qiqisunny

我用烤箱做的蛋糕刚烤好时特别漂亮！发的也很高！可放一会就耷拉、塌陷了？烘焙高手请给指点下？

鱼儿的米粒儿

我也来学习

fresh_meng

来学习

qiqisunny

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) f- O6 c* f; Q" P
/ F+ f! |+ w% Z$ K  }" v2 Z" b( f- W7 M+ @
呵呵，你勾起我做蛋糕的欲望了

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哈哈！做的得心应手才是高境界！

芮蕊

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) Y. B( V4 ?' _/ \6 c# I. l8 a$ }2 D' Q

6 u' c/ [. U2 r" }神速啊！

1 z) U. S, j" F- g呵呵，你勾起我做蛋糕的欲望了

芮蕊

回复 恺琦妈 的帖子
0 i7 D' V# F% s0 K5 I我是进来学习的，呵呵

! |, O  `3 D9 G
我写了一个戚风的帖子，去看看，欢迎提意见

芮蕊

回复 qiqisunny 的帖子
: q/ M3 w- R1 C. Q. l* n, A8 M- u  s/ f8 L( R/ I1 l9 n

, L# \* s- ^0 x7 D9 a好的！成功了再给大家分享！

* r& J8 y) K: M+ N$ m0 h' y( ~
我把戚风的过程写了一个帖子，希望对你有帮助

恺琦妈

我是进来学习的，呵呵

芮蕊

等会儿我写一个过程贴，你好好看

芮蕊

, z$ S# B1 `% m  p# S$ U
这是我刚才看完你的贴子去做的一个

qiqisunny

回复 芮蕊 的帖子: B/ C$ `: x3 T' Z. U
你先去学习,再做几次，很容易成功的

) {: k- ?4 D" f8 i好的！成功了再给大家分享！

芮蕊

你先去学习,再做几次，很容易成功的

qiqisunny

回复 芮蕊 的帖子$ \6 R4 [8 w) \0 H2 F7 s
刚才给你发了站内短信，你先看看

7 A  g7 S/ c$ B8 V- x
谢谢了！看到了！

芮蕊

刚才给你发了站内短信，你先看看

qiqisunny

回复 芮蕊 的帖子
4 D( F5 {! [) ?- C/ O建议你看看  恰好的24小时，这个博客，她有个戚风的视频，会让你很快成功的，蛋糕的成功配方也很 ...

! S. @! P0 N4 Y好的谢谢！怕把蛋白浓没了！就将就搅拌了下！我用的是180度！30分钟！我去学习学习！

芮蕊

回复 qiqisunny 的帖子) k  R7 Y' q$ C! I) z1 o+ {

3 s! M( p) U) O9 |) {- A* N( J- [$ Z; o5 b( z
起筋是什么症状？什么原因导致？

# B$ m) c$ e8 S* ?* s% z
起筋是你面糊顺着一个方向大力多次搅拌的结果

芮蕊

建议你看看  恰好的24小时，这个博客，她有个戚风的视频，会让你很快成功的，蛋糕的成功配方也很重要