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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑
3 ^7 k. b9 ?7 q4 y/ w! d6 n7 ?& k8 L# _  i. x
鸡肉是家里最常做的一种) z0 w# {7 p# W( r: X6 }
老妈最常做的是红烧鸡块$ b2 z4 e% I! f& ]
清炖鸡汤等等
+ _! O% N# @+ c0 p# g! b! D我平日做饭不多
5 w# D. I3 o2 W8 W3 b+ o5 n为了参加烹饪大赛
+ u8 @! x3 Y; S! n我也拼了+ L2 d' K- ^! T2 k4 V3 k5 k& r7 L
特意叫老妈买了鸡6 _! e' \- S  [5 s4 _5 [
先来五彩咖喱鸡肉
, e# `3 g* t+ j  `成品图来个& ?1 O6 \$ X  i9 F
0 Z; C+ ~; }& G
  A8 {1 g* |, y3 O/ f
五彩咖喱鸡肉:7 z" d) N6 q' Q1 G
准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒
) j$ f+ |; A  \* y
配料:咖喱酱,盐
. b% J3 C/ _4 b# y! Q' {3 S
* M' b" }  b" `) _" U. |3 ]6 t+ K7 [- j' {& t! `- k& J# {4 [
5 d! o3 }: w& M7 ^$ j7 D# Q* V0 t

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑
7 V4 q9 f0 r) k3 k
1 j' @: P5 e2 Y- e7 w$ x具体做法:
/ ^& d& B# N( d- K1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
9 A9 |, S0 x( U6 L7 n2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
; v, G9 @: f; v% \
3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒
+ [" U$ j6 T, d9 {4.放入咖喱酱,放入少许盐

! P$ Z3 W; X. }6 k8 K
" U+ Q: R4 X7 a$ p" p5 n% I出锅了
! ?  p9 r4 n% z& L6 R0 O; y; {- q看着还不错
* K! r  m0 `1 e) p  G3 d# z给小妞单独来一点
! ^8 t  s  d) R, G9 w2 U% \. W配着米饭吃
  h3 u' e/ I7 W- `- T8 d
0 W/ h) Q4 E3 k2 U2 ~
3 ~( p- ~* d0 D. ?5 ?1 |  l# Z7 W# n' D$ V

9 D7 h  [8 s7 |1 {$ f
+ _( J; Z+ [  W  _0 ?) {5 }

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
9 m9 V* T6 p$ k) |) E# l, [' Q& `
接着做蜜汁鸡腿
% `! z8 @6 X; k( o小妞是个食肉动物- T3 R+ V- U* O+ }9 j7 c2 ^
无肉不欢型
0 ], z  P. L; R% u# d尤其喜欢啃骨头
8 M) ]' t1 U' r( u, N7 @8 J$ p小鸡腿最合适了" f1 H2 W- G4 x; b! o8 r
蜜汁鸡腿
7 a& a% J5 e+ ^3 _$ E; c2 f准备材料:% y* ~# e7 m8 T# U* S# E
鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒
1 c8 l, e3 N" K( H3 `
; E' k. A5 H# L9 N& v" S) C/ W% c3 v  u" \) s* B

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑 # L% _, p1 d" i9 F9 v
7 t% c' h: t; G4 Q# w
做法:/ f9 H9 q% @5 ]4 h( c+ |4 u
1.将鸡腿洗净

" |0 B, p5 f/ u7 V; y% x2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味
  `# v  [1 c" ]0 r2 \. h! M8 Y  M- \3.鸡腿中放入料酒腌制
) Y' V( @  S+ {4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟
8 J8 A* q. J% r8 J5.炒锅预热、炒糖汁
4 X0 ~2 E" |. s
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁
& q! L: T6 `# V, m8 `* i5 d& Q7.糖汁起泡的时候放入鸡腿0 y# @2 m% {% f4 |6 _9 Q
8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中
0 ~: A2 R0 P) |& g, g
. ]; c# t; h- I- ]% z" o$ l* B# N& O8 s6 S$ s: X* i0 F

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑   g' N, `" g6 i6 _

$ ^. Z+ X" U% ?" i/ P: j不要把做饭当做家务
! R( l. ]( x4 l$ M3 B当做一件快乐的事情去享受过程很好
& Z! O' {% U  [! r7 d# [: o成品图再显摆下
; u  U( {6 D0 A3 f# J/ {6 j! i
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5 Z1 A8 {9 `8 e3 X* C$ k5 S4 T7 R1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁1 \4 c7 E5 a  K5 G2 f" ~' j
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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