最近好冷啊,吃什么好呢。当然是牛肉泡啦。又暖和,又不怕上火。
( G; o5 f8 ^& C% k; O8 \第一步,卤肉。将牛肉切成大片,大火,爆香葱,蒜,加牛肉,煸炒至无水分。3 t1 Y Z6 _' ~: ~* H: [/ O
第二步,加入足够的水,各种调料,煮至软烂。加入适量盐,调味。0 |5 q+ I! o( h0 c4 L9 @7 I
第三步,把饼掰碎,提前泡粉丝,木耳。
6 a/ f% }! A; N$ I/ e/ B第四步,锅内放入适量的水,加入牛肉汤,牛肉,烧开。加入饼,稍煮,加入木耳,开后再放入粉丝。起锅。倒入大碗中,加上香菜。就好了。 来自[妈妈网Android版] |