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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-15 11:05 编辑 ) G* a1 o% Q, `# t# k) m
5 `$ s: P: \* w6 ]7 f2 L% `7 Y在TB发现一家同城的店店，东西还挺全，这次买的三文鱼头，牛仔骨，小龙虾) p7 h, W* T6 k' p, F8 M5 J9 P8 j
+ g) l$ G( e9 V: r. L. `5 d8 l
3 }; y! u7 G0 {) I [% Q0 [/ g
三个鱼头都给的鲜货，不错哈，洗净大鳃，下面还有一小块小鳃，记得洗净哦，注意牙牙和舌头上面的倒钩! z% `' W: L7 i: C# B" e
（洗完这仨，手上有十来个小口子，当时没发现，晚上睡觉那个痛呀）
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鱼头从中间破开，加少许盐，葱姜丝，料酒，腌半小时7 g6 V* _* v) O9 [3 u9 I& ]' s
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发表于 2014-10-15 10:34
