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小苳苳

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发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃。先看看咱这火红红的柿子  r+ @7 E) Z* |  u

7 E1 S3 J/ [, t0 j很简单,今天给大家分享下:7 h! y- \' E. T+ P6 x7 ~
材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)
  z% O$ u) a4 z8 E! F5 c& O. p1:准备好材料
/ a& t+ q' ?3 r  M0 i8 N2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
, }( ]. F# J, ^2 V% o, p# R3:将柿子取胡搅拌成面糊状
; P9 v, F. G& v4:加入面粉揉成面团
6 L. Z- I7 x( [/ k; T5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。
& L% W; u# e. V2 Z! c; e! g2 I9 F) p/ ]

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看来甜甜的美食是很多人的大爱
小苳苳

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! E' T$ z" q$ m6 ^2 P8 m
一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
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低筋面粉和吃的面粉一样末?
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多谢
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回复 小白和大黑的妈 的帖子- k1 d& f' ~0 p2 c4 m. g7 ^1 n4 y1 i
7 G) D# o, u# }) |
很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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. }- U' `4 C/ Z, v: e& T- u5 B这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。
3 K8 c3 i! U+ l3 W& ^. p幸好大部分都还是硬的,能放几天
小苳苳

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回复 嗷嗷嗷呜~~~ 的帖子5 |' ]# U" D: U2 {: R' B

2 s/ l5 c" M0 `& ?( S/ ?嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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可以加点馅料的~

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感觉炸的有点过了
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美味柿子饼
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