加油皮宝

今天闲着在家原准备做发面馒头，后来考虑宝贝的喜好临时决意做芝麻椒盐花卷，没有了白芝麻就改为黑芝麻，没想到宝贝还真的很爱吃，还专门挑芝麻多的吃。
% }4 T" ]' _- ?( e制作方法：0 q7 q  c: M. {
1、发酵好的面揉好排气后擀成面饼，抹上食用油，撒上碾碎的黑芝麻粉、椒盐。9 K& u& v2 I% u! }

& K0 v& a, G9 D" l" \8 v! p& g2、面饼沿底边卷起来。
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3、横切相同等分的段。
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/ E: X4 t5 C  v* [9 b; ^4、用一根筷子顺着面团横压一道线。) A5 H: Z0 {" C# _3 H: k  s

9 J2 Q; ?' g; E9 i( B3 M) |, @5、手捏面团底边两侧和在一起，自然形成花卷的模样。8 X) P6 g% B% b: C9 m8 _; R

; j* K0 p, ^' s3 S3 s+ A! A3 g2 H4 u6、全部捏好的花卷生胚放入蒸锅，二次发酵30分钟，开火等上气后再蒸20分钟即可。
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1 w  P: I7 ^# q3 G; G1 ^- ?- ]; C  i7、热腾腾的花卷出炉了。
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: |) }8 x! f! a$ p9 O; r9 K2 k吃起来美味劲道和超市买的完全不是一个味道，关键是健康营养，给宝贝吃也完全放心。
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亦笑了之

看着好香啊

sunny1217

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