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楼主
发表于 2014-11-17 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宫保鸡丁真真儿是我家最下饭的菜了,无论是男女老少,无论是吃米饭吃馍馍!3 h7 Z9 I- N* g9 I8 g9 C9 O- l

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浩浩妈妈

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看着蛮简单的。

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. O; s* l; W, Q5 @- F' L* j" _
' N3 z5 n$ m( M9 H+ L2 V* A- O好好吃哦!

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不错,讲的很详细 看着很简单~

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小朋友要求再做一次

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% @/ o* F) q- k8 f8 g2 \/ c7 f
! W$ q% A5 e+ W5 p6 [噢~~昨晚上发不过来,我手机发到咥版,今天早上用电脑又转过来的。。。 ...
哈哈~搞定了就行

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回复 蓬絮| 的帖子$ m1 M* \$ Z  k& U- K9 o

. T- ?3 y  A) h& v8 W; }, x$ ^噢~~昨晚上发不过来,我手机发到咥版,今天早上用电脑又转过来的。。。

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蓬絮|  哈哈~搞定了就行  发表于 2014-11-18 11:12

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奇怪,为什么用手机不能够直接发到厨版呢?
可以呀,选西安吃货,里面有咥在西安和美味厨房

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奇怪,为什么用手机不能够直接发到厨版呢?

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蓬絮|  可以呀,选西安吃货,里面有咥在西安和美味厨房  发表于 2014-11-18 10:24

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红萝卜八成熟时,入黄瓜丁(笋丁等等随便都可以,现成的用了黄瓜)
1 B6 a8 }8 u2 @4 s) u$ S) h/ @入黄瓜后翻炒,入鸡丁~可以少点些水。0 m- r$ [% D2 G5 p# S% j6 X0 l
入味后,准备盛盘时,入花生米~
, h2 j: h9 r  ~- ~/ O拌匀就可以盛盘了。* H2 v3 y' ~8 b- T7 a" z
& O5 F' I. ?3 H; \4 g

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为了让娃多吃菜,切了好多红萝卜~
: e% ?& q6 ?, j1 x" M红萝卜不好熟,先炒- }5 D8 \3 w" U2 m9 }' Z, m

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盛出后,花椒、葱姜蒜爆香~小朋友不吃辣,省去了辣椒这一步。
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花生米盛出后,入鸡丁,因为怕放盐后,鸡丁会缩不嫩,所以我只放了生抽来入味儿。2 G- E4 `  ^: J$ Y, `

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先炒花生,炒好放着等凉变脆!8 [5 S# C. D% H% @7 G; i. o# U

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