中果红美味

【法式焦糖炖蛋】
  g7 q, O% q( S0 X* ]1 a" J* n8 B材料：鲜奶油125g 牛奶125g 蛋黄两个 ) Q' ]0 e8 L8 [. M- N- z: _
过程： 蛋黄放入奶油中拌匀
. ?8 I; [$ v+ @  J* i牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化
4 F" y9 s8 r: Z+ F  K5 w! d5 V" \把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会( q1 N( z* A4 k/ W. F6 ^0 R: K* I
烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入放到模具中的牛奶溶' o1 W6 B1 M8 y
烤40分钟左右，取出来，表面上洒上白糖$ G5 R# }* @7 k. T
烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦，就完工了
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嗷嗷嗷呜~~~

不错

夏小正

图片看不到啊