陌上0825

草莓酱很简单，酸酸甜甜的抹面包，淋酸奶都超级好吃。
9 L! |$ I: }! @( S& |3 f( ^7 j3 F9 k% q; R  q# I1 \
     草莓500g、糖120g、鲜柠檬汁半个、麦芽糖140g。
* r' W0 J; K  I1 G     做法：  l- T! i' b( _5 H3 M. d

( B" m9 Q1 }) A, J5 b6 k1、挑选出品质不好的草莓，舍弃不用，把草莓洗干净，去掉果蒂后再用冲洗的方式，清洗一次，拭干水分。如果草莓颗粒较大时，可以用刀子切半。, v$ s- L, A: V" d* S

5 f4 c6 e& ]$ b. Q% ^' n% N2、准备一个比较大的不锈钢钢盆或是瓷碗，把草莓均匀散在钢盆里。再把砂糖全部撒进去，并等待砂糖溶解。也可以把钢盆放进去冰箱中，放置隔夜，可让砂糖完全融入草莓中。$ Z* |8 B; o7 q
$ V3 O$ S  r3 G5 y6 l* P
3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。
- i6 L5 N0 w8 B& c  n9 A! O: q- W" V5 w! K' u7 m
4、放凉，装到密封的盒里放进冰箱，随吃随取  x8 K; M2 C9 n
) R1 L, X/ \3 p: W2 [  q
[ 本帖最后由 陌上0825 于 2009-4-28 14:14 编辑 ]

檬檬

没用麦芽糖

丫丫小妈

学习了

佳佳

:wanwan79: 。

小猪猪妈妈

帮顶

爱我所爱

学习！原来这么简单:wanwan18:

星星

:wanwan49: LZ注明下转贴吧

jacky001

简单好学

子恒妈

那里有卖麦芽糖的呀??????????

zhtwlf

馋的流口水啦

liuliningze

原帖由 檬檬 于 2009-4-25 10:51 发表 ; t0 T8 J/ E$ e  I
没用麦芽糖

% y7 R5 U% M: B# x" P3 y5 T* q
% Y7 w& r0 X9 i  D0 ]( g就是就是

想想de妈

学习:wanwan76:

岱颋妈妈

3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。7 [6 _; Y) I/ B& {' O* t+ g
$ x/ ?/ o( ~. {" O+ e
3 u1 S' [; v# d/ g" H
中状装是什么意思?煮的时候加水吗?

清茶

不加柠檬汁行不行?好像很酸的说.

熙熙宝贝

是啊，煮的时候加水吗？麦芽糖做什么，楼主好像买用啊:wanwan60:

小鑫鑫的妈妈

樱桃也可以  去年我姑姑弄过一次樱桃罐头  比买的好吃多了  不过好像没有煮

qianqian0305

什么时候放麦芽糖:wanwan60:

瑞琦妈妈

:wanwan33: 好好

孙豆豆

我做的时候没煮过,直接用糖淹一下 就可以了

王梓凡妈妈

学习了。:wanwan79: