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楼主
发表于 2014-10-14 05:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很少做面食4 A# Q0 ~& W- B  [2 o. J
突然心血来潮想换换口味
6 `# N/ h( l  o然后又想偷个懒 省点事
4 z2 w% v8 q* _0 n7 r于是就想用面包机和
- Z4 t; e& Q6 U0 I$ n4 D+ v7 U; ?/ M这是第一次用面包机和面
8 G" R' d7 H2 p1 f+ Q, h2 D就倒了一次水,可面粉加了好几次
7 _/ w- l2 Q+ g! ]; x还是很粘+ ~6 y8 W# l  P( d  w. V' |0 a

  u! P) p0 E: w) j最后不得已还是取出来用手活了半天
5 M1 e6 d# [) u. l% V  L哎!懒没偷成 反倒要多洗很多东西6 ^6 t1 ]1 \: s7 t
5 C6 Z2 H( y  q- A) f0 a
求助厨神 厨房达人们 指点迷津
. b- f, N4 |& B  ]. N3 i9 C万分感谢!- Q1 p# G4 k1 ~- c9 k: s

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蓬絮|  厨房达人们快来支招~  发表于 2014-10-14 09:01
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水加多了。一定要记住面和水的比例,有量杯或厨房秤最好

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水多啦,按比例放好水粉再开机
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水多了,再慢慢加面粉。

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先少加点水,不够再加,不要一次性把水放进去,我也吃了几次亏长记性了

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水加多了,太粘手可以给手抹些油,这样会好些,下次水少加一些,我每次是用牛奶和面不用水的。亲可以试试
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# |1 K9 ?  R( S  f突然心血来潮想换换口味
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厨房达人们快来支招~
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【厨房菜鸟求助】面包机和面怎么越和越粘?
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