图图妈妈咪

星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵，当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣，上周末刚好在超市看到，当下决定买少许小试一下。
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上网找了一下秋葵的做法，决定做“蒜香秋葵”& O( m) H6 g: v2 d. h
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1.秋葵表面有绒毛，需要用盐搓洗干净，再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。! B8 k% j) R/ f6 T1 |: f6 `

5 _; P/ e- ^# p$ |2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好，右边那个很大，果断选择不要了，浪费哦。$ ?6 q; T# t# I4 ?. ~6 N- s" X1 |

! D6 {3 j$ r8 o, U3.烧少许开水，加盐，把秋葵倒入，汆烫约1分钟后捞出，再用凉水洗一下。9 u5 K& @! X8 S# f9 f

2 s; {# N# Q6 I% l4.将汆烫好的秋葵横切，就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。. G8 R' z" D: Q; B
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! |: @( q+ y) R; a5.热油，下蒜片爆香，再下秋葵快速翻炒，加少许盐就可以出锅了。
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$ k6 D# ]; o3 j7 I8 Z  _5 X当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场
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秋葵没有什么怪味，但是有粘液，吃在嘴里黏黏的。
4 ^: U: S& G$ L0 t有机会再尝试其他的做法吧。
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亦笑了之

很家常的吃法

尹飒

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菜菜很可爱，有木有

有，这个东西貌似是养生佳品

图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子7 |; C- g0 z* d, K7 h7 g

: P. n! p% ^" `菜菜很可爱，有木有

图图妈妈咪

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: b( R2 G- O3 [' M4 C+ S7 T还不一样，丝瓜一般会烧的软烂些，吃起来滑溜溜的，这个是稍微脆一些，但是有粘液的关系会黏黏的，感觉有些奇怪，呵呵。但是味道不奇怪

尹飒

长见识了