西安sunny向

宝鸡米凉粉超好吃，我是宝鸡的，米凉粉和粉面做的差别太大了。
) E/ g9 q8 h% O. J% {凉粉做出来是没有什么味道的，米凉粉是用大米粉做的，微黄，有股淡淡的米香味，不透明哦。
" q* [: W8 f2 M  `, Y7 g7 Q3 E1 C不能说下去了，馋的很。6 c6 Q. V( ?: B
6 y2 v- t" t; P& V

5 R* u! B0 d& v手上没材料，讲下做法吧。
  P" X4 p9 {0 s* W' n/ ^& D* U/ Q7 ~1、纯大米粉面，新鲜的；# B! e3 B2 u8 Q: t
2、烧锅开水；
. X8 c. B" K( ^( y3、粉面加谅水搅成稀糊，下锅，边倒边搅，为了没疙瘩，搅快点，倒慢点；3 c% p9 z9 F. K. j* }
4、烧开后加大米干粉面，边撒边搅，粘稠就好，不能干了，开锅后，小火不停的搅拌，直到光滑可见；9 S) q' J! k: O0 _9 I- Z6 Q/ p
5、小火多烧一会出锅；' K  X' I9 y; U0 T$ y8 T( p4 f
6、全部倒盘子里，或盒里自然放凉，再放到冰箱放一个小时；
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吃法：切成小方条凉拌
/ X+ z; e- ?$ a+ h' V- O* ~6 j6 B或烩面片一样的吃法。
! s+ x$ u7 U  {4 H5 t1 \0 }都好
1 T% D1 Y9 T- A& Z7 }3 A. [" `3 X
$ x+ x& _# H4 q; l- `6 Y6 C5 D[ 本帖最后由 西安sunny向 于 2009-4-23 15:36 编辑 ]

妈妈爱彤彤

期待pp

爱斐妈

有机会上个pp

leeann912

亲给赏个PP看呗

西安sunny向

我在西安9年了，没见过。常回老家过瘾，下次回老家买点米粉面来

yezhubaobao

西安哪有卖的？:wanwan60:

想想de妈

想吃:wanwan33:

蛋丫妈妈

口水都流下来啦！

丫丫小妈

期待

mybabynina

PP？

爱我所爱

西安有没卖得？:wanwan42:

zhangxinyong

看看

悦妈咪

期待PP