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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑 A) J! |+ a, C$ d
7 t8 P, j _' u% V
做法:
7 B6 i+ C( e8 j# W4 M1.将鸡腿洗净
( r7 |8 t" S% F8 O4 Q v" B2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味; Z! r0 h+ N, p
3.鸡腿中放入料酒腌制
/ [ E0 y9 T; e3 R* A+ c/ a4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟
& r8 P0 l7 t$ G' u5 X# W5 p5.炒锅预热、炒糖汁$ e3 x8 {' Q8 f$ ] F* ^% X
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁 |/ w! y: c, R" v
7.糖汁起泡的时候放入鸡腿
3 w4 y, v/ ~0 T4 r( ^8 g8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中
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