图图妈妈咪

星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵，当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣，上周末刚好在超市看到，当下决定买少许小试一下。
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# K$ s% q9 S6 F; L  c3 @; x上网找了一下秋葵的做法，决定做“蒜香秋葵”
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1.秋葵表面有绒毛，需要用盐搓洗干净，再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。( S  D6 O  I7 H
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2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好，右边那个很大，果断选择不要了，浪费哦。5 ~, ]) B6 M1 \/ S3 T

# f1 G7 ~) T! b$ ?. l; d3.烧少许开水，加盐，把秋葵倒入，汆烫约1分钟后捞出，再用凉水洗一下。( X( W7 O1 E2 e1 d5 s  o) V% C

4 ]  a5 T* k' F4.将汆烫好的秋葵横切，就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。4 O3 g- V0 Y, P3 R* f- G
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, t8 _. U# a8 f1 o5.热油，下蒜片爆香，再下秋葵快速翻炒，加少许盐就可以出锅了。
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当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场; n8 B% a) u' T
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6 C/ U1 s7 u; C7 a6 O秋葵没有什么怪味，但是有粘液，吃在嘴里黏黏的。  ~% i8 Z& Q! h9 d/ P; W5 }
有机会再尝试其他的做法吧。
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亦笑了之

很家常的吃法

尹飒

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2 ^9 \- N, A" e9 r8 a5 ]  u' F菜菜很可爱，有木有

有，这个东西貌似是养生佳品

图图妈妈咪

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! w/ V! J% H* }  F) i& M5 Q  ?+ z3 w/ D+ `/ Q0 g9 i8 F' d" x' `4 J
菜菜很可爱，有木有

图图妈妈咪

回复 想要的诺言 的帖子' Y6 U, w: G" h3 z( {1 g
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还不一样，丝瓜一般会烧的软烂些，吃起来滑溜溜的，这个是稍微脆一些，但是有粘液的关系会黏黏的，感觉有些奇怪，呵呵。但是味道不奇怪

尹飒

长见识了