中果红美味

【法式焦糖炖蛋】- l6 a! V" V$ b+ l) [% A, A
材料：鲜奶油125g 牛奶125g 蛋黄两个 . A) ^! A/ H$ Q% S- i9 Z
过程： 蛋黄放入奶油中拌匀* @* Q+ F8 y: E( D+ ~
牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化- s" m9 D7 k& Q+ X
把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会% E" g3 w" O" r2 o5 Z/ U1 h
烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入放到模具中的牛奶溶9 E# `0 t3 i: A9 V  n" h, L
烤40分钟左右，取出来，表面上洒上白糖7 z9 Z& e8 s: s7 T
烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦，就完工了
+ F! T$ J: q& j

夏小正

图片看不到啊

嗷嗷嗷呜~~~

不错