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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑
1 W3 e2 A7 W0 A# E/ I8 T0 Y/ \* P" L( q- D3 Y
鸡肉是家里最常做的一种
. c) H1 }" E9 u8 g- d老妈最常做的是红烧鸡块
& R0 o# f: e* d, d) J清炖鸡汤等等* U8 n% _$ U/ r' D
我平日做饭不多
! h3 {2 Y) h4 P, e: |" O0 i, W; w. H为了参加烹饪大赛
% g4 p$ M  i7 S* s$ A我也拼了
! |( H0 E5 _5 |7 }0 T" w特意叫老妈买了鸡! {7 a1 c7 o9 p1 w# ]) ]) Q
先来五彩咖喱鸡肉
- x0 C: O0 N' v成品图来个  C; y" y# {; w( f3 [2 o: D, L
; e7 d8 R4 q4 A' ^- W5 I

7 X- }/ z) l5 @五彩咖喱鸡肉:
. A; l( L/ o6 O8 @! u6 `; S准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒

2 |- O' v1 P$ K' L配料:咖喱酱,盐
0 ?& s" f: u2 E( z6 b8 C
- c& R7 {3 X4 |  ~4 Z& L6 R5 c" ?$ v
& K$ `" k& }$ m& @3 z
& \  X* c9 f/ r

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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具体做法:
" ]- ^, U4 {% v' W* E/ s3 v1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁0 y4 h- I4 H- O- N& U5 r
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑 6 B8 X' J" S4 r8 B" Y
$ R# E1 g9 V, i' N+ [, `9 `  |
不要把做饭当做家务4 K+ o' x  T: M  c$ I$ h, ?
当做一件快乐的事情去享受过程很好. j) }  [& a( t# t' j
成品图再显摆下  r  W6 d, o+ i- t+ n6 y
9 `3 Q- F/ d  n4 K7 L  L' x9 o, j

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑 8 l$ w* m( ^7 q- z1 F

% g' s" M. b- W# U3 x! n: j做法:
4 ^+ \9 Y1 V) R1.将鸡腿洗净

! ~6 c$ I6 `) `5 Z! D7 P- W2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味( W# {6 N( Z0 X6 r& a* c9 k7 J/ v
3.鸡腿中放入料酒腌制
+ j* \/ g7 }- A4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟
! {% Q5 f: h. z5 ^4 x5.炒锅预热、炒糖汁
# y* ?( r' D; E1 \9 Y  g/ B
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁1 ?- `& P: Z# w  Q: C- q  P
7.糖汁起泡的时候放入鸡腿
6 p: v, S, n5 S, ?8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中$ F0 H; @* C: x  A7 l0 @
( @5 X; p" d8 W  |9 o3 {1 t9 Z
" T! b7 z0 T! @* x) t+ }

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
9 l7 g+ q, R- A/ l& f; _( l: U# Z8 ^" ]
接着做蜜汁鸡腿' Q) ~$ l% n' {! b
小妞是个食肉动物
- m/ h: y3 N7 M无肉不欢型
" I1 [1 U* n+ [- _/ H尤其喜欢啃骨头" A. W* J  m% Z
小鸡腿最合适了
. X7 G" h5 g3 z9 J% ~( {+ j蜜汁鸡腿# s  l8 e6 B3 P4 S
准备材料:' C4 B/ e2 T& T. a
鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒6 s+ ]/ r+ s  B' F: }
, c: l: T+ @) ^: u8 C

' w! T$ \" W) {$ c( V8 B, ?- X

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑
& [5 H3 T% f5 h
8 \8 ]2 |- Z* D/ `; W) `具体做法:
# P2 a! t0 L1 j8 x! E3 l1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁+ w( z/ `2 X( y$ y7 y6 D
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
! N% \$ g% I9 k8 {  L
3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒9 {- v9 f8 x2 q4 L6 h0 ^
4.放入咖喱酱,放入少许盐

' \2 M4 r: h5 s# d( f4 u; g, B5 z* R$ l( s  \  S1 T7 a
出锅了
5 t7 C; @; b. p. o7 `3 L看着还不错" R: w( ]. a: y6 ~
给小妞单独来一点
% ~; a- W3 K3 j7 O% ~/ p配着米饭吃
% |9 t2 ?, y- c( C0 j$ j5 S- d# @% ]; X: y  @8 ]
0 g% h! b2 C4 _4 P. n% H% G
7 ]$ w# \. W6 _% x* M6 e1 w

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12
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【烹鸡大比拼】小小米美食秀,一鸡两吃之五彩咖喱鸡肉和蜜汁小鸡 ...
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