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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑
$ n& k, B+ Z& G' Z4 H: U0 v2 _% P6 I  T% C& ?
鸡肉是家里最常做的一种3 y8 `# k+ W; }8 F. d8 E
老妈最常做的是红烧鸡块
/ |3 @# T4 k/ i* b清炖鸡汤等等
5 P7 Z4 B2 J8 q4 T; I: t+ H我平日做饭不多- {/ y- \6 H- N- \- W) r" \
为了参加烹饪大赛
2 e3 J! \1 X8 n' U$ n- i我也拼了
  K3 m( I3 A: V7 ~$ X' d4 W7 u: `特意叫老妈买了鸡7 _3 V1 z6 K; Z$ i4 p  `" |  ^; A7 m
先来五彩咖喱鸡肉
  x2 d/ ?- ~1 v, F, g: s成品图来个. o; V8 f3 ]  H, ~/ Y  _  ^

3 |4 c* H: @0 o4 O+ b  v5 ]5 j# [2 H: Q
五彩咖喱鸡肉:
2 d$ j/ d5 B& V- ?) ?5 {准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒

( w3 X( B( c6 R' U# H5 o! U) u配料:咖喱酱,盐
# t4 M+ K7 u' [" H* J
& [3 F4 i+ |. q+ ?5 t; D! u" W" z1 E! i4 G( E& F  T4 C9 m- k
8 v# d2 n- s! q, V5 K# o- ]- ~& E

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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具体做法:4 \- I8 z/ u! i0 K
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
! @( ^! P5 M2 d, r9 G( l- n2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑
: N3 t. \+ L: G2 s% p/ b- U9 f2 m9 u- I1 H9 a. e+ ?. n
不要把做饭当做家务
& p" Q; Y  M4 B7 E, ]" _$ g7 P当做一件快乐的事情去享受过程很好* i4 O: k6 u: h& G; K
成品图再显摆下: ^8 [2 C: T& H. y; @/ l
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑 2 l! k4 P' \* H* J; I
. _9 w8 }& r! }+ c. \& B
做法:
2 V2 N# |- h3 t+ f# q1.将鸡腿洗净
) |  s/ X& W, U, T8 N
2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味# ~( B3 f& ?" s% {% @
3.鸡腿中放入料酒腌制  u7 t! R* t# O+ A! g; P1 G% k
4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟8 t+ p7 d' z2 u4 }+ F) c$ ?; T
5.炒锅预热、炒糖汁
% W) @  n6 ~5 M% \3 \
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁8 F6 M  J. o+ X7 t
7.糖汁起泡的时候放入鸡腿
3 R' n' L8 U' X% y4 z+ [8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑 . O# m$ M- s8 ^8 d5 `$ x) A

; U! E6 K; x- D" v接着做蜜汁鸡腿; M- D  T4 G& G
小妞是个食肉动物
# o/ J0 p/ M# z8 h8 E- d/ p无肉不欢型
& B$ z* ~! O' Z( y尤其喜欢啃骨头% Z$ K( S2 O$ B
小鸡腿最合适了
+ [5 Z' i- j( e0 L蜜汁鸡腿
5 b( i% j5 `* ^$ J; f准备材料:+ Q5 S) K% w- P' @+ W
鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒) y9 o8 Q% e( `9 b) u3 ~0 p
- |6 A* }% b; H% Z; V, \. {: A

  Y8 C2 P& v: f1 P. M

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑
7 u( q& J8 \$ {
' p' ~1 h' i  c  w& v! u; v具体做法:6 }) P0 h7 @% v
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁$ g+ ^& x- @0 q/ I: o# j
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
  F1 x  Q6 g' Z
3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒1 `& I6 q/ O5 j" N2 h
4.放入咖喱酱,放入少许盐
2 Q3 Q3 A3 i! F6 x

/ E6 r/ l. J4 C9 x& X. r1 z出锅了
* r, O7 _5 w: Y6 Z& v. _" @' z看着还不错
+ U' F+ Z: c: Q( v: P给小妞单独来一点' c) z- G, \2 v- p+ d
配着米饭吃. U/ Y' H& x* ]. O

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12
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【烹鸡大比拼】小小米美食秀,一鸡两吃之五彩咖喱鸡肉和蜜汁小鸡 ...
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