dljunerose

前两天感冒没有发帖今补上3 R& y: A, [3 D+ U; @) r; O
材料:长茄子一根，土豆两颗(中等大小)青椒两个，蒜5-6瓣，酱油，生粉& y* w& ~4 g% {/ w6 U1 \( l
茄子切成滚刀块，土豆切滚刀块或者厚一点的片，青椒切片，蒜切片% O5 T. K7 J* D3 F6 D; B
茄子切好后放点盐腌一下加生粉拌匀，" {% L( Y* }& z2 R9 U- R" V
锅内放少许油，放入土豆片煎，直至将筷子可以插入土豆中，捞出备用；
4 l5 K9 w  J4 Z/ f锅内放少许油，将茄子放入煎至微软一面呈金黄色，翻至另外一面煎成金黄色，放入煎好的土豆，放入青椒和蒜，倒点酱油焖煮几分钟后，调味加水淀粉出锅
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俩妞很喜欢吃。
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dljunerose

回复 小米2009 的帖子; t% H4 J8 e3 M. j
下饭菜 美味

0 q- f6 b5 f% y# F" v2 ^谢谢关注
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dljunerose

回复 我是总统 的帖子& k1 s& W: f6 s" {1 y- h
主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

: i; a7 s# ?9 T$ @' v; S8 x
我是用油煎的，所以不会油腻呵呵
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我是总统

主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

dljunerose

回复 娃娃妈妈二 的帖子
, h0 N, c& x) Y9 W# k- G嗯，冬天吃热火

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下次可以尝试一下宝妈孩子很喜欢
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dljunerose

回复 亦笑了之 的帖子
$ Y/ X) V- p0 F  ^- o, [好菜

& G7 A6 |3 E' l$ i# y: g以前在黑土地吃过一回很正宗的就想着学做一下
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娃娃妈妈二

嗯，冬天吃热火

亦笑了之

好菜