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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-15 11:05 编辑
7 C+ b- ~% }4 B& f$ g3 s- z- T" L5 B+ M; F) v5 e- N( {* O
在TB发现一家同城的店店,东西还挺全,这次买的三文鱼头,牛仔骨,小龙虾! }) F* Q! D( e# R' |

0 T. F$ z# z6 \6 y# A0 a9 M+ ]& Z) H2 X- p% l7 q9 ^
三个鱼头都给的鲜货,不错哈,洗净大鳃,下面还有一小块小鳃,记得洗净哦,注意牙牙和舌头上面的倒钩' A5 ^" C" g8 |( S, c6 v, [4 c
(洗完这仨,手上有十来个小口子,当时没发现,晚上睡觉那个痛呀)
: A4 w+ T# o! }- Q( p2 G9 W* e$ M# ~. E/ P( ^3 r5 s
鱼头从中间破开,加少许盐,葱姜丝,料酒,腌半小时
8 M# M$ N0 c4 N* r& h8 W1 j1 {, o; b

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liulily2006  求此店链接。  发表于 2014-10-16 08:07
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