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楼主
发表于 2014-11-5 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 15:39 编辑
$ j8 Q- W5 I) x. }& U
) Z5 S$ u! O3 h2 d金黄色的表皮,皱皱的样子非常有质感,看一眼就有想尝一口的欲望,- h! }5 v. s3 C0 F
再挖一勺看,里面却是非常滑嫩的样子。是让人一看见就立刻爱上的
- K* V" V" H* _0 R一款甜点。芙纽多的口感跟蛋挞很相似,但并不是那么的嫩,介于蛋挞内馅和蛋糕两者之间的那种吧。很经典的美味哦!一起来尝尝吧!. J  ^+ o9 `0 E

) i; ?# T- o4 U# _" {. U% x3 l5 G+ F! \

. y& l1 z# ~! U
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是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮
噢,还以为OUT了呢

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诺诺妈0319  :)  发表于 2014-11-7 12:08
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什么东西
是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮

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我是总统  噢,还以为OUT了呢  发表于 2014-11-7 11:36

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诺诺妈0319  是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮  发表于 2014-11-6 18:05
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还以为糊了呢
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我是总统  什么东西  发表于 2014-11-6 16:26
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看其简单做起来难啊
做起来很快的。番茄发的配方很多,可以选择自己喜欢的做做看哟~
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这个配方适合番茄家几寸的模具?
你好,我们用的是牛油模具。成品是8寸一个。
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看着挺简单的,哪天试试
味道不错呢,大人孩子都可以吃的

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诺诺妈0319  :p  发表于 2014-11-6 16:08

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看其简单做起来难啊0 [5 x2 @- J7 }. k* Z

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诺诺妈0319  做起来很快的。番茄发的配方很多,可以选择自己喜欢的做做看哟~  发表于 2014-11-6 16:07

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这个配方适合番茄家几寸的模具?

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诺诺妈0319  你好,我们用的是牛油模具。成品是8寸一个。  发表于 2014-11-6 16:06

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看着挺简单的,哪天试试
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诺诺妈0319  味道不错呢,大人孩子都可以吃的  发表于 2014-11-6 16:04
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好特别
有空不妨做个试试吧

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诺诺妈0319  有空不妨做个试试吧:)  发表于 2014-11-5 12:31
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 10:46 编辑
: k% W% o5 h9 m  \  h, @) \
8 Q, x7 I( |4 G% U回复 诺诺妈0319 的帖子. b( }8 T% H, M

. `" K# @) y# t% r$ y  r制作方法:
3 C$ X' P) g, i. e1.蔓越莓干和葡萄干用朗姆酒浸泡1晚上
6 M. z2 ^1 S  m  h0 T4 E( X2 k/ Z3 K! m3 K
2.鸡蛋与细砂糖搅打起泡,然后筛入低筋面粉和盐搅拌均匀
, G- z- E5 f: n- o( E0 t& @  i6 x9 O
3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物搅拌均匀; ?6 ]  U  z0 c8 B+ P4 \
2 n0 L) t+ ^. r* n$ k2 S# \
4.模具内部涂抹较大量的软化黄油
9 V( X" H# x* Z) E
; u* I; }! S$ f, v3 k) z+ L5.在模具中放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓干和葡萄干铺均匀6 E% K* U. H9 u
; }% M- a7 ^1 W; X; N0 @( I+ t% v2 I
6.倒入搅拌好的面糊" C) ~: ?) i" T, ?; E' N0 }; O
4 Q. Z# E3 K3 }) M0 e& q
7.剩余的12g黄油放入小锅中加热成棕黄色
) j' K" F* E! t- ~9 U7 `
8 y" r. ?$ F6 H8 [# m8.过滤去多余杂质之后均匀的浇在面糊中, M, c% A, E3 p! }

3 a5 a' k7 H- h0 E/ H9.将模具放入预热好190度的烤箱中层,烤60分钟,至表面出现图片的颜色即可
' ^5 y/ a$ p0 a: D* n4 V6 b; x$ _4 r  j# I9 s: I0 f3 W  F
10.烤好的蛋糕放凉之后,放入冷藏室中冷藏过后,用勺子挖着吃就可以了3 \' T, m/ r9 U/ r. Y) d, E. r& ~% k
2 B+ ^; L- H8 r  O' f% H3 e; y

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 10:43 编辑
7 j' [* s3 k3 _3 o; f6 C3 G( M0 N/ O) V- y
回复 诺诺妈0319 的帖子0 E1 v* b. v: \* v

5 x  C4 |( }7 g3 {( }. n储存时间:冷藏3天
9 c4 s. f: `! L/ p) y, M: D1 G制作时间:2小时2 v; Z3 F, |: d
成品数量:8寸一个# r" W& ~0 i6 g" i) K: m2 q
制作难度:两颗星1 v* B2 c/ F4 K; l; |: w+ ]
使用工具:手动打蛋器,打蛋盆,牛油模# X; A' Z% T. w$ a0 }
使用材料:
3 |3 x* M9 U2 F# ~) ~
& b! z, i, e8 j) f4 t
蔓越莓干30g- W" V* t- |) h6 }+ Z7 w+ c; ^% D, |
葡萄干50g/ `: j) x( Z# N- `" l
朗姆酒50g
" F3 F2 n6 E* I1 A鸡蛋2个
) T! U6 M: {0 X+ z细砂糖50g
" x/ |2 w; K- r* T( V$ U低筋面粉50g& e; Z& ~; h, R7 D6 Q, A2 j
牛奶220g- O5 ?( u# a0 g1 L9 x! B& a
鲜奶油220g
0 L# H0 V. x1 P0 Z+ Z盐1g
. i6 a& l1 v6 D4 }黄油20g0 }) V* K# f1 y
# w* \+ ], ^# q" j( v

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