中果红美味

【法式焦糖炖蛋】( {4 Y5 ~8 T5 d5 ^1 Z6 m
材料：鲜奶油125g 牛奶125g 蛋黄两个
! E  i9 g4 u5 ?+ x过程： 蛋黄放入奶油中拌匀  k& m( e* E8 e! U
牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化+ b  G/ t1 n4 \7 V
把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会3 N4 H9 y( o1 c# l  {  l
烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入放到模具中的牛奶溶# s" J2 n& x0 S8 v; i# _5 x
烤40分钟左右，取出来，表面上洒上白糖; P, G+ G) }( C( K" s
烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦，就完工了
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夏小正

图片看不到啊

嗷嗷嗷呜~~~

不错