陌上0825

草莓酱很简单，酸酸甜甜的抹面包，淋酸奶都超级好吃。. _+ F+ d; N3 n  ~& F

6 j  `1 U$ }* M1 w$ [- _4 l4 f     草莓500g、糖120g、鲜柠檬汁半个、麦芽糖140g。 . ~0 g+ ~# v, B) o1 J& b
     做法：
0 g# H+ m1 w! a8 `4 e/ R0 n  Q( A6 N0 l' T: r: `
1、挑选出品质不好的草莓，舍弃不用，把草莓洗干净，去掉果蒂后再用冲洗的方式，清洗一次，拭干水分。如果草莓颗粒较大时，可以用刀子切半。/ j" o+ I6 Y: Q1 l
' b+ O$ e3 O% ~) S! h
2、准备一个比较大的不锈钢钢盆或是瓷碗，把草莓均匀散在钢盆里。再把砂糖全部撒进去，并等待砂糖溶解。也可以把钢盆放进去冰箱中，放置隔夜，可让砂糖完全融入草莓中。+ c0 I+ r4 K5 l9 e0 e! \/ ~

! Z2 \; T4 v4 q3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。5 y( Z: G9 r9 P( o4 I* {

0 g! y/ n7 f$ M4、放凉，装到密封的盒里放进冰箱，随吃随取9 s1 {# ]2 E2 h# a% b

( O5 I! o& W# Z7 `1 x' D[ 本帖最后由 陌上0825 于 2009-4-28 14:14 编辑 ]

檬檬

没用麦芽糖

丫丫小妈

学习了

佳佳

:wanwan79: 。

小猪猪妈妈

帮顶

爱我所爱

学习！原来这么简单:wanwan18:

星星

:wanwan49: LZ注明下转贴吧

jacky001

简单好学

子恒妈

那里有卖麦芽糖的呀??????????

zhtwlf

馋的流口水啦

liuliningze

原帖由 檬檬 于 2009-4-25 10:51 发表 2 j) E/ p% E$ K6 Q
没用麦芽糖

+ U/ `. Y9 _! @' Z  _2 d0 R% E# N- M1 h; n- V
就是就是

想想de妈

学习:wanwan76:

岱颋妈妈

3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。2 U/ C) a( P, R
9 L+ t% L& n. `3 Z' n( X* E' T' b

3 r  Z6 j& g7 A中状装是什么意思?煮的时候加水吗?

清茶

不加柠檬汁行不行?好像很酸的说.

熙熙宝贝

是啊，煮的时候加水吗？麦芽糖做什么，楼主好像买用啊:wanwan60:

小鑫鑫的妈妈

樱桃也可以  去年我姑姑弄过一次樱桃罐头  比买的好吃多了  不过好像没有煮

qianqian0305

什么时候放麦芽糖:wanwan60:

瑞琦妈妈

:wanwan33: 好好

孙豆豆

我做的时候没煮过,直接用糖淹一下 就可以了

王梓凡妈妈

学习了。:wanwan79: