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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑
9 T6 c+ ]! T3 ]' W; |
, l/ ?9 A8 ^. h  y8 F% t鸡肉是家里最常做的一种% @9 K' Q1 X! I2 E
老妈最常做的是红烧鸡块% n: Y3 t  ?$ S& q7 S
清炖鸡汤等等/ y0 S* z3 _& `3 b9 s5 v! G5 u
我平日做饭不多7 S: ^4 i7 j$ w1 b: T: M# D6 g: v
为了参加烹饪大赛; m( K0 k1 J8 x4 m
我也拼了0 p3 c2 p& _3 ?" h
特意叫老妈买了鸡. M$ K( v. D: S
先来五彩咖喱鸡肉
7 E: L- e; c0 H: n  d成品图来个2 e' i, u8 [  s1 A5 A
& T- L" [3 x; `5 G  y
2 c3 m9 F  Q+ h3 w1 \4 l8 M4 v# n9 C
五彩咖喱鸡肉:0 u% w0 e, \/ f
准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒

" c4 o0 C% h* T: Y* q- S& @$ g配料:咖喱酱,盐" v8 s! u1 B4 {0 f& z

- }" P) ~8 v# k6 H8 \/ v: Q  ~* H. H/ |- }# s

$ [, w! b1 Y  y. H: Y2 f
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑 % z$ Q2 f' d% }  E- b" i! a5 \

/ \+ K, ^: y3 k. s具体做法:
3 ^0 R: _% H  q1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
% v  ~  ]" {- r% H8 j  [, F2 \( O9 F2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁

! N3 y: y9 a  i3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒* N. _% Q7 o) @  s3 B
4.放入咖喱酱,放入少许盐

2 W' w0 D1 k5 P* r$ l2 F+ m* X, H$ u6 ]8 ~5 K
出锅了
' V- J6 C# H# l+ `看着还不错! W) T8 k+ h) Z8 ^1 e6 X( Z# A
给小妞单独来一点: G4 p& G3 S) Z3 ]
配着米饭吃
+ Y2 }$ L7 z* M0 c- N
6 c* f' D. h% F1 [ $ k) X- v6 B5 t. o6 z6 D

& [1 i) D9 p' F  U9 g9 [: i
$ E4 W( Q. W( u0 Y  \, V3 P4 s! h
- A- S  q) D7 H. }1 `

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
7 k1 m" m/ ]5 [+ ?- z; t( ^* ]) I: f' |2 T+ |
接着做蜜汁鸡腿( Q% [* ]5 S4 s/ d
小妞是个食肉动物
% A% a+ w8 [- R+ i无肉不欢型
% S3 y  D+ E0 s3 F尤其喜欢啃骨头
9 @: Y2 s- j5 j+ {( x& D! j, g# J小鸡腿最合适了
/ E: e" ?% W  g" Q$ `  A蜜汁鸡腿3 G' j+ _' b, p
准备材料:
/ d" I$ y: X1 k, [" ]鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒
- \( d  j: e0 f8 T' C! B3 k: M& o
$ d4 q& m' d9 r7 q, I% b8 K* C8 o) W" H- T

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑 ( D  W2 t4 I: |/ R# W8 ^( U
% r# a0 b" w. y2 m' c) i
做法:( D2 C- M1 L, A3 v$ d
1.将鸡腿洗净

! C9 o$ |. w! v5 M* z) l9 B2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味
( O) E! B' F9 W% G, {# [3.鸡腿中放入料酒腌制
) X* A  \0 Y, M+ Z) |4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟( C5 M& A8 C1 z2 t( h( F; _
5.炒锅预热、炒糖汁  P$ m5 |9 r7 }* Y- U* P3 b( J; V# ?9 `
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁
0 W6 U2 g& p. x" b- e/ M7.糖汁起泡的时候放入鸡腿
' D1 Y1 l3 u5 o. d( V8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中
  P4 [$ H4 ?  G0 o
) o. W  U' x) U* b  z: M6 `& j- \3 n$ r' M1 g& E8 m

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑 9 [' E+ J7 m7 [3 \

( c* }' y6 Q5 A7 f. C* g不要把做饭当做家务
9 B0 M5 `1 w; I# s; U当做一件快乐的事情去享受过程很好
; o( y7 G- A& K成品图再显摆下! f' ^( c1 A7 s  I% w, @0 K
. ^5 B# i! t8 |9 e9 |. ]

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具体做法:0 z5 J' q: F5 F- [
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
  T7 f- ?! u' j: m" T+ o2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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