图图妈妈咪

星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵，当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣，上周末刚好在超市看到，当下决定买少许小试一下。
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6 O5 u3 `  v6 p% g% |上网找了一下秋葵的做法，决定做“蒜香秋葵”
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/ j% E& Q, }" g7 d0 [1.秋葵表面有绒毛，需要用盐搓洗干净，再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。
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( _! J7 l2 [( i7 m2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好，右边那个很大，果断选择不要了，浪费哦。3 G' [! V' O; L( t

2 H& H9 p- Q1 Q7 ], A: r3.烧少许开水，加盐，把秋葵倒入，汆烫约1分钟后捞出，再用凉水洗一下。
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; \* j8 T/ i4 l! u& l; o) }4.将汆烫好的秋葵横切，就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。
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  Z' R: L: \! e$ M+ Q7 F* X5.热油，下蒜片爆香，再下秋葵快速翻炒，加少许盐就可以出锅了。) i4 E5 M. N( R' ~0 ]3 u% l' P: l2 @
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当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场+ i8 R5 a/ D: Z) t, l, {% e

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7 f1 G* F9 B$ H1 p) j秋葵没有什么怪味，但是有粘液，吃在嘴里黏黏的。
6 Q* f! c  z0 o4 A有机会再尝试其他的做法吧。- d9 h; y5 ~. U+ m& n

亦笑了之

很家常的吃法

尹飒

回复 尹飒 的帖子  ~3 _) ~0 Q. H! k% |  g, `
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菜菜很可爱，有木有

有，这个东西貌似是养生佳品

图图妈妈咪

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菜菜很可爱，有木有

图图妈妈咪

回复 想要的诺言 的帖子9 K8 Y# J- s: ^5 A

1 p) u# C  b8 ]; a8 N8 p还不一样，丝瓜一般会烧的软烂些，吃起来滑溜溜的，这个是稍微脆一些，但是有粘液的关系会黏黏的，感觉有些奇怪，呵呵。但是味道不奇怪

尹飒

长见识了