亦笑了之

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* S* T' @, R6 [9 J) r       说实话，好久没做大盘鸡了，几乎忘了怎么做啦
8 e& `$ r) i8 b8 i4 Y       凭着些许印象做的，好在味道还行。
, @* ]) V7 }* V) I5 ]       我这次的做法：先在鸡翅上划几刀，便于入味。用料酒腌制1小时以上，起锅热油，放入葱、姜、蒜、花椒爆香，下鸡翅、土豆、香菇翻炒，加入老抽、生抽、调料面等炖，水淹过鸡翅即可，基本炖熟加入青椒、萝卜，收汁，出锅
' K2 |: ^( Q0 W) \& a" ^$ t- W       用盆装的，是不是应该叫大盆鸡？
4 k5 h$ {+ w/ `2 z6 L0 a       儿子直接吃了5个鸡翅……
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+ Q, q* ~+ g$ D7 u0 |! u4 Q/ n, S7 L# l. F# N- R

      鸡翅用料酒腌制1个小时左右，再和土豆、香菇一起炒。胡萝卜和青椒都是配色用的，所以是鸡翅基本熟了之后才放的，这样好看些

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特写来一张

       配了素菜两道，西葫芦胡萝卜炒木耳

       一定要有绿色蔬菜，蒜香油麦菜

       集体照来一张，最后只剩了2个鸡翅，其他的菜菜扫光光，自己做吃着舒坦

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亦笑了之

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- m2 m6 e: y6 [! T/ Z0 ?) C
% M2 ^. R+ S% D1 Q  Q+ n挺简单的，做着尝尝吧，祝宝妈顺利生宝宝

诺亚兔子

知道了，回去试试

亦笑了之

回复 诺亚兔子 的帖子
$ H3 m, Z3 _  N' S1 H* U: k: E) j/ |7 k) E
我没放盐

诺亚兔子

腌制的时候只放料酒吗？放盐不

亦笑了之

回复 火龙果de妈妈 的帖子% W. Y9 `2 t" C; h0 l

. t; z4 S2 f6 ^额，遗憾

亦笑了之

回复 火龙果de妈妈 的帖子& `) ], y. L+ f- U1 ?1 `
# h* X& `3 k3 A/ R: T% Z0 j
这个也很棒

火龙果de妈妈

特别想做个麻辣排骨，再做点拉条子

火龙果de妈妈

特别想做个麻辣排骨，再做点拉条子

火龙果de妈妈

今天做的排骨的，中间放的土豆，结果糊锅了，没把我气死

火龙果de妈妈

今天做的排骨的，中间放的土豆，结果糊锅了，没把我气死

beboast

回复 亦笑了之 的帖子  A& A& T& e2 p, D( c5 O. G
# h, Y, v7 q5 t1 Y
菜谱得好好学学:**liness:

亦笑了之

回复 beboast 的帖子8 f/ |# ?/ }: q4 Q9 n: g
6 s/ ^$ Y7 Q1 @' o6 i+ R
谢谢关注

beboast

看着就流口水了

亦笑了之

回复 楠楠680 的帖子! @$ h" A; T0 U' Z
0 L4 `" n- u2 }( G4 J; b% ^
谢谢关注

亦笑了之

回复 已沩Ren妻 的帖子3 s" u8 y2 D; ^2 Y. J

( p% W: ]; F$ `7 \- X9 K谢谢关注

已沩Ren妻

看着都好吃
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