西安sunny向

宝鸡米凉粉超好吃，我是宝鸡的，米凉粉和粉面做的差别太大了。
/ q' E+ p+ `. {/ X凉粉做出来是没有什么味道的，米凉粉是用大米粉做的，微黄，有股淡淡的米香味，不透明哦。! u& j( N: A: D, P
不能说下去了，馋的很。
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手上没材料，讲下做法吧。
* K* v6 g7 _$ W4 A# \+ a1、纯大米粉面，新鲜的；
1 q. ]4 |' |6 P1 C1 \& n( O& V2、烧锅开水；0 S1 N# K; _0 m( B+ c7 N. _
3、粉面加谅水搅成稀糊，下锅，边倒边搅，为了没疙瘩，搅快点，倒慢点；# F( i$ a$ H. P$ j
4、烧开后加大米干粉面，边撒边搅，粘稠就好，不能干了，开锅后，小火不停的搅拌，直到光滑可见；: m5 ^4 }9 k$ N% [5 _  p: F
5、小火多烧一会出锅；
' n1 \& i/ c4 F, P- w6、全部倒盘子里，或盒里自然放凉，再放到冰箱放一个小时；  ]! {6 \- P" m# P$ p4 G( q: w

0 u) ?2 X. |1 g* S& }# ^1 ~9 X吃法：切成小方条凉拌
" a/ y9 t& ]' e" H5 r. |$ O或烩面片一样的吃法。
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[ 本帖最后由 西安sunny向 于 2009-4-23 15:36 编辑 ]

妈妈爱彤彤

期待pp

爱斐妈

有机会上个pp

leeann912

亲给赏个PP看呗

西安sunny向

我在西安9年了，没见过。常回老家过瘾，下次回老家买点米粉面来

yezhubaobao

西安哪有卖的？:wanwan60:

想想de妈

想吃:wanwan33:

蛋丫妈妈

口水都流下来啦！

丫丫小妈

期待

mybabynina

PP？

爱我所爱

西安有没卖得？:wanwan42:

zhangxinyong

看看

悦妈咪

期待PP