西安sunny向

宝鸡米凉粉超好吃，我是宝鸡的，米凉粉和粉面做的差别太大了。
% A0 _1 g2 e6 ?: b% E凉粉做出来是没有什么味道的，米凉粉是用大米粉做的，微黄，有股淡淡的米香味，不透明哦。
+ }3 {7 _5 x: m, D! a7 z/ ~不能说下去了，馋的很。
5 _* E- T) S9 U" v
% p+ ]( E# F2 X
2 W* R" T- J9 X手上没材料，讲下做法吧。2 L4 v" s" {, O0 W9 N, Q
1、纯大米粉面，新鲜的；
( X3 Q+ j' U& r, w2、烧锅开水；
+ @; {% P. q4 @9 e7 Q6 X3、粉面加谅水搅成稀糊，下锅，边倒边搅，为了没疙瘩，搅快点，倒慢点；5 F. w& h* d# J: H1 T$ a
4、烧开后加大米干粉面，边撒边搅，粘稠就好，不能干了，开锅后，小火不停的搅拌，直到光滑可见；
; r; Q$ A4 z" _' A! |5、小火多烧一会出锅；
6 H: l# u2 c$ _, X. l6、全部倒盘子里，或盒里自然放凉，再放到冰箱放一个小时；
0 M7 t( N8 K" [8 W/ l7 x" Q+ M/ x
吃法：切成小方条凉拌
; y% c' L+ S5 k- I, T" x或烩面片一样的吃法。
7 L2 q: I# O0 N; l9 S+ \' b3 _都好! ^& W2 F" O; i% f' B  {
5 L/ @/ }" w" G( p; ^1 b
[ 本帖最后由 西安sunny向 于 2009-4-23 15:36 编辑 ]

悦妈咪

期待PP

zhangxinyong

看看

爱我所爱

西安有没卖得？:wanwan42:

mybabynina

PP？

丫丫小妈

期待

蛋丫妈妈

口水都流下来啦！

想想de妈

想吃:wanwan33:

yezhubaobao

西安哪有卖的？:wanwan60:

西安sunny向

我在西安9年了，没见过。常回老家过瘾，下次回老家买点米粉面来

leeann912

亲给赏个PP看呗

爱斐妈

有机会上个pp

妈妈爱彤彤

期待pp