中果红美味

【法式焦糖炖蛋】& }+ d  F( H1 l% V7 t5 Z1 z: u' R
材料：鲜奶油125g 牛奶125g 蛋黄两个
3 R8 d, m9 I- @% z过程： 蛋黄放入奶油中拌匀. L+ Y, {6 S8 Y& r# W& s; C$ w
牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化/ M; o; j6 u; D- H, f
把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会
" {& @7 @/ z3 C4 C" T: m/ A烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入放到模具中的牛奶溶
) F/ i' S4 O! `4 ]) s烤40分钟左右，取出来，表面上洒上白糖
7 U8 A- W+ u# E0 C. J5 w烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦，就完工了
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嗷嗷嗷呜~~~

不错

夏小正

图片看不到啊