西安sunny向

宝鸡米凉粉超好吃，我是宝鸡的，米凉粉和粉面做的差别太大了。
4 G/ M$ G9 G, P1 w+ G2 N凉粉做出来是没有什么味道的，米凉粉是用大米粉做的，微黄，有股淡淡的米香味，不透明哦。: ?! w1 o- S7 g
不能说下去了，馋的很。
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手上没材料，讲下做法吧。# J" l3 D8 E. M$ Y( o+ M
1、纯大米粉面，新鲜的；
) p8 y' x2 ^, j) Q! n2、烧锅开水；
2 P6 Y- G0 ~# j2 ?7 e! k3、粉面加谅水搅成稀糊，下锅，边倒边搅，为了没疙瘩，搅快点，倒慢点；6 q7 ?/ J2 w/ ~  `6 @$ {
4、烧开后加大米干粉面，边撒边搅，粘稠就好，不能干了，开锅后，小火不停的搅拌，直到光滑可见；
$ y2 W/ y* }4 f/ F+ v* {0 f5 y# i5、小火多烧一会出锅；7 u; b6 o3 r- ?* D1 |: g8 c
6、全部倒盘子里，或盒里自然放凉，再放到冰箱放一个小时；7 ~  O+ L# I2 C( d

5 H3 ~# s! ~  D; c# h吃法：切成小方条凉拌& H' s  X9 N7 r: w; |' M5 Z2 c
或烩面片一样的吃法。
0 @$ r' |) X% \' Z都好) K( ]- N9 h3 A' }7 z

) ~) ?$ y. j9 A[ 本帖最后由 西安sunny向 于 2009-4-23 15:36 编辑 ]

妈妈爱彤彤

期待pp

爱斐妈

有机会上个pp

leeann912

亲给赏个PP看呗

西安sunny向

我在西安9年了，没见过。常回老家过瘾，下次回老家买点米粉面来

yezhubaobao

西安哪有卖的？:wanwan60:

想想de妈

想吃:wanwan33:

蛋丫妈妈

口水都流下来啦！

丫丫小妈

期待

mybabynina

PP？

爱我所爱

西安有没卖得？:wanwan42:

zhangxinyong

看看

悦妈咪

期待PP