dljunerose

前两天感冒没有发帖今补上1 P1 a; K; {, s+ k/ u! G
材料:长茄子一根，土豆两颗(中等大小)青椒两个，蒜5-6瓣，酱油，生粉/ k6 N" `& m4 i3 ]+ B, I1 |# j
茄子切成滚刀块，土豆切滚刀块或者厚一点的片，青椒切片，蒜切片  d1 W# ^( m' R: D: q, q/ y
茄子切好后放点盐腌一下加生粉拌匀，1 |2 J3 l" Q: U: S  i: i
锅内放少许油，放入土豆片煎，直至将筷子可以插入土豆中，捞出备用；
4 W- T& _4 h3 B$ n- f锅内放少许油，将茄子放入煎至微软一面呈金黄色，翻至另外一面煎成金黄色，放入煎好的土豆，放入青椒和蒜，倒点酱油焖煮几分钟后，调味加水淀粉出锅9 N4 Z; q' x( N3 N, B" N! Y' B
0 H7 x4 q- I0 M4 L' a
俩妞很喜欢吃。
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dljunerose

回复 小米2009 的帖子" h! Q- w6 Q: _+ {8 `+ y
下饭菜 美味

7 X' j) r  }* C1 z. I谢谢关注
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dljunerose

回复 我是总统 的帖子
) k9 u: @- T- p# O0 c7 u主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

& V1 Z2 s. k( f% W: P& t  j+ F
我是用油煎的，所以不会油腻呵呵
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我是总统

主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

dljunerose

回复 娃娃妈妈二 的帖子# M3 `" _  r- T, r2 i- G: g
嗯，冬天吃热火

( ]% \1 N5 l( P下次可以尝试一下宝妈孩子很喜欢
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dljunerose

回复 亦笑了之 的帖子
' N6 @% i6 Y( Z1 G好菜

" _( D. U2 V. h8 W' c以前在黑土地吃过一回很正宗的就想着学做一下
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娃娃妈妈二

嗯，冬天吃热火

亦笑了之

好菜