‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 17 | 浏览: 2424 |倒序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2014-11-5 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 15:39 编辑 ; ^; c# s+ n2 W% |: ^; E

5 j+ q9 g% r# [9 L& n金黄色的表皮,皱皱的样子非常有质感,看一眼就有想尝一口的欲望,
, S; D- h" d: j再挖一勺看,里面却是非常滑嫩的样子。是让人一看见就立刻爱上的' g" u2 ~3 y6 i3 x
一款甜点。芙纽多的口感跟蛋挞很相似,但并不是那么的嫩,介于蛋挞内馅和蛋糕两者之间的那种吧。很经典的美味哦!一起来尝尝吧!9 c" O9 \7 d# l0 g: b5 M: U
* _1 l) |' u, E- O0 Z, k

/ W$ r! z4 a& q& I
: b4 R4 |3 o4 K' y8 |9 M" C2 t% v
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 10:43 编辑 * r' x4 q- ^! y/ s2 z8 x' z

* \1 ~: b; T2 ~) t, k1 v, |$ w7 G回复 诺诺妈0319 的帖子
) c; Q, e7 }; T' o- l
  P, ^' v8 o( h8 K: C储存时间:冷藏3天
) w$ J" A- D4 Z/ {: q2 t" o: U制作时间:2小时
+ l! Z* x( ^, ~: W- E* m成品数量:8寸一个5 ?# c" V9 f1 ~' E' V3 I
制作难度:两颗星
/ X- N5 e/ J/ `/ ]! @使用工具:手动打蛋器,打蛋盆,牛油模- n2 j0 _* [' j1 A0 Y5 H
使用材料:
: u! a( e; E( N) O" q
5 ^6 G4 {6 ]% C% x
蔓越莓干30g
8 ?8 p# K) [- Z7 m; N4 R0 g7 q葡萄干50g
" U/ X4 x' _+ H$ B% Y朗姆酒50g* z$ ]& A0 i2 \( M' X+ s
鸡蛋2个
/ X& q6 V  k! G! d细砂糖50g. j2 Z6 L- b* P. r3 y6 {: l
低筋面粉50g! c7 B% K* a7 R) S6 @6 @- N  j
牛奶220g
- ~0 Z: }! m& k) K8 a* Q鲜奶油220g2 Y% L; H) C8 g9 n
盐1g  @; R* C5 I0 ?& v3 p
黄油20g
" S7 v. t, v8 W
, N( q) l, k; a2 \# M2 D
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 10:46 编辑
5 Y3 o- `) O4 R+ Q
! a4 L  m. S( ^! w: P回复 诺诺妈0319 的帖子
# \5 Y2 ]7 x( ]+ g4 a1 \
4 O/ c6 m) I9 g2 R6 @制作方法:$ q0 m9 C3 l2 I- I/ Q& I3 `
1.蔓越莓干和葡萄干用朗姆酒浸泡1晚上
+ ?/ v3 l1 l5 [% D0 w8 b3 h0 {: C1 v: W, J
2.鸡蛋与细砂糖搅打起泡,然后筛入低筋面粉和盐搅拌均匀) k& a, I: ?; s  h8 _

! \0 P3 o$ Y) F% W: t% b3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物搅拌均匀2 V4 A0 r: v+ R$ t/ d/ n

; W1 f- ]1 g5 Y  d4.模具内部涂抹较大量的软化黄油# G0 |9 p: G8 ?+ T5 t/ ~" P

6 ?2 ?1 \6 O# s; o* j4 Z5.在模具中放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓干和葡萄干铺均匀
4 n, ~5 S; o( K6 V; K
1 n' l4 }8 |1 k0 c2 {9 h. Q6.倒入搅拌好的面糊  X4 B6 K: \2 f, u+ t

0 l/ ~+ J2 D; x7 z/ s/ |, U4 I) t7.剩余的12g黄油放入小锅中加热成棕黄色
4 x, Z8 Q# F1 W) u1 r* s! U& R
/ T6 i8 c% I: I1 H4 i+ z8 t8.过滤去多余杂质之后均匀的浇在面糊中& P7 t) Y( l1 N# y$ l

: O. E  ]# }$ ?: l8 L) U9.将模具放入预热好190度的烤箱中层,烤60分钟,至表面出现图片的颜色即可2 e& u9 Q; U4 p- [0 C) x
. x0 a* o% ~2 v
10.烤好的蛋糕放凉之后,放入冷藏室中冷藏过后,用勺子挖着吃就可以了% [7 V- \; T4 b6 g% r
4 u! `2 B( m9 u/ {

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

好特别

点评

诺诺妈0319  有空不妨做个试试吧:)  发表于 2014-11-5 12:31
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

好特别
有空不妨做个试试吧

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16573  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-06-20 
地区:
雁塔区
街道:
看着挺简单的,哪天试试
来自[妈妈网Android版]

点评

诺诺妈0319  味道不错呢,大人孩子都可以吃的  发表于 2014-11-6 16:04

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1676  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-04-23 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
这个配方适合番茄家几寸的模具?

点评

诺诺妈0319  你好,我们用的是牛油模具。成品是8寸一个。  发表于 2014-11-6 16:06

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9310  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-05-18 
地区:
莲湖区
街道:
看其简单做起来难啊8 g0 w4 n; }& F! j8 x

点评

诺诺妈0319  做起来很快的。番茄发的配方很多,可以选择自己喜欢的做做看哟~  发表于 2014-11-6 16:07

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
还以为糊了呢

点评

诺诺妈0319  :p  发表于 2014-11-6 16:08
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

看着挺简单的,哪天试试
味道不错呢,大人孩子都可以吃的
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

这个配方适合番茄家几寸的模具?
你好,我们用的是牛油模具。成品是8寸一个。
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

看其简单做起来难啊
做起来很快的。番茄发的配方很多,可以选择自己喜欢的做做看哟~
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

还以为糊了呢
:p

点评

我是总统  什么东西  发表于 2014-11-6 16:26

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
:p
什么东西

点评

诺诺妈0319  是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮  发表于 2014-11-6 18:05
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

什么东西
是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮

点评

我是总统  噢,还以为OUT了呢  发表于 2014-11-7 11:36

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮
噢,还以为OUT了呢

点评

诺诺妈0319  :)  发表于 2014-11-7 12:08

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7763  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-05-21 
地区:
街道:
学习了,有空试试
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

噢,还以为OUT了呢

‹ 上一主题|下一主题 ›
【番茄配方】芙纽多——介于蛋挞内馅和蛋糕之间的一种另类口感 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部