图图妈妈咪

星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵，当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣，上周末刚好在超市看到，当下决定买少许小试一下。
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2 i; _  u& A! M  ?上网找了一下秋葵的做法，决定做“蒜香秋葵”1 C5 M6 S/ _/ [+ H* R
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1.秋葵表面有绒毛，需要用盐搓洗干净，再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。$ q! r4 B/ p" O+ a: ?/ R/ \
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2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好，右边那个很大，果断选择不要了，浪费哦。* R* {) D1 N( p9 `! @/ X

7 K, G( R% s2 ^8 }3.烧少许开水，加盐，把秋葵倒入，汆烫约1分钟后捞出，再用凉水洗一下。  Z* S% F9 b& g

2 y' D8 k1 g: E" Z4.将汆烫好的秋葵横切，就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。
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5.热油，下蒜片爆香，再下秋葵快速翻炒，加少许盐就可以出锅了。- |$ u/ C5 u- A; t  O1 _8 A3 h
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当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场" l+ K0 q% R1 v; ]$ L

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0 G6 u& B6 ?& o' s秋葵没有什么怪味，但是有粘液，吃在嘴里黏黏的。* n) x  `; _: }4 E0 q; w5 j& _$ Z* O
有机会再尝试其他的做法吧。
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亦笑了之

很家常的吃法

尹飒

回复 尹飒 的帖子3 a# k9 n( E% ^! Z2 j( b

, |* p1 S6 h# j菜菜很可爱，有木有

有，这个东西貌似是养生佳品

图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子
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7 {1 F7 z8 W3 J0 j  z菜菜很可爱，有木有

图图妈妈咪

回复 想要的诺言 的帖子8 p$ s. }1 P' Q2 v2 F

# T  O  z' C2 o8 H还不一样，丝瓜一般会烧的软烂些，吃起来滑溜溜的，这个是稍微脆一些，但是有粘液的关系会黏黏的，感觉有些奇怪，呵呵。但是味道不奇怪

尹飒

长见识了