‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 36 | 浏览: 3885 |正序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2014-10-14 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-10-16 13:52 编辑
" t& n7 h; [. o" K6 p  F& d3 D1 C4 ~6 W
以下是制作基础棒棒糖的步骤:
棒棒糖蛋糕制作:
原料:黄油110克(融化),鸡蛋120克,泡打粉2克,低粉120克,砂糖50克,巧克力及其他装饰适量
制作过程:
1,将鸡蛋打散
2加入砂糖7 w6 D! E3 \# L3 H& O4 o  Y# Z
- l& s, C! u& ]3 f; w* b8 q
3,搅拌至糖化
! U0 A! U! X; }# {
% T3 g9 k# M8 e2 F% ~: A( ?( I2 G
4,将泡打粉和低粉过筛加入
5,开始搅拌
6,拌匀(如图)
7,最后加入已经融化的黄油
8,搅拌均匀
9,将拌好的蛋糕糊加入裱花袋中
10,挤入模具中跟模具相平,再将上面的模具盖上
11,烤箱预热175度,将蛋糕放入烘烤20分钟左右
12,烘烤好的蛋糕放置凉透,将塑料棒沾上巧克力扎入其中,不要扎透
13,各种口味的巧克力融化好后备用,下面以苦甜巧克力做示范
14,棒棒糖蛋糕上沾满巧克力

& d+ ?/ H1 W$ c# A" o' v9 Q15,装饰上各种装饰材料即可
小贴士:
1、 黄油必须提前融化至液态,可以选择隔水融化。
2、 烤好的蛋糕呈现淡黄色,有弹性。
3、 沾裹巧克力前,蛋糕胚必须凉透。
棒棒糖蛋糕上的装饰手法很多,可以选择的材料也很多,根据自己的喜好可以尽情发挥。

9 [- w% V0 l. \" u# l, ~+ y& U; M9 C: S# g6 i7 v6 v9 m
棒棒糖蛋糕一直深受小朋友们的喜爱,外面一层厚厚的巧克力包裹住一颗圆圆的小蛋糕,又好吃又好玩!
. `" s; ~& ~9 E  ?3 Q$ @7 V
那么这个万圣节怎么能错过了他呢?让我们疯狂的装饰起来吧,让棒棒糖蛋糕在这个万圣节绽放他夺目的光彩吧!
, o3 S( |" u6 U8 g) C0 z

! ^6 {6 O4 `0 g- |/ s0 z- U9 |; w! A0 m0 `# q0 t$ L8 v! z, W$ d' _7 _
储存时间:冷藏3天
制作时间:1-2小时
成品数量:12个
制作难度:两颗星
使用工具:巧克力融化锅,一次性裱花袋
使用材料:
蛋糕体:棒棒糖蛋糕数只
装饰:橙色巧克力适量。黑色巧克力适量
" L0 ^1 m6 R' |$ J* ^9 \
制作方法:
1, 棒棒糖蛋糕插好棍

0 L4 S2 `' u; X: y. j* \2, 巧克力分别用巧克力锅融化
" p8 b* {1 F* L
$ h4 T( H4 A8 ]) B7 B3, 先将棒棒糖蛋糕反过来转上一圈,使蛋糕表面裹上一层橙色巧克力
5 ]9 G" s, {9 E) l: O
. Z+ f1 b, U5 z, j4, 全部做好之后,插在泡沫箱上待巧克力凝固
2 u2 i; y5 O( J$ v/ Z! S/ [5 {( G# x
& N9 F5 [# D2 i6 L/ R! K3 M1 E3 t+ z" G
' N* N3 w5 ^& ?5, 黑色巧克力融化之后,装入一次性裱花袋中,稍微放凉,给凝固的蛋糕上画生眼睛,嘴巴,等细节, Q- s# @/ g8 l7 q
' _3 p/ H4 T' p/ w7 Y9 D1 x

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

总评分: 经验值 + 66  金币 + 60   查看全部评分

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

好吃的很呢!
;)谢谢啦 欢迎关注番茄 我会一直更新的哟

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10204  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
街道:
好吃的很呢!
来自[妈妈网Android版]

点评

诺诺妈0319  ;)谢谢啦 欢迎关注番茄 我会一直更新的哟  发表于 2014-10-28 11:23
妈妈爱恩宝

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
192212  
爱心活力豆
75  
宝宝生日
2009-04-16 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 败家女王

这个比例可以做多少个棒棒糖蛋糕呢?
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

好有趣
跟着番茄一起做起来吧~
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

好有爱,
是的啊
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

太可爱了!
嗯呢   萌翻了
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

可耐很
嘿嘿 是滴
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

真可爱,小朋友肯定超喜欢啊
对啊   就是想想盆友们喜欢
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

好可爱!!
嗯嗯 是的啊  萌萌的
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

这个店内可以DIY吗?请站短下价位,强烈建议开个万圣节妈网专场什么的,呵呵 ...
可以的店里可以做呢~ 专场活动目前在策划中如果有活动的话会通知的哦谢谢你的关注和支持呢

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24503  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2011-12-18 
地区:
街道:
这个店内可以DIY吗?请站短下价位,强烈建议开个万圣节妈网专场什么的,呵呵

点评

诺诺妈0319  可以的店里可以做呢~ 专场活动目前在策划中如果有活动的话会通知的哦:)谢谢你的关注和支持呢  发表于 2014-10-16 16:39
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 weijiaren 的帖子* R' |7 h7 g7 j' @' q( x. M

4 N% _. L' V7 g- X% s谢谢啦,快快学做起来吧~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16623  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道
这个真棒啊7 W: ~5 K0 y& a- j$ j% p5 p

Rank: 2Rank: 2

经验值
109346  
爱心活力豆
48  
宝宝生日
2008-02-16 
地区:
街道:

Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

回复 诺诺妈0319 的帖子
; z% U$ U5 G8 x+ K. S回复 aliceflyknife 的帖子
" Z: D5 n, N& Q& ]: t2 R, W0 \) _. Y! Q& g, i  ?9 ?
亲,这次番茄家没有参加淘街市的,可以自己动手做很简单的哦 ...
4 g& Q8 S! g0 w4 N# c. g
好。谢谢
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 aliceflyknife 的帖子* J" }4 O) v$ v9 r) k
$ W0 a% ~0 Z" Q" z* F
亲,我们这次没有参加淘街市的活动哦
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 lannier111 的帖子
+ o% e7 i; q3 `. X$ E
' M; Z* i, _4 z! m$ Q是的哟 快来diy吧~
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 aliceflyknife 的帖子
: t6 u# {# d# c8 n
7 L) O* `0 Q) R9 K. L2 s亲,这次番茄家没有参加淘街市的,可以自己动手做很简单的哦

Rank: 2Rank: 2

经验值
109346  
爱心活力豆
48  
宝宝生日
2008-02-16 
地区:
街道:

Medal No.11 手机直播达人 金牌吃货

稀饭。请问淘街市上有吗?妈网万圣节活动,能给发个不?
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 恺琦妈 的帖子. m- f! E- O1 F
5 H- d6 I0 s1 |3 Z
在家diy吧,好看又好吃呢
‹ 上一主题|下一主题
【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节棒棒糖蛋糕 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部