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楼主
发表于 2014-11-4 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵,当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣,上周末刚好在超市看到,当下决定买少许小试一下。* i4 I# O/ {* }$ c3 x  u

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( q5 b' k/ r5 G# ?上网找了一下秋葵的做法,决定做“蒜香秋葵”; h8 ~4 N7 I2 l% f3 |

% k; c3 h; t3 ~6 k8 r% O$ C& Y. i1.秋葵表面有绒毛,需要用盐搓洗干净,再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。
" t4 i4 u$ F8 k  V4 T3 x: r. H' r! e5 q% w6 y
2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好,右边那个很大,果断选择不要了,浪费哦。" D! i. r8 W  o: e2 U
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3.烧少许开水,加盐,把秋葵倒入,汆烫约1分钟后捞出,再用凉水洗一下。! Q, o. i7 P1 I: h6 D& m

4 t5 H& }; X. r5 }8 @* n1 x4.将汆烫好的秋葵横切,就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。2 M; r! D7 v+ g1 u) Y* s/ N

+ D$ R9 m+ T/ x! S, N9 N$ S
$ T; `' _$ T# S0 h5 C5.热油,下蒜片爆香,再下秋葵快速翻炒,加少许盐就可以出锅了。
: X8 f* x4 F/ J# P1 ]
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2 l2 v0 @0 w3 Z: i- m6 k当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场1 w, ~% V. V! N! u; `: D* Z0 R

* A& H0 C7 t0 ?$ X( Y) b
1 @+ v$ A" z0 }7 j1 m: I# u秋葵没有什么怪味,但是有粘液,吃在嘴里黏黏的。
# `3 P3 k9 e% f有机会再尝试其他的做法吧。( t5 a9 Q/ Y7 N4 `& \0 K9 b

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菜菜很可爱,有木有
有,这个东西貌似是养生佳品

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) x/ Y$ z9 h5 F" P2 W菜菜很可爱,有木有

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尹飒  有,这个东西貌似是养生佳品  发表于 2014-11-4 11:56

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还不一样,丝瓜一般会烧的软烂些,吃起来滑溜溜的,这个是稍微脆一些,但是有粘液的关系会黏黏的,感觉有些奇怪,呵呵。但是味道不奇怪

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