dljunerose

前两天感冒没有发帖今补上
9 ?5 u9 f% N0 C材料:长茄子一根，土豆两颗(中等大小)青椒两个，蒜5-6瓣，酱油，生粉# ~& m1 u9 }0 m2 f
茄子切成滚刀块，土豆切滚刀块或者厚一点的片，青椒切片，蒜切片
4 y+ s1 F' |, w  r  J. z& x茄子切好后放点盐腌一下加生粉拌匀，
# q, g1 `3 U8 L# Y4 o$ J锅内放少许油，放入土豆片煎，直至将筷子可以插入土豆中，捞出备用；
0 i% s3 W  c: Q4 F" {- K5 l: ^5 z$ X锅内放少许油，将茄子放入煎至微软一面呈金黄色，翻至另外一面煎成金黄色，放入煎好的土豆，放入青椒和蒜，倒点酱油焖煮几分钟后，调味加水淀粉出锅
, {# j- i- |/ c, V- ?) Z; F
7 w2 e3 S, a, J/ B! x俩妞很喜欢吃。
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dljunerose

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" T* O7 L# i6 J8 C/ |8 X9 y下饭菜 美味

, `$ L+ p# I& \: ?8 [4 g
谢谢关注
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dljunerose

回复 我是总统 的帖子
3 B! j9 B  _0 V0 h/ V+ t; R主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

" F1 e4 t% `- f  v( a- q
我是用油煎的，所以不会油腻呵呵
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我是总统

主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

dljunerose

回复 娃娃妈妈二 的帖子
& V: n: [& \1 ~' @7 N0 q+ Z  Y嗯，冬天吃热火

( W, x7 ^# X9 Z+ y( q1 I下次可以尝试一下宝妈孩子很喜欢
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dljunerose

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3 j5 O, K5 h: x* S. |( {! x好菜

8 g* ^$ L7 p  L2 p* O/ q
以前在黑土地吃过一回很正宗的就想着学做一下
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娃娃妈妈二

嗯，冬天吃热火

亦笑了之

好菜