‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 17 | 浏览: 2109 |倒序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2014-11-5 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 15:39 编辑
: w: `0 L3 A3 {8 c9 ]5 r' R6 _) V1 C* W
金黄色的表皮,皱皱的样子非常有质感,看一眼就有想尝一口的欲望,/ X  ~  F0 n) o  \9 V7 w
再挖一勺看,里面却是非常滑嫩的样子。是让人一看见就立刻爱上的
9 V0 K0 l8 q3 E& P/ r一款甜点。芙纽多的口感跟蛋挞很相似,但并不是那么的嫩,介于蛋挞内馅和蛋糕两者之间的那种吧。很经典的美味哦!一起来尝尝吧!4 H! q. m% x& _- ~+ ^0 v3 M$ v
, B- v5 o0 A6 |0 `' E; U2 [& L
! T4 K' ]( E3 j: K! j4 W0 Y6 e

) V) n) o4 L$ f+ o7 Z9 |9 D0 u) T
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 10:43 编辑
; u1 D# l, n* _3 ]. i  u" S+ B
0 E, K* T% k/ B% w0 I, ?+ ^回复 诺诺妈0319 的帖子& I; Y3 M4 w2 {5 Y
" P) u3 W# c7 x  f( L$ A, ^
储存时间:冷藏3
" K* g6 J/ ^: k2 e  I3 x制作时间:2小时( Y2 A3 _( s% ]8 X
成品数量:8寸一个
) Q% n( X: B9 k, Y制作难度:两颗星8 H% u0 A8 i9 S# i
使用工具:手动打蛋器,打蛋盆,牛油模
  ]8 O# J5 h! n: c使用材料:
8 I& d+ U1 G0 E% t: \# }# r+ V( q4 A" F# f8 n% e
蔓越莓干30g
/ b8 v/ t5 x: n$ R* d' u# m0 g, G; t葡萄干50g( V- G. x/ O/ j$ R# H7 D
朗姆酒50g0 n" i; a- A/ ~
鸡蛋2个
7 g  R! w3 G4 C细砂糖50g
$ l: c1 Y8 l0 W  J  _低筋面粉50g
( O5 z6 I0 q/ w  `牛奶220g* t6 `: d" q# x6 M" F. }. d
鲜奶油220g8 a% a) w! E5 V+ _
盐1g
; z; W: a1 c9 }5 u. _黄油20g2 ~" s9 u* L5 D. p9 ^6 \7 \; L

' d# a- d3 T. Z9 C+ e
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 10:46 编辑
9 `! Q; `6 u! B0 B; I& v
2 Y4 b! |" y7 g) u3 g回复 诺诺妈0319 的帖子
' z5 P7 ^( ?" V, S  t
2 o; }5 I) \) W& p' b/ g制作方法:! X6 w& r  k+ D, q/ a$ l
1.蔓越莓干和葡萄干用朗姆酒浸泡1晚上9 S1 K+ L4 ~- z
5 g4 j6 f) H& B8 ?7 {( w
2.鸡蛋与细砂糖搅打起泡,然后筛入低筋面粉和盐搅拌均匀
. y" G, V4 Z& `# E
1 }7 ]' H% r  `9 G3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物搅拌均匀, q8 x0 `/ y$ v) p6 P
) f1 B" [6 o5 {3 f7 A  L1 k  h
4.模具内部涂抹较大量的软化黄油" a4 q3 v& u" c2 ]% G4 ?9 s! F

& H& w/ l4 n" P7 @4 r9 F" Q" }. y5.在模具中放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓干和葡萄干铺均匀
' ~: l8 C3 R$ b: o
0 ^2 o8 L+ l+ A9 p- l6.倒入搅拌好的面糊
$ m( q: k- B; K$ S% x. Z- `# M5 r/ e( t* \& z( k0 |9 Q# @
7.剩余的12g黄油放入小锅中加热成棕黄色% H0 r! h' W3 K4 U* V' x

& X! ]; k" b2 D( E4 h8 \: q2 L2 [9 f8.过滤去多余杂质之后均匀的浇在面糊中
4 Y4 ^& r3 N) p" O3 |+ T! m1 W3 g0 T) H6 D  x8 I
9.将模具放入预热好190度的烤箱中层,烤60分钟,至表面出现图片的颜色即可; b1 A% Q* K& X) K; `

: n7 Q: W; X9 T/ e! M0 ^10.烤好的蛋糕放凉之后,放入冷藏室中冷藏过后,用勺子挖着吃就可以了0 [/ }4 [; t# g9 Z/ _
# b! C; E9 w3 g! _

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

好特别

点评

诺诺妈0319  有空不妨做个试试吧:)  发表于 2014-11-5 12:31
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

好特别
有空不妨做个试试吧

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16573  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-06-20 
地区:
雁塔区
街道:
看着挺简单的,哪天试试
来自[妈妈网Android版]

点评

诺诺妈0319  味道不错呢,大人孩子都可以吃的  发表于 2014-11-6 16:04

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1676  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-04-23 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
这个配方适合番茄家几寸的模具?

点评

诺诺妈0319  你好,我们用的是牛油模具。成品是8寸一个。  发表于 2014-11-6 16:06

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9310  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-05-18 
地区:
莲湖区
街道:
看其简单做起来难啊7 L9 n6 D$ B* d+ W; s0 v& k# {

点评

诺诺妈0319  做起来很快的。番茄发的配方很多,可以选择自己喜欢的做做看哟~  发表于 2014-11-6 16:07

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
还以为糊了呢

点评

诺诺妈0319  :p  发表于 2014-11-6 16:08
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

看着挺简单的,哪天试试
味道不错呢,大人孩子都可以吃的
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

这个配方适合番茄家几寸的模具?
你好,我们用的是牛油模具。成品是8寸一个。
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

看其简单做起来难啊
做起来很快的。番茄发的配方很多,可以选择自己喜欢的做做看哟~
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

还以为糊了呢
:p

点评

我是总统  什么东西  发表于 2014-11-6 16:26

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
:p
什么东西

点评

诺诺妈0319  是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮  发表于 2014-11-6 18:05
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

什么东西
是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮

点评

我是总统  噢,还以为OUT了呢  发表于 2014-11-7 11:36

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮
噢,还以为OUT了呢

点评

诺诺妈0319  :)  发表于 2014-11-7 12:08

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7763  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-05-21 
地区:
街道:
学习了,有空试试
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

噢,还以为OUT了呢

‹ 上一主题|下一主题
【番茄配方】芙纽多——介于蛋挞内馅和蛋糕之间的一种另类口感 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部