西安sunny向

宝鸡米凉粉超好吃，我是宝鸡的，米凉粉和粉面做的差别太大了。6 {3 p1 W' g' K
凉粉做出来是没有什么味道的，米凉粉是用大米粉做的，微黄，有股淡淡的米香味，不透明哦。. R8 |( K% Q# N' H3 L
不能说下去了，馋的很。, l1 G2 m; F6 R% j

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  f+ d8 J  I2 S5 n7 X& a; m- z( S, T% V手上没材料，讲下做法吧。* r8 d( ^" x1 d$ q+ [9 X
1、纯大米粉面，新鲜的；/ m3 h. ]+ L+ M8 R
2、烧锅开水；
% ?: c, ]: l7 E; L  p* o& \3、粉面加谅水搅成稀糊，下锅，边倒边搅，为了没疙瘩，搅快点，倒慢点；
' Y7 k( g1 I' c: U, }9 Z4 e1 z4、烧开后加大米干粉面，边撒边搅，粘稠就好，不能干了，开锅后，小火不停的搅拌，直到光滑可见；
0 {9 Q! X# s. w: q8 K, x. v1 c0 r! U9 |* F5、小火多烧一会出锅；
( A* k' J) Y6 E$ _; {/ h( t6、全部倒盘子里，或盒里自然放凉，再放到冰箱放一个小时；9 C. N0 O7 ~" ]! N. U* ?8 ]
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吃法：切成小方条凉拌5 I0 ~) M+ f7 {/ D' e- d. d' \4 N
或烩面片一样的吃法。
* }& n4 R3 x8 G都好
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3 {5 f" w9 ?. U+ M) {+ R[ 本帖最后由 西安sunny向 于 2009-4-23 15:36 编辑 ]

妈妈爱彤彤

期待pp

爱斐妈

有机会上个pp

leeann912

亲给赏个PP看呗

西安sunny向

我在西安9年了，没见过。常回老家过瘾，下次回老家买点米粉面来

yezhubaobao

西安哪有卖的？:wanwan60:

想想de妈

想吃:wanwan33:

蛋丫妈妈

口水都流下来啦！

丫丫小妈

期待

mybabynina

PP？

爱我所爱

西安有没卖得？:wanwan42:

zhangxinyong

看看

悦妈咪

期待PP