西安sunny向

宝鸡米凉粉超好吃，我是宝鸡的，米凉粉和粉面做的差别太大了。
. C* e- o( E! y5 b8 f凉粉做出来是没有什么味道的，米凉粉是用大米粉做的，微黄，有股淡淡的米香味，不透明哦。
8 q! k6 r* j) O; G- A不能说下去了，馋的很。8 x1 J! S0 [7 L- U  d8 }

3 H' {; g/ X3 p" \  s) i
/ S* G' B: o3 e' X/ n# B手上没材料，讲下做法吧。
* @4 A9 D5 \/ _0 H, p1、纯大米粉面，新鲜的；
2 J+ C" v# j! d& L. q2、烧锅开水；* o& u/ |0 m1 [9 K: b7 }
3、粉面加谅水搅成稀糊，下锅，边倒边搅，为了没疙瘩，搅快点，倒慢点；
( d' W& E* P  q2 y# u1 ~, G4、烧开后加大米干粉面，边撒边搅，粘稠就好，不能干了，开锅后，小火不停的搅拌，直到光滑可见；8 d+ x) S6 L. v' d9 a
5、小火多烧一会出锅；
# J) b+ r1 g: G" d) E5 }6、全部倒盘子里，或盒里自然放凉，再放到冰箱放一个小时；) @" ~: i. g$ l  O% f( j1 L
, M( _( @3 a; i
吃法：切成小方条凉拌/ w4 O# d/ Z( e( R, y: Y) @
或烩面片一样的吃法。9 k4 U! I7 Q" k3 A3 v
都好
1 r# @6 T' I: \( d
& P4 _, K& j6 E, ]4 R[ 本帖最后由 西安sunny向 于 2009-4-23 15:36 编辑 ]

妈妈爱彤彤

期待pp

爱斐妈

有机会上个pp

leeann912

亲给赏个PP看呗

西安sunny向

我在西安9年了，没见过。常回老家过瘾，下次回老家买点米粉面来

yezhubaobao

西安哪有卖的？:wanwan60:

想想de妈

想吃:wanwan33:

蛋丫妈妈

口水都流下来啦！

丫丫小妈

期待

mybabynina

PP？

爱我所爱

西安有没卖得？:wanwan42:

zhangxinyong

看看

悦妈咪

期待PP