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楼主
发表于 2014-11-4 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵,当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣,上周末刚好在超市看到,当下决定买少许小试一下。+ T9 b/ P9 V# @
* N; Q0 k' y6 s, b
1 T  u' @% K) m0 `$ ?3 n7 B4 `; x

! }9 [  D$ t( y0 T8 O7 r- ?/ {' j6 P上网找了一下秋葵的做法,决定做“蒜香秋葵”5 p9 R/ |& e- r/ c( Q0 H/ c) H
7 x: Q  ?" ~4 Q
1.秋葵表面有绒毛,需要用盐搓洗干净,再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。1 f9 {$ }. t& Y# }0 R( u& |' o1 Y

$ h3 \; B7 x  T2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好,右边那个很大,果断选择不要了,浪费哦。9 P) @5 V- H/ a. A- c+ f0 ?
3 i3 p* E+ [% d' I% P+ H
3.烧少许开水,加盐,把秋葵倒入,汆烫约1分钟后捞出,再用凉水洗一下。
1 m% O  H: r1 Q0 o* B: G$ S+ V* o% U0 y4 x' Q
4.将汆烫好的秋葵横切,就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。
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8 C: _; A* @; j- o* |( ]
5.热油,下蒜片爆香,再下秋葵快速翻炒,加少许盐就可以出锅了。( u% o$ q# f$ }' |( u4 ^
4 X: C8 {+ c- P1 c

7 @# S. b( @' l5 B/ J+ `! S: y3 M! p& P- w! ^' B7 U! s; Z& O

8 t% E# W. Z, L- h% v8 P! k
! I' t. L+ C3 A: a1 q当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场* k+ y8 e; u* K. N
6 P  v9 ^/ a7 e. {

! C3 n; k6 B3 [" p  s/ g7 x- u秋葵没有什么怪味,但是有粘液,吃在嘴里黏黏的。7 l, _# U& J  _, C  s' s7 o6 r
有机会再尝试其他的做法吧。% N6 s; K: N4 J: g

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菜菜很可爱,有木有
有,这个东西貌似是养生佳品

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6 @8 f+ e7 l3 i2 J菜菜很可爱,有木有

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尹飒  有,这个东西貌似是养生佳品  发表于 2014-11-4 11:56

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/ e' p6 w4 y' i4 }: c+ h/ G9 x还不一样,丝瓜一般会烧的软烂些,吃起来滑溜溜的,这个是稍微脆一些,但是有粘液的关系会黏黏的,感觉有些奇怪,呵呵。但是味道不奇怪

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