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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑 ! @4 G' }+ h9 ~7 u
5 }- i) j& I6 c7 T2 Z. B) x3 Z
鸡肉是家里最常做的一种# C2 Q0 E  `0 x% k% Q" L
老妈最常做的是红烧鸡块
$ v# n5 m) a7 U. u) R( [) _; |清炖鸡汤等等: R. b) n  [$ p) A8 L% A2 M. l- @
我平日做饭不多
: }' P* Q5 A) r2 P为了参加烹饪大赛  T' F7 p  R5 U
我也拼了
+ B6 I. N, H9 e6 @. H) M0 J: @6 |( N特意叫老妈买了鸡
* {$ e! p& ^! V) ^. W5 v先来五彩咖喱鸡肉- p4 {6 H" M3 H$ ]
成品图来个
- K1 Y5 ]* Y2 E, g
: e- [4 A, Y* Z3 l
3 ^$ i. _2 k* O7 p" m, K1 D五彩咖喱鸡肉:4 ?4 Y1 k  y( t* Q
准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒

/ N" D4 v. t7 A: q% y配料:咖喱酱,盐
/ C" q1 }+ Z" ^6 `& Y+ @9 R, G5 T4 N2 p  p% ]# u
4 V' Y* `) y# M+ F) o/ @% x+ v
) s5 l) W' x) V0 U

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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具体做法:+ U3 u- W) v8 R, x7 q  i5 `2 v) ~
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
) @/ W7 ]4 e' ]2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑
. {) }. B4 d& U' W0 @, M( |2 {; X" @% ^9 J- p8 X8 F+ G  p* ]
不要把做饭当做家务& Q8 q; ]" E. r9 U+ @7 I: L1 l
当做一件快乐的事情去享受过程很好
+ y" c* j- @3 T" ?# f- e+ o成品图再显摆下
' K4 ]: e, r! v; X5 W7 I1 z" l4 S
* I. _1 |* |: v4 \

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑
. w8 k' c& V# J) O2 k; e9 }) q( k/ P  W  L: V4 _) r8 Y
做法:  ~' a% k3 d' C
1.将鸡腿洗净

, H5 m5 e: x2 v: B2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味% M# E# w9 X/ y1 M% G
3.鸡腿中放入料酒腌制
' d/ D+ R3 O8 Z7 Y: ~; }4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟
! {. t. Z  `/ P2 k3 k1 Y5.炒锅预热、炒糖汁
" c, v! q- |* N" ^
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁
! N. [( R  M. F7.糖汁起泡的时候放入鸡腿# H; U4 q+ |5 w8 }- R% M
8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中
5 R5 _0 q9 q: t1 M1 c( y; ~8 L$ b3 ]% d1 _* U

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑 3 i) U+ {" g6 g8 {6 l

6 ?* {; T3 ^  ]4 V& m9 O, ^接着做蜜汁鸡腿
9 k- P$ [: c* x( e" P) _小妞是个食肉动物% s4 ~2 g' Q$ K( j
无肉不欢型
% J, V) o- C" @' m尤其喜欢啃骨头
0 H' ^/ s: i! @% K: q小鸡腿最合适了, _; b& s  _: @: g/ P. J  ]* {: ?
蜜汁鸡腿
& M  s; n+ R, h6 p- U: W' j准备材料:3 c+ N. p& B9 F
鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒+ W$ C$ l. z3 o) w

6 b8 b. w- g! l3 t4 C& r+ o" \* @* y" U9 v& Z4 ~; e

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑 ; _, E; v4 ]  z8 j' k6 p: F- W
$ W& y7 L* u, S- z  Y
具体做法:6 X# y7 ~6 ^; N0 l
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁+ N4 U7 P' e) r9 }/ g6 c
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
" H9 v# G. I* ]
3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒5 O! g) ?& [" T5 w
4.放入咖喱酱,放入少许盐

# Q8 n) X/ `6 x
; r  F  Q2 e! y9 p% c出锅了
/ \# _& M2 W" {* V1 [, o! Z看着还不错
; P5 w9 {) \9 _9 H$ K  b2 r( s给小妞单独来一点
! O5 I* p# L& t配着米饭吃" k8 Q% C7 y8 a) w7 P

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12
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【烹鸡大比拼】小小米美食秀,一鸡两吃之五彩咖喱鸡肉和蜜汁小鸡 ...
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