最近好冷啊,吃什么好呢。当然是牛肉泡啦。又暖和,又不怕上火。
6 c- Y7 S/ m; w: {- l+ }第一步,卤肉。将牛肉切成大片,大火,爆香葱,蒜,加牛肉,煸炒至无水分。
A2 y u- Q9 R& N# R; t( m4 U: |第二步,加入足够的水,各种调料,煮至软烂。加入适量盐,调味。: K) Q" ]% e! n- s$ n. T
第三步,把饼掰碎,提前泡粉丝,木耳。
5 h! a& B z& O, _, s/ S7 Q1 U第四步,锅内放入适量的水,加入牛肉汤,牛肉,烧开。加入饼,稍煮,加入木耳,开后再放入粉丝。起锅。倒入大碗中,加上香菜。就好了。 来自[妈妈网Android版] |