dljunerose

前两天感冒没有发帖今补上7 s2 _5 j, R8 L" U" l2 O* |" i
材料:长茄子一根，土豆两颗(中等大小)青椒两个，蒜5-6瓣，酱油，生粉( k! V; b9 {$ |! |1 j
茄子切成滚刀块，土豆切滚刀块或者厚一点的片，青椒切片，蒜切片/ X; f) |. G" \1 O. B
茄子切好后放点盐腌一下加生粉拌匀，3 |' d8 l! c+ F$ Q: M1 L$ b; d
锅内放少许油，放入土豆片煎，直至将筷子可以插入土豆中，捞出备用；
" M% [& K' u9 v$ T. F0 ~锅内放少许油，将茄子放入煎至微软一面呈金黄色，翻至另外一面煎成金黄色，放入煎好的土豆，放入青椒和蒜，倒点酱油焖煮几分钟后，调味加水淀粉出锅' G4 ^* X# c. ]9 L) I8 d

5 ?5 m8 L0 I  {9 Y& w俩妞很喜欢吃。
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dljunerose

回复 小米2009 的帖子
$ D4 ]( N/ p3 N* f下饭菜 美味

$ q/ {6 L" Y. T" Q- K$ L7 ~' k
谢谢关注
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dljunerose

回复 我是总统 的帖子5 f2 q+ x( N1 f8 E; e, E- ~
主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

3 y/ b' c2 L4 [, V我是用油煎的，所以不会油腻呵呵
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我是总统

主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

dljunerose

回复 娃娃妈妈二 的帖子- p8 H) W" z: M! S# ?
嗯，冬天吃热火

: ]& j3 F% ?! J
下次可以尝试一下宝妈孩子很喜欢
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dljunerose

回复 亦笑了之 的帖子* s4 D8 W, m& Q1 \) g& l- @. K3 }- i
好菜

" ?4 B! Y2 O) X0 K6 D9 C
以前在黑土地吃过一回很正宗的就想着学做一下
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娃娃妈妈二

嗯，冬天吃热火

亦笑了之

好菜