亦笑了之

  u+ F8 v" v; l4 X
* X" t% h" z' Y* \9 c       说实话，好久没做大盘鸡了，几乎忘了怎么做啦
: z7 y) v) Y6 |4 M. E       凭着些许印象做的，好在味道还行。
1 Z) `2 d/ |! ^8 r       我这次的做法：先在鸡翅上划几刀，便于入味。用料酒腌制1小时以上，起锅热油，放入葱、姜、蒜、花椒爆香，下鸡翅、土豆、香菇翻炒，加入老抽、生抽、调料面等炖，水淹过鸡翅即可，基本炖熟加入青椒、萝卜，收汁，出锅* A9 F1 ^# z0 _  I
       用盆装的，是不是应该叫大盆鸡？
' w% Q$ T/ ?( a( t1 J       儿子直接吃了5个鸡翅……: |3 a8 k- ]  Z  [/ J9 t

; R2 G* Y  c7 t" C  f7 E: K$ p+ L# `6 h. _4 P& `5 d

      鸡翅用料酒腌制1个小时左右，再和土豆、香菇一起炒。胡萝卜和青椒都是配色用的，所以是鸡翅基本熟了之后才放的，这样好看些

5 X( P3 E$ D: l5 t0 }

特写来一张

       配了素菜两道，西葫芦胡萝卜炒木耳

       一定要有绿色蔬菜，蒜香油麦菜

       集体照来一张，最后只剩了2个鸡翅，其他的菜菜扫光光，自己做吃着舒坦

首页

1 ?5 Y. h0 O- s6 f/ w# b

亦笑了之

回复 Nancy我爱你 的帖子( o0 a  _  S3 E* g

) u& U/ G; X  k7 i" b挺简单的，做着尝尝吧，祝宝妈顺利生宝宝

诺亚兔子

知道了，回去试试

亦笑了之

回复 诺亚兔子 的帖子
1 e" ?; T* ]2 \. r
% T( I. {6 u5 G8 I! y! D我没放盐

诺亚兔子

腌制的时候只放料酒吗？放盐不

亦笑了之

回复 火龙果de妈妈 的帖子% U$ _7 b# K" h/ Z' a2 |

5 Z) B% @( F5 P额，遗憾

亦笑了之

回复 火龙果de妈妈 的帖子& L0 ?+ R/ K1 ]% P2 G% S4 M

& \2 y0 f8 E/ ]8 x这个也很棒

火龙果de妈妈

特别想做个麻辣排骨，再做点拉条子

火龙果de妈妈

特别想做个麻辣排骨，再做点拉条子

火龙果de妈妈

今天做的排骨的，中间放的土豆，结果糊锅了，没把我气死

火龙果de妈妈

今天做的排骨的，中间放的土豆，结果糊锅了，没把我气死

beboast

回复 亦笑了之 的帖子
" N7 e5 w) m8 \% B+ r
: n$ s0 }3 H# \5 K2 z7 j菜谱得好好学学:**liness:

亦笑了之

回复 beboast 的帖子
4 \  }8 M$ D3 Q, V% z# u2 V. p, l# n: x9 s$ t0 u' \
谢谢关注

beboast

看着就流口水了

亦笑了之

回复 楠楠680 的帖子7 X' N' z2 K4 g9 u

! d& v  c" B+ @5 X. O, h# ^谢谢关注

亦笑了之

回复 已沩Ren妻 的帖子6 p) y; D# V( \8 |4 k* `" S8 c

& z$ K0 W% ]# {3 g谢谢关注

已沩Ren妻

看着都好吃
来自[妈妈网Android版]