dljunerose

前两天感冒没有发帖今补上
6 ]+ V; ~' V* x- f5 N材料:长茄子一根，土豆两颗(中等大小)青椒两个，蒜5-6瓣，酱油，生粉
# R! x/ s# ~- O& J0 S4 C# s) |茄子切成滚刀块，土豆切滚刀块或者厚一点的片，青椒切片，蒜切片
1 f8 e  d) t4 I" A. o茄子切好后放点盐腌一下加生粉拌匀，6 {, K+ y- X) d/ b
锅内放少许油，放入土豆片煎，直至将筷子可以插入土豆中，捞出备用；. C( V: Q7 t3 C1 v2 {1 V
锅内放少许油，将茄子放入煎至微软一面呈金黄色，翻至另外一面煎成金黄色，放入煎好的土豆，放入青椒和蒜，倒点酱油焖煮几分钟后，调味加水淀粉出锅3 L( n; u# x- i. X
% C% t+ P- |3 y9 R1 B/ F
俩妞很喜欢吃。
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dljunerose

回复 小米2009 的帖子
- G- f1 p( L6 [; s; G下饭菜 美味

$ i. S9 O) V7 T! c0 K5 p' e: z
谢谢关注
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dljunerose

回复 我是总统 的帖子
& Q9 O4 E; D' W) v% h主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

5 q& Z0 C# x  i+ t7 x& W我是用油煎的，所以不会油腻呵呵
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我是总统

主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

dljunerose

回复 娃娃妈妈二 的帖子' P4 _+ G* o9 H
嗯，冬天吃热火

7 j* ~" y% P8 \+ H
下次可以尝试一下宝妈孩子很喜欢
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dljunerose

回复 亦笑了之 的帖子
4 m- m. e3 V5 Z2 a4 U, J好菜

. l6 |9 A+ s  h/ U- C& ~
以前在黑土地吃过一回很正宗的就想着学做一下
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娃娃妈妈二

嗯，冬天吃热火

亦笑了之

好菜