‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 17 | 浏览: 2117 |倒序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2014-11-5 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 15:39 编辑
0 f7 c& v( \& R% h' `9 Y8 @2 Z
3 B- d7 o1 B  ]. o) d金黄色的表皮,皱皱的样子非常有质感,看一眼就有想尝一口的欲望,- y7 ^! X6 f6 ^. S
再挖一勺看,里面却是非常滑嫩的样子。是让人一看见就立刻爱上的0 R; |! c6 l  Q, C; d2 [6 ~* [; s( }
一款甜点。芙纽多的口感跟蛋挞很相似,但并不是那么的嫩,介于蛋挞内馅和蛋糕两者之间的那种吧。很经典的美味哦!一起来尝尝吧!6 T- }7 d2 s) ?  F% C
: K" M' E" I' ^( t
0 W2 ^( ^+ F# d/ p

. @  E* e$ z, B4 O7 ^2 h8 G, y" T
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 10:43 编辑 ; X$ o4 O0 M& R! n

! ]3 i. s# C1 d1 Q回复 诺诺妈0319 的帖子
6 @0 v8 z1 P! i8 e9 W$ L/ Z, S% i' n+ H( O: ^2 R) I/ R! c; c+ `4 U$ H
储存时间:冷藏3" ^2 l& I: b) O& v: S3 X0 }4 K
制作时间:2小时) A, q) Q, e5 x) l$ g
成品数量:8寸一个0 z+ t1 g0 d3 G4 R6 j- I1 @
制作难度:两颗星/ m  D5 |% I; D1 d' k# p, d
使用工具:手动打蛋器,打蛋盆,牛油模& O; e. w( W, E" a3 \; q$ V
使用材料:8 ~: h, T& b2 y
9 P8 i+ s' F- ^% g/ f* \
蔓越莓干30g
- Z3 O+ c* O- P5 ?  F( [葡萄干50g4 Y6 o9 }3 u) v5 g8 [9 T# D0 {& }7 }
朗姆酒50g/ p" ?  r- t0 a$ ^
鸡蛋2个
, f) l  t. j0 f+ _$ R细砂糖50g
: r' o4 X- D9 F% T+ U低筋面粉50g$ S- `* c' k. @0 ^1 I9 r& P
牛奶220g# l0 g8 m: T7 X" L' w  V  H, a
鲜奶油220g+ y0 m) Y; i5 g$ D: L( @0 w* s
盐1g
! G9 u+ }3 z8 l: \* A- ?黄油20g
% L( c& p3 ^" s; w: ~1 p6 I/ V7 T7 C! Z& E9 k

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 10:46 编辑
9 ~$ z; m9 J& Z! ]9 M+ g- u$ l$ H
4 |$ X2 ^8 a( ]9 ]( e回复 诺诺妈0319 的帖子3 `1 k+ F( C  ]/ c4 X4 [1 u3 v% g

8 I/ H  X" P" b% F制作方法:
9 S# L, A2 }; Z7 w& ~. ^& W1.蔓越莓干和葡萄干用朗姆酒浸泡1晚上
! d0 B9 r7 ^6 ^! M% [( R) C* o+ E6 o
1 C: Y, ]( g1 ^/ P' l8 A2.鸡蛋与细砂糖搅打起泡,然后筛入低筋面粉和盐搅拌均匀7 Q  t0 `8 X1 f- Y5 f2 [/ b

. U2 d7 B5 k, O7 c  K( r3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物搅拌均匀: d1 v8 G) G  L$ H+ l- F! f6 P
  u% ?) v$ c8 U. W
4.模具内部涂抹较大量的软化黄油
) `7 X$ v8 _2 P, a
1 t( x0 y; x, C! m. I5 i5.在模具中放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓干和葡萄干铺均匀) I4 D3 r4 \6 X" r+ r! F

! B& v) P- m+ P5 R2 o6.倒入搅拌好的面糊4 K/ ^! B4 O3 N

/ P. d- C& q- R! P7.剩余的12g黄油放入小锅中加热成棕黄色- }. q+ o5 m0 ^8 K; m
* t% C0 H! `& }
8.过滤去多余杂质之后均匀的浇在面糊中
9 m6 Z& K) Z) ]3 n; M$ {# C
5 Z8 _! z7 ~4 H  `4 G8 c7 H3 ?' q9.将模具放入预热好190度的烤箱中层,烤60分钟,至表面出现图片的颜色即可  u( L9 [8 E* d% f3 `! [8 B

  |! N( E& N6 D  P10.烤好的蛋糕放凉之后,放入冷藏室中冷藏过后,用勺子挖着吃就可以了; g" B9 B4 l4 I/ D, S. V8 N$ {
/ K0 G7 {9 d5 B

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

好特别

点评

诺诺妈0319  有空不妨做个试试吧:)  发表于 2014-11-5 12:31
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

好特别
有空不妨做个试试吧

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16573  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-06-20 
地区:
雁塔区
街道:
看着挺简单的,哪天试试
来自[妈妈网Android版]

点评

诺诺妈0319  味道不错呢,大人孩子都可以吃的  发表于 2014-11-6 16:04

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1676  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-04-23 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
这个配方适合番茄家几寸的模具?

点评

诺诺妈0319  你好,我们用的是牛油模具。成品是8寸一个。  发表于 2014-11-6 16:06

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9310  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-05-18 
地区:
莲湖区
街道:
看其简单做起来难啊
" @5 b0 q) n) w! o

点评

诺诺妈0319  做起来很快的。番茄发的配方很多,可以选择自己喜欢的做做看哟~  发表于 2014-11-6 16:07

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
还以为糊了呢

点评

诺诺妈0319  :p  发表于 2014-11-6 16:08
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

看着挺简单的,哪天试试
味道不错呢,大人孩子都可以吃的
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

这个配方适合番茄家几寸的模具?
你好,我们用的是牛油模具。成品是8寸一个。
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

看其简单做起来难啊
做起来很快的。番茄发的配方很多,可以选择自己喜欢的做做看哟~
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

还以为糊了呢
:p

点评

我是总统  什么东西  发表于 2014-11-6 16:26

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
:p
什么东西

点评

诺诺妈0319  是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮  发表于 2014-11-6 18:05
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

什么东西
是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮

点评

我是总统  噢,还以为OUT了呢  发表于 2014-11-7 11:36

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮
噢,还以为OUT了呢

点评

诺诺妈0319  :)  发表于 2014-11-7 12:08

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7763  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-05-21 
地区:
街道:
学习了,有空试试
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

噢,还以为OUT了呢

‹ 上一主题|下一主题
【番茄配方】芙纽多——介于蛋挞内馅和蛋糕之间的一种另类口感 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部