dljunerose

前两天感冒没有发帖今补上- K: U( ]6 `7 e4 g" M
材料:长茄子一根，土豆两颗(中等大小)青椒两个，蒜5-6瓣，酱油，生粉
( R4 o  ]  @2 z$ K, A/ m, U# q) y8 j茄子切成滚刀块，土豆切滚刀块或者厚一点的片，青椒切片，蒜切片# C5 M$ C6 L% e+ ]9 |
茄子切好后放点盐腌一下加生粉拌匀，8 q6 q( z- s% ^9 e6 \
锅内放少许油，放入土豆片煎，直至将筷子可以插入土豆中，捞出备用；1 F( ^  t# Y. H0 ^
锅内放少许油，将茄子放入煎至微软一面呈金黄色，翻至另外一面煎成金黄色，放入煎好的土豆，放入青椒和蒜，倒点酱油焖煮几分钟后，调味加水淀粉出锅. c( P, H' U# E' |7 I, Y) g
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俩妞很喜欢吃。
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dljunerose

回复 小米2009 的帖子
8 i- Y* ^: B5 e  N  D4 j* ]下饭菜 美味

* M" V1 r) p+ F$ e; g9 F' S9 \谢谢关注
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dljunerose

回复 我是总统 的帖子/ V% ]( P9 f& a
主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

1 H- u! o0 t" o9 d
我是用油煎的，所以不会油腻呵呵
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我是总统

主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

dljunerose

回复 娃娃妈妈二 的帖子
. f+ M- R8 y( K, [2 `$ U  ]嗯，冬天吃热火

" u  j, X0 `2 y1 c& V下次可以尝试一下宝妈孩子很喜欢
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dljunerose

回复 亦笑了之 的帖子
; n4 T3 Q/ v  Q) @0 g# _& D好菜

/ B# y  N1 m0 h( _4 ]- M
以前在黑土地吃过一回很正宗的就想着学做一下
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娃娃妈妈二

嗯，冬天吃热火

亦笑了之

好菜