中果红美味

【法式焦糖炖蛋】- J& y3 }5 Z9 J/ A2 m5 x; e3 `
材料：鲜奶油125g 牛奶125g 蛋黄两个
" l( E, H. ?  q3 v4 H  ~过程： 蛋黄放入奶油中拌匀: I' S0 M6 N: s8 X6 Q
牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化
5 k: f4 L9 n. q* a: p把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会" m) X5 B7 o8 h4 g' l. Q
烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入放到模具中的牛奶溶
6 R9 d+ h0 d( L9 x0 E4 o5 Q烤40分钟左右，取出来，表面上洒上白糖6 K7 j8 e* c! ?6 M* e& T6 f
烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦，就完工了
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夏小正

图片看不到啊

嗷嗷嗷呜~~~

不错