qiqisunny

我用烤箱做的蛋糕刚烤好时特别漂亮！发的也很高！可放一会就耷拉、塌陷了？烘焙高手请给指点下？

鱼儿的米粒儿

我也来学习

fresh_meng

来学习

qiqisunny

回复 芮蕊 的帖子/ y; ?2 M( c6 {. Q, Q6 O) K

. [& I% w+ r" P
* U2 A* X; `$ X呵呵，你勾起我做蛋糕的欲望了

4 X4 u) P8 ?. z哈哈！做的得心应手才是高境界！

芮蕊

回复 qiqisunny 的帖子6 F- n% n; j! b' J! Y/ G

( ~1 e* v3 a2 c
9 |+ V1 a8 Y5 G; K- x) q9 d* c9 a1 x神速啊！

/ R% A: f' A& O呵呵，你勾起我做蛋糕的欲望了

芮蕊

回复 恺琦妈 的帖子0 G- O/ C4 N  g( t( b
我是进来学习的，呵呵

6 r0 V0 l% e8 B' X
我写了一个戚风的帖子，去看看，欢迎提意见

芮蕊

回复 qiqisunny 的帖子( f' f! q! ]9 H' B

# H- J* t; ]3 H) t9 p* f8 U9 Y
好的！成功了再给大家分享！

- C, ~. S# h1 L7 _我把戚风的过程写了一个帖子，希望对你有帮助

恺琦妈

我是进来学习的，呵呵

芮蕊

等会儿我写一个过程贴，你好好看

芮蕊

% f( ^' g2 n- S
这是我刚才看完你的贴子去做的一个

qiqisunny

回复 芮蕊 的帖子" o" i: `1 O9 c
你先去学习,再做几次，很容易成功的

, l5 |2 J# n, Q- m" y; u9 x8 T) z- F
好的！成功了再给大家分享！

芮蕊

你先去学习,再做几次，很容易成功的

qiqisunny

回复 芮蕊 的帖子9 e4 s8 F; p9 u
刚才给你发了站内短信，你先看看

: o+ ]: \9 G* Z2 r" T5 _* v2 d
谢谢了！看到了！

芮蕊

刚才给你发了站内短信，你先看看

qiqisunny

回复 芮蕊 的帖子4 {+ t7 }1 m& b& z" {& c& A! K
建议你看看  恰好的24小时，这个博客，她有个戚风的视频，会让你很快成功的，蛋糕的成功配方也很 ...

8 T2 a1 ]% q+ _$ j
好的谢谢！怕把蛋白浓没了！就将就搅拌了下！我用的是180度！30分钟！我去学习学习！

芮蕊

回复 qiqisunny 的帖子' d( W! F! Q: k/ ?% C
  ^# j. C/ o  H8 w  Q* \& L

+ E% a' g0 I( e2 i% g1 H起筋是什么症状？什么原因导致？

: Q$ T3 Z9 p) o6 D% j! U' p* C起筋是你面糊顺着一个方向大力多次搅拌的结果

芮蕊

建议你看看  恰好的24小时，这个博客，她有个戚风的视频，会让你很快成功的，蛋糕的成功配方也很重要