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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑
# ^: V/ v5 W* K/ T$ X' P4 U1 l' H3 i0 b) o! M5 q3 ^& a% f
鸡肉是家里最常做的一种
) x) P* [: E" ?6 y9 z老妈最常做的是红烧鸡块
2 M  V* ?+ b1 Y8 g清炖鸡汤等等+ Z( p3 {, V; j6 C& v8 S9 Q
我平日做饭不多2 k( z5 }4 y  g2 G
为了参加烹饪大赛
1 N6 b* C* H# w2 v$ @& a我也拼了$ u$ L* S4 W" \4 o% S7 ]# b% F
特意叫老妈买了鸡& @4 |0 W1 i1 }2 g
先来五彩咖喱鸡肉; Q8 O- D4 n: y" {+ a& m. b0 `* x
成品图来个
9 f* ^! E& E+ Q! d# `4 C( j! M, l& f3 s; a, [( M$ `

5 a( U6 O! X7 i( }五彩咖喱鸡肉:
& X. ^8 K8 E8 {; A- G准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒
3 V' w6 ~  c6 u; K8 y
配料:咖喱酱,盐
6 _8 [/ j$ Q& n+ f: F8 |
- L; o- \  I( R6 t9 _7 [1 ^$ x* ~3 \3 x' b1 @

$ U! v! M8 n% W5 e' R% J1 C
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑 + q% X' D" f. t7 d# s6 s

" I3 L$ y. H: @3 u2 ]+ C具体做法:
% X3 Z! h0 B9 ]1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
2 t+ ^9 A0 E! i; ^0 t; K. H( Z8 ~2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
) P8 v' z5 s9 X2 W* u8 Q; R
3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒* O% R; Y: e% ^7 [; }) p' }* @8 w; e
4.放入咖喱酱,放入少许盐

3 _2 M! G  _3 h5 ~: z  Y& I& A# j0 n; e
出锅了1 i, N) K6 V! X
看着还不错' s; c" ]; R0 K+ X
给小妞单独来一点
  y) t& F5 A$ A" W8 n: S7 @配着米饭吃
# {$ ]* u( t/ J& f
; ]2 L; q; T7 {  _8 o; Q 5 K8 F  a! @( B" p7 @9 Y. {

; ]! P! ]9 `3 {* `* h  L
0 Q0 m# R7 V7 i. _9 B# f' `7 R
# g; R; p+ k0 p# m+ j5 H

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
- h: [; z) w- V% h$ l8 r! p! `; X* O0 q) u
接着做蜜汁鸡腿
) ~; G+ Z& ^" i小妞是个食肉动物  D, ?: j6 L8 l' X# I6 w
无肉不欢型3 M6 _7 g9 }/ @1 p) J
尤其喜欢啃骨头
0 [; N7 Q8 Z9 [8 M. e3 b9 \% I0 Y小鸡腿最合适了1 y; k  V, V8 M# L7 u
蜜汁鸡腿
* v/ A- }/ X. k准备材料:7 S7 Y' }# E6 ^
鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒8 B" L& {  c. c3 Q/ m$ h; |

6 ?0 Z1 k  `/ `+ o& l
, {0 h# A& Q+ A% Y2 I9 g

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑
8 I1 B: u7 {6 Q& ?9 a: C6 L
: A- u  K% ]( k3 E( z5 B做法:( D+ w* {/ p, n; f0 _
1.将鸡腿洗净

: Z! d8 J9 {. X& E2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味% q; [% Q' S3 v' k# g
3.鸡腿中放入料酒腌制: t4 n; Q$ R" y4 ^( }
4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟
! Z1 \% t) o: @8 n5.炒锅预热、炒糖汁
, u/ ?/ t' O' ~1 G
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁3 r0 C( }/ z1 T+ @8 r! n  r
7.糖汁起泡的时候放入鸡腿
% d2 F  ]" Y# |8 ~% f8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中
  Q! E1 d2 K* b1 ]* |( q' {& c! b; Y& E1 B+ l! m

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑 & D! n5 X* g8 K/ g/ o1 \8 t

' M+ |0 D0 X3 Q2 F不要把做饭当做家务! \, C3 }- A* T8 x$ {$ g8 o5 G6 F
当做一件快乐的事情去享受过程很好6 Q" ?: p, B& G% s/ n
成品图再显摆下+ }8 Z3 q, H3 l! C4 g, p

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% ~" h0 a3 ^, S/ E1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁# _% [0 X! j( o, ?8 B- t$ t( Y8 S
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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