中果红美味

【法式焦糖炖蛋】
/ L3 J: ]/ w9 I7 v" W3 g) T材料：鲜奶油125g 牛奶125g 蛋黄两个 2 ^4 Q0 Z3 t1 y6 N
过程： 蛋黄放入奶油中拌匀
! M6 c4 F3 ^- W9 W# I3 c* V牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化
7 u; a3 n# F3 D  C* u把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会
) w" P" L" Q% O& q& D" o烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入放到模具中的牛奶溶
/ S  z1 t0 |* |! F) A  s烤40分钟左右，取出来，表面上洒上白糖/ ?- e; O. k0 L' a/ X; I6 @
烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦，就完工了
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夏小正

图片看不到啊

嗷嗷嗷呜~~~

不错