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Medal No.11

楼主
发表于 2009-4-25 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
草莓酱很简单,酸酸甜甜的抹面包,淋酸奶都超级好吃。+ M1 d! L7 K1 O

0 [0 W( d( V1 I) t% o" v     草莓500g、糖120g、鲜柠檬汁半个、麦芽糖140g。

# X0 K7 n! b$ G     做法:
) r7 s3 D/ @" e2 W4 i/ R
' _) O$ t( N5 A: B" ]/ ?* y/ \+ E1、挑选出品质不好的草莓,舍弃不用,把草莓洗干净,去掉果蒂后再用冲洗的方式,清洗一次,拭干水分。如果草莓颗粒较大时,可以用刀子切半
% `# D! G% q% {$ I' S. [$ g8 G* O

7 q; x4 J0 M1 n8 O1 D6 k3 N2、准备一个比较大的不锈钢钢盆或是瓷碗,把草莓均匀散在钢盆里。再把砂糖全部撒进去,并等待砂糖溶解。也可以把钢盆放进去冰箱中,放置隔夜,可让砂糖完全融入草莓中。
  E. T9 m& j2 v& h1 y- ^8 m: t9 @# W9 ~
3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装,这时改成小火,并加入柠檬汁,搅拌均勻,再煮约几分钟后就可熄火。1 P: T" ]7 v. r& h  U9 M

% P/ f# X8 y0 u9 b5 Q& V7 j4、放凉,装到密封的盒里放进冰箱,随吃随取
& R3 B; I6 P* z& c4 r  k, |( H8 D  g1 C) c$ S
[ 本帖最后由 陌上0825 于 2009-4-28 14:14 编辑 ]
左儿妈

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还要煮吖,我都是不煮的

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昨天做了,不错 很好吃 有哪位亲要麦芽糖可以和我联系 我买了二瓶 不过我做的就没有放,买的晚了。也不贵2元一瓶在炭市街买的 想要,送哪位亲一瓶 还有炭市街白天现在是小吃一条街 美的很 都超好吃的 亲们有时间去吃吧 把钱带够 基本都是10元几个 呵呵

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原帖由 檬檬 于 2009-4-25 10:51 发表
- v- y2 x! i7 o没用麦芽糖
0 k7 K$ n6 r3 i6 }. z
+ @- d# d8 l# \. c8 i9 f  K. B
% X9 e9 |, @0 k( R8 D; `. ?- B

* o8 x' e9 Z5 \7 l6 A- }& \- T8 i;P 观察的真仔细。2 I% J8 y, A! V4 V
3 a- }8 }; w+ q3 q
不过却实没用麦芽糖,也不知是忘了写还是忘了放。,

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学习了,回头草莓大量上市的时候做做~
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这个方法可以做很多4 r" W/ }( L0 M7 M8 ~6 P3 |7 x. w' c

! r) D# d( e: q7 i' C8 o# i# G& x; k  v: S0 c
苹果; Q% Z0 E/ N5 O
, Y. o% u* q0 C4 O6 ]

8 b' ^0 U9 g" r' i3 T! A! i7 \( j# y" L
都不错呢
, p5 {- p* B' U; G. U  H: l. N$ t( ?0 G! |4 I
+ K, y6 E' t; N
就是水果价很高
. H* n! ~$ ^, w) S2 b' e3 f咱自己做又费料2 Y! e7 A" ~( H5 }$ K( ]) h3 _! I

% r4 Z6 v: X& K+ b' @* Z! N8 o8 B/ y
我每次做好都是全家人疯抢
* A7 v( @* |: X/ T1 l8 E
* q: l; F  s5 R0 \! }1 e没几天就给吃完了:wanwan42:

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学习了,不错,谢谢。

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:wanwan79:麦芽糖哪里的有卖?学习一下

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