最近好冷啊,吃什么好呢。当然是牛肉泡啦。又暖和,又不怕上火。
3 z! R" F6 a7 R r- Y/ w2 D8 ]第一步,卤肉。将牛肉切成大片,大火,爆香葱,蒜,加牛肉,煸炒至无水分。
* a- @4 O5 O; [+ H% v! ]& m9 W第二步,加入足够的水,各种调料,煮至软烂。加入适量盐,调味。+ i4 @9 c: u# `# E% ^2 s. J
第三步,把饼掰碎,提前泡粉丝,木耳。; R8 T$ ]7 L* c6 o/ u6 Y* p
第四步,锅内放入适量的水,加入牛肉汤,牛肉,烧开。加入饼,稍煮,加入木耳,开后再放入粉丝。起锅。倒入大碗中,加上香菜。就好了。 来自[妈妈网Android版] |