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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑
  `( M# _' C4 t, Z8 n1 H. s7 b- P% x/ I& h9 a
鸡肉是家里最常做的一种1 S7 l' j/ _# J
老妈最常做的是红烧鸡块
1 `' E2 f: r: z+ }2 N清炖鸡汤等等6 B8 O8 f8 U! i) ~
我平日做饭不多
1 u3 t4 S; f8 D0 R# F) H* }  D为了参加烹饪大赛' [3 g; s3 ^/ n  s( p' F
我也拼了, Z  u1 P( x  q) b
特意叫老妈买了鸡7 K( T  r% c- i2 G3 D
先来五彩咖喱鸡肉/ [3 t2 @2 a8 I. N3 q- F. A/ V" a; Z" |
成品图来个4 {" |5 S& r! |, b  q. g8 W. I! L
6 K7 D' v4 z$ ~: W
* K9 @! B+ Z: u8 s- T: B1 q! u
五彩咖喱鸡肉:
5 P  _+ _4 h! W2 e1 y4 T) C; Y8 g准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒

5 Y2 h1 `0 f" M, n配料:咖喱酱,盐
9 R$ N6 y. t; q+ }# x1 b7 ]! r, A. R$ [" A" [5 n
, K! G" [, p5 v  f# G& v
+ V: t. U4 ]0 c

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑
2 o: ?" G. R: _8 A$ a
$ @2 u3 e# O7 B具体做法:
- ^1 A3 u* x0 W9 e1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
  Q5 _# }" G0 A6 t8 K6 [! G+ y* P5 L2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁

( {9 [: K# p  E/ \* e3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒' m$ I' {' E$ p( G- w
4.放入咖喱酱,放入少许盐

) @; {6 k3 l* N
# Z/ i& x/ D$ d  J$ U) K出锅了/ {1 N. \( p/ M$ h5 v8 @' @/ O; b
看着还不错
4 ?: \2 v& z. l4 N; U  p; A给小妞单独来一点) j" G7 y* C. @- o3 u2 e7 {
配着米饭吃9 V( F, t" h0 b' L! ?

  x9 n& t3 u1 B
4 h: K0 I- `7 R7 o6 A1 T- e
/ D4 N! s* T0 e; |/ j3 C- g* U- ~5 q
! ]' |  c" o6 P8 |

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
% o$ j! V0 T5 }- E# V+ k7 l" [5 _3 P* p: ^9 |
接着做蜜汁鸡腿, a" `5 G* n5 D2 }
小妞是个食肉动物% {2 `0 T) A4 v8 e" T4 h, A
无肉不欢型
* g( o  _0 Y( i# x2 A! O* Z2 m* I尤其喜欢啃骨头
# \8 E! D  p( c6 y& j) f2 ]8 r小鸡腿最合适了/ u( {5 I8 t! r6 f$ }: G
蜜汁鸡腿
& k6 ^0 V& {" E( Z2 w准备材料:
1 e  q4 _; I$ |- Y' X* ]鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒6 i7 M- u$ X% P/ I
: d% f* W' ~& i8 o7 q! t* t2 A: y

1 e6 w" @4 q: z, R' e& h

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑 % \, m/ P6 F& O/ X  W6 z9 T

' ]3 a( R' W. C8 l; r1 Z0 }6 Z" \做法:0 t5 X- L2 J+ j) N! v! H% }
1.将鸡腿洗净

9 l# ?$ S6 ?9 q2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味! r7 f% R6 j/ _5 s
3.鸡腿中放入料酒腌制2 F+ k0 p3 z5 ^
4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟
) u, E/ B7 L* [4 v5.炒锅预热、炒糖汁" m: F2 {: `  O6 j5 g
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁
2 s' Q6 }9 a1 A5 n7.糖汁起泡的时候放入鸡腿
$ N0 m  U$ K) A  A: m" e( t& @" L; H* {8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中
6 J7 Z/ C% q9 |# m' ~" ~4 E+ J/ s, k6 Y  f/ H) k- |% S

' r' g  I5 e- Z1 k$ k  `

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑
! |1 w9 @: D6 e6 e' u6 R8 S! g
; A. s" k$ p  ~3 R' W5 q不要把做饭当做家务
  y9 {7 D7 v0 T; d1 S3 H( k( F当做一件快乐的事情去享受过程很好
, p* D. p; r" Y4 i7 w成品图再显摆下
# R. p4 N# g/ Y8 a; `5 z7 S1 k3 Q1 q4 f

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具体做法:/ n% |, D, w3 s5 R* M! i
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁' N; F! I; d" Y& a4 ~" y0 R; f
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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