) b+ [0 G% ?1 N& z
1 ]& y+ F6 k4 h! e; g8 R% `5 r好汤

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
3喜阳阳 发表于 2014-10-10 19:37
- U+ i& o8 Z# _& G: @: a; P- d9 ?我们这里的 玉米是 5元3个
1 z. I% v  E( @; `6 _# R
我去很大的一个菜市场买的,小菜市场都贵些。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
回复 亦笑了之 的帖子; A! A. ~+ N  y* V( x2 o! A

+ _3 M" P: X" D# c  m哈哈,

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
回复 一一131211 的帖子$ l2 G& ~- J' G8 D' S3 s# Q
$ j5 t. a2 M0 x6 t
嗯,是的哟。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
回复 一一131211 的帖子* n2 C* a# C5 O3 b& S

; f% C) }- Z/ L嗯,是的哟。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
106141  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2012-02-26 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 八卦女王

我们这里的 玉米是 5元3个

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

简单,营养

Rank: 4

经验值
611  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
不用放鸡精跟花椒、

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
姐妹们,是不是超简单,8 K9 l' o2 [& ]- r! d( a# s
其实,冬瓜也可以不炒的,因为排骨本身出油,冬瓜可以吸些油。
$ {+ P* U$ A; B
% Y3 @6 s! G! p( K/ h) n6 G应该拍张盛到碗里的照片,结果光顾着吃了,忘拍了。
6 }8 L9 I$ S9 R, B2 q# q& h2 U8 |  l鼓励一下吧。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
第五步,等排骨压熟了,压力锅没气了(大概要三十分钟),我有时等不及,直接给压力锅放气,揭锅。再煸一下冬瓜,煸几下把压力锅的东东倒进炒冬瓜的锅里,冬瓜切薄熟得很快。
" l* @3 s8 \- M* |$ p* T' _: `) v5 ?1 O) o/ I
出锅前放少许鸡精,OK,大功告成。/ q5 G) j9 T5 b+ G$ v, i

* X" ~9 ~# P4 X, n1 A既营养又美味。
1 d' `/ d" ]+ b3 B' D排骨很软,很嫩。
4 p. e( }6 \2 [. T7 R# Z在我的带动下,老公也很喜欢喝汤汤水水了。
# F2 S$ O+ `3 `, N; J1 o# F" x- p. p
# g; s% t; V6 D! I( |
2 D6 m* b! D1 G! s( b0 v

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
本帖最后由 jiejiewenwen 于 2014-10-9 21:38 编辑
5 p+ l( g/ O( ^0 c+ d
8 \' B$ |+ H# u  p3 C9 D第四步,把电压力锅拿出来,焯好的玉米、排骨、姜、蒜、放入锅内,调适量花椒、盐、醋,盐如果心里没数先少放些,等出锅可以再放。
" Q- b, L3 l$ b. [8 W' s( i好了,一切就绪,其它的都交给压力锅吧,按排骨按钮。
: x( F$ J$ O- _: _2 @" [
. \0 F" y+ w+ N$ d) q

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
第三步,切少许姜、蒜。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13143  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-10-21 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
第二步,洗排骨,热水焯排骨,焯出血水。
‹ 上一主题|下一主题
曼宝家的晚餐——超简单排骨汤
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部