陌上0825

草莓酱很简单，酸酸甜甜的抹面包，淋酸奶都超级好吃。
0 ?' V& z+ V8 H5 S7 ~4 g$ _5 k2 q* O2 r
     草莓500g、糖120g、鲜柠檬汁半个、麦芽糖140g。 7 x9 K0 V7 t" c% L# c$ }
     做法：7 S3 N2 W0 _2 n" i  W" n
, F$ X9 \8 I* }2 {% G5 ~! k
1、挑选出品质不好的草莓，舍弃不用，把草莓洗干净，去掉果蒂后再用冲洗的方式，清洗一次，拭干水分。如果草莓颗粒较大时，可以用刀子切半。$ Y' D& M6 q# c" Q
4 A2 u. H9 y7 m
2、准备一个比较大的不锈钢钢盆或是瓷碗，把草莓均匀散在钢盆里。再把砂糖全部撒进去，并等待砂糖溶解。也可以把钢盆放进去冰箱中，放置隔夜，可让砂糖完全融入草莓中。
4 C! E7 q/ O. ~/ i1 _0 l
' A; A" Z! O4 j# b8 i* d& t3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。
: ~5 H# O; T8 z2 Y! L$ i
( \% u. b5 I2 y% C4、放凉，装到密封的盒里放进冰箱，随吃随取
5 f. n' v6 F+ l. D
( D5 Q8 W% e5 K1 {# @7 _7 l9 A- Y[ 本帖最后由 陌上0825 于 2009-4-28 14:14 编辑 ]

檬檬

没用麦芽糖

丫丫小妈

学习了

佳佳

:wanwan79: 。

小猪猪妈妈

帮顶

爱我所爱

学习！原来这么简单:wanwan18:

星星

:wanwan49: LZ注明下转贴吧

jacky001

简单好学

子恒妈

那里有卖麦芽糖的呀??????????

zhtwlf

馋的流口水啦

liuliningze

原帖由 檬檬 于 2009-4-25 10:51 发表
/ v2 S" I1 c! }- i没用麦芽糖

5 J+ i, l* p( X  N3 E7 ^( q; N( Y( x4 \% P' v
就是就是

想想de妈

学习:wanwan76:

岱颋妈妈

3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。- G! E; ]. M5 O3 t0 U' |& D0 q
) ]0 m: D8 d. g; F
/ v. f! p! l: K. z
中状装是什么意思?煮的时候加水吗?

清茶

不加柠檬汁行不行?好像很酸的说.

熙熙宝贝

是啊，煮的时候加水吗？麦芽糖做什么，楼主好像买用啊:wanwan60:

小鑫鑫的妈妈

樱桃也可以  去年我姑姑弄过一次樱桃罐头  比买的好吃多了  不过好像没有煮

qianqian0305

什么时候放麦芽糖:wanwan60:

瑞琦妈妈

:wanwan33: 好好

孙豆豆

我做的时候没煮过,直接用糖淹一下 就可以了

王梓凡妈妈

学习了。:wanwan79: