西安sunny向

宝鸡米凉粉超好吃，我是宝鸡的，米凉粉和粉面做的差别太大了。
+ [; I/ }$ W/ Y" G9 Y' q$ j4 {凉粉做出来是没有什么味道的，米凉粉是用大米粉做的，微黄，有股淡淡的米香味，不透明哦。
6 V5 T' d% v+ l6 U; a0 ~不能说下去了，馋的很。, ~( L, \! G6 Q7 s* ]5 c  L
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手上没材料，讲下做法吧。. r  p7 P* E  W! }2 e
1、纯大米粉面，新鲜的；8 y. v; b) ?% R. ^
2、烧锅开水；+ ?0 T& i6 R4 R% g
3、粉面加谅水搅成稀糊，下锅，边倒边搅，为了没疙瘩，搅快点，倒慢点；0 b8 W4 m! T& q+ k# r' }8 n
4、烧开后加大米干粉面，边撒边搅，粘稠就好，不能干了，开锅后，小火不停的搅拌，直到光滑可见；0 ^4 ~1 S! c5 T" p, K( B
5、小火多烧一会出锅；
5 x, y: D9 ?& c  p' u6、全部倒盘子里，或盒里自然放凉，再放到冰箱放一个小时；
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吃法：切成小方条凉拌
) m, A) v# |3 m8 E- W- y, _; v或烩面片一样的吃法。
% b) K% o( q: x/ n) z) j- a都好
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[ 本帖最后由 西安sunny向 于 2009-4-23 15:36 编辑 ]

妈妈爱彤彤

期待pp

爱斐妈

有机会上个pp

leeann912

亲给赏个PP看呗

西安sunny向

我在西安9年了，没见过。常回老家过瘾，下次回老家买点米粉面来

yezhubaobao

西安哪有卖的？:wanwan60:

想想de妈

想吃:wanwan33:

蛋丫妈妈

口水都流下来啦！

丫丫小妈

期待

mybabynina

PP？

爱我所爱

西安有没卖得？:wanwan42:

zhangxinyong

看看

悦妈咪

期待PP