中果红美味

【法式焦糖炖蛋】% p; o) ^( H& C! ^
材料：鲜奶油125g 牛奶125g 蛋黄两个   v# x0 b1 V) W$ k5 g$ P% j
过程： 蛋黄放入奶油中拌匀3 x  F0 E8 [# v8 @) q7 O
牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化6 O0 k! _3 J' ~( w6 C
把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会
, t7 q5 J) S( T1 v烤盆加热水，放入烤箱，烤箱预热至200度后，放入放到模具中的牛奶溶" T( u. K/ t8 f& M* W( n) l
烤40分钟左右，取出来，表面上洒上白糖
* h& K5 X' F: a烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦，就完工了
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夏小正

图片看不到啊

嗷嗷嗷呜~~~

不错