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瑁瑁妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2009-4-25 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
草莓酱很简单,酸酸甜甜的抹面包,淋酸奶都超级好吃。3 [) z5 t) I; R5 X3 Q3 `

* l3 I; W# j" ]4 e  V0 @. e     草莓500g、糖120g、鲜柠檬汁半个、麦芽糖140g。

: K8 F; _" N3 T     做法:7 H# c$ F! e" n0 D" q( ]- J
8 k" n! J  k) s( ]* i2 v
1、挑选出品质不好的草莓,舍弃不用,把草莓洗干净,去掉果蒂后再用冲洗的方式,清洗一次,拭干水分。如果草莓颗粒较大时,可以用刀子切半

. U' E) ~6 Y% ^( l8 D5 w* z* S" _$ f0 Q, G7 n" U! @0 K1 Y
2、准备一个比较大的不锈钢钢盆或是瓷碗,把草莓均匀散在钢盆里。再把砂糖全部撒进去,并等待砂糖溶解。也可以把钢盆放进去冰箱中,放置隔夜,可让砂糖完全融入草莓中。
0 g. L6 H: l' [+ R6 [/ K1 _. U! Q" y3 Q% i( ~4 o- G- n  f; v( z" K8 M
3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装,这时改成小火,并加入柠檬汁,搅拌均勻,再煮约几分钟后就可熄火。3 T  S" u9 z9 x3 ^* ]$ Y  X
$ ~/ e" E4 O  M, }/ {
4、放凉,装到密封的盒里放进冰箱,随吃随取0 u  z% T5 ^; Q. c% H! z

) ~3 N0 U2 H$ f6 b' f* {4 q[ 本帖最后由 陌上0825 于 2009-4-28 14:14 编辑 ]
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还要煮吖,我都是不煮的

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昨天做了,不错 很好吃 有哪位亲要麦芽糖可以和我联系 我买了二瓶 不过我做的就没有放,买的晚了。也不贵2元一瓶在炭市街买的 想要,送哪位亲一瓶 还有炭市街白天现在是小吃一条街 美的很 都超好吃的 亲们有时间去吃吧 把钱带够 基本都是10元几个 呵呵

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原帖由 檬檬 于 2009-4-25 10:51 发表 0 @- j, L3 W# K4 t! R
没用麦芽糖

+ A8 G  E4 f" F0 ?4 W- d! t. g1 @
3 K5 R1 e* W5 G; U+ M

4 p+ j- w& ^% V% k2 P;P 观察的真仔细。
1 o( z, \4 C' a6 A2 s% {$ h+ a
: W+ f3 X" c7 U不过却实没用麦芽糖,也不知是忘了写还是忘了放。,

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学习了,回头草莓大量上市的时候做做~
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这个方法可以做很多. D8 N! @4 t' V% k/ p2 c8 i1 {6 Y

2 U1 {1 Z8 ~4 S/ j* E" @
5 j5 ?' y- d" }苹果
1 x& M/ b6 q. y3 [* ~
# H9 i0 [/ L2 L. J. w& B+ d8 @9 X  a" {$ A& V

+ ?8 F3 ?. w) T% U7 {3 r/ J6 g: @都不错呢
) Q4 z; s3 F5 R+ l. I- j5 B0 b" m- w9 J6 z2 L" D" E+ V! A' H. h, ~

1 T, L1 ]; W9 m就是水果价很高) Q+ e  j. X- d/ I$ N
咱自己做又费料
2 k* u( _! m9 B# `- T+ W' v2 k; X# Q/ M5 T

/ ~6 X% \* Q2 B) r1 F我每次做好都是全家人疯抢
5 S* Q0 _7 u! s
$ ~7 k, t; i9 W没几天就给吃完了:wanwan42:

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学习了,不错,谢谢。

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:wanwan79:麦芽糖哪里的有卖?学习一下

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