西安sunny向

宝鸡米凉粉超好吃，我是宝鸡的，米凉粉和粉面做的差别太大了。4 D8 o1 u- Q. K- i4 e
凉粉做出来是没有什么味道的，米凉粉是用大米粉做的，微黄，有股淡淡的米香味，不透明哦。
! u. ^) x% x$ ^' Z3 z3 W  ]* }不能说下去了，馋的很。+ s& P) F+ }2 O3 k
8 x1 h6 x) ]$ s, i/ Q/ F
. l  z+ h" a7 R. t
手上没材料，讲下做法吧。. m) U. t2 Y8 n2 x4 P
1、纯大米粉面，新鲜的；) M7 J2 x. K  O: f; l5 t6 a8 G
2、烧锅开水；
* u. Y! [# ?9 Z# R& L3、粉面加谅水搅成稀糊，下锅，边倒边搅，为了没疙瘩，搅快点，倒慢点；
- H7 A9 f+ `9 ]6 S% i% |4、烧开后加大米干粉面，边撒边搅，粘稠就好，不能干了，开锅后，小火不停的搅拌，直到光滑可见；
& o7 ^6 {. `0 c& q5、小火多烧一会出锅；! j7 b& Z: @! \- _1 m: p
6、全部倒盘子里，或盒里自然放凉，再放到冰箱放一个小时；' O; I* @) K' ^' R7 g

" `% t5 g7 U& R" _- @* K吃法：切成小方条凉拌
  W: _1 J  O* n% ]或烩面片一样的吃法。
) M$ I" W7 F2 }* Z& S. `都好
+ C0 e7 z3 g; G& _
, V9 ~  z1 C( ~& A% P/ T[ 本帖最后由 西安sunny向 于 2009-4-23 15:36 编辑 ]

悦妈咪

期待PP

zhangxinyong

看看

爱我所爱

西安有没卖得？:wanwan42:

mybabynina

PP？

丫丫小妈

期待

蛋丫妈妈

口水都流下来啦！

想想de妈

想吃:wanwan33:

yezhubaobao

西安哪有卖的？:wanwan60:

西安sunny向

我在西安9年了，没见过。常回老家过瘾，下次回老家买点米粉面来

leeann912

亲给赏个PP看呗

爱斐妈

有机会上个pp

妈妈爱彤彤

期待pp