诺诺妈0319

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金黄色的表皮，皱皱的样子非常有质感，看一眼就有想尝一口的欲望，
0 H% N! c  b- {! I$ c7 Y* p6 [6 M再挖一勺看，里面却是非常滑嫩的样子。是让人一看见就立刻爱上的
5 ]) |- @( H! j一款甜点。芙纽多的口感跟蛋挞很相似，但并不是那么的嫩，介于蛋挞内馅和蛋糕两者之间的那种吧。很经典的美味哦！一起来尝尝吧！
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诺诺妈0319

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储存时间：冷藏3天
6 r) |6 i3 h- L& |! m2 ?$ j- C制作时间：2小时& Q1 z( R  S, }. Z9 ?7 z: G
成品数量：8寸一个8 Y- {4 o$ t- N/ x- o; L
制作难度：两颗星5 h/ e& j7 v) R1 z
使用工具：手动打蛋器，打蛋盆，牛油模  H2 X; n3 i# t) l- J; f
使用材料：
8 Z& a# R* n0 c3 z9 _$ V2 u0 e: ?- Y! S- {
蔓越莓干30g
% Y0 r+ l8 n/ }& Z& Y& K! i葡萄干50g: [! n/ J# j1 ^# N( R* q( C3 e
朗姆酒50g
' y# _7 n" K8 R( o鸡蛋2个2 k9 y- ?5 x' l7 s' w  M
细砂糖50g" s$ B4 x: G5 h4 F  s9 _1 z
低筋面粉50g
; a0 [# p3 l  Z5 j1 X  W/ f0 o牛奶220g
+ L& k% x9 b% J; E4 M3 A1 K* S+ M鲜奶油220g# I2 |! s  x- m9 r
盐1g
2 j; L4 {9 B- z7 L) y* r& ~/ Y) w黄油20g' j& ^9 p$ B' P  }6 b3 @

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诺诺妈0319

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回复 诺诺妈0319 的帖子6 Y: g$ X9 R, c9 a3 Z

- ?+ p7 G) h# |3 A# N制作方法：
( ~# ]7 H  W, o( ?! ~1.蔓越莓干和葡萄干用朗姆酒浸泡1晚上) U+ m' `4 l  q" d% o& M  C* T7 P

& G, \1 o9 ^! G8 p3 z) c2.鸡蛋与细砂糖搅打起泡，然后筛入低筋面粉和盐搅拌均匀
& }% n# {$ ~( o/ b' o. w) M4 ^' ?2 n4 b: ]
3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物搅拌均匀! K/ X* }" O& M
; ~2 I" W' ^; y4 P
4.模具内部涂抹较大量的软化黄油5 L/ l# d0 p/ b0 M& m

5 ]7 v8 s2 m* s6 ?! Q5.在模具中放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓干和葡萄干铺均匀7 V$ g- n1 C9 e# \- C! g

; H; L! q8 B8 T8 c6.倒入搅拌好的面糊" t1 X! k7 b! f' V

  @4 N4 h$ S) }# ^$ R3 a0 S7.剩余的12g黄油放入小锅中加热成棕黄色" F1 ^+ z, S3 j, L6 `
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8.过滤去多余杂质之后均匀的浇在面糊中
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; s$ Q. c+ m* `8 A9.将模具放入预热好190度的烤箱中层，烤60分钟，至表面出现图片的颜色即可
8 i+ ~" N6 f" H* g" {
, l) F3 p. `& x' q0 b7 M/ o; m10.烤好的蛋糕放凉之后，放入冷藏室中冷藏过后，用勺子挖着吃就可以了) O* `/ ]/ Z/ s. O6 s$ r

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亦笑了之

好特别

诺诺妈0319

好特别

有空不妨做个试试吧

happy1xia

看着挺简单的，哪天试试
来自[妈妈网Android版]

子非余

这个配方适合番茄家几寸的模具？

心若天

看其简单做起来难啊) N- d& p; B( Q5 m6 n. o" I

我是总统

还以为糊了呢

诺诺妈0319

看着挺简单的，哪天试试

味道不错呢，大人孩子都可以吃的

诺诺妈0319

这个配方适合番茄家几寸的模具？

你好，我们用的是牛油模具。成品是8寸一个。

诺诺妈0319

看其简单做起来难啊

做起来很快的。番茄发的配方很多，可以选择自己喜欢的做做看哟~

诺诺妈0319

还以为糊了呢

:p

我是总统

:p

什么东西

诺诺妈0319

什么东西

是番茄发的符号表情:） 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮

我是总统

是番茄发的符号表情:） 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮

噢，还以为OUT了呢

黛妖

学习了，有空试试

诺诺妈0319

噢，还以为OUT了呢