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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑 . x: |4 Z) O6 H$ ?5 n- s( V( @

/ k$ @2 _0 p2 p' {. d9 g" z鸡肉是家里最常做的一种4 k" g% e: N3 h3 t. c6 ?; ~
老妈最常做的是红烧鸡块/ h$ ^- s* x! g$ M2 M4 P
清炖鸡汤等等& q1 U- i) g0 ~$ S5 @8 F
我平日做饭不多! l6 z: _1 q2 F* b3 P' _
为了参加烹饪大赛
" \$ Y7 y6 l, U, G- |5 w3 n1 A我也拼了7 {9 b  A9 [) N1 E
特意叫老妈买了鸡
/ l- N- @; T7 R5 L先来五彩咖喱鸡肉4 j& P  k0 a9 A& X8 W5 q& G% Z
成品图来个4 P4 @6 c5 z5 @( ?  t3 z/ a. c
3 e8 D2 V* M. k
, k! ~0 F+ M8 J3 p7 `: t
五彩咖喱鸡肉:
+ A# _( @; K0 W4 s1 W准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒

3 T5 B+ a4 b/ I4 i3 X+ _. X配料:咖喱酱,盐* F" k& z' ^) ~3 y0 }0 P  ]0 a( k
1 p; ~0 m8 K7 I" S
& c6 s( T9 ~& B! f& X2 o

5 y( {3 }+ Z% m7 r* l$ R: s$ Y2 |; v9 g
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑
# A9 |7 V: `# @1 [
3 h1 b- L' H2 F8 |/ a2 a( H: a具体做法:
1 N+ |8 e0 ^* r8 v( A1 e- S1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁3 \6 A* N$ b+ w2 g! n
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁

+ R* `' p% r/ U3 c& A3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒
8 G4 a7 H3 t+ H4 K4.放入咖喱酱,放入少许盐

+ X# t* p+ P2 u. [( d( r: I2 ]+ G
+ E3 j& w' ^9 N8 B& N+ ~7 o出锅了
  w5 g% \7 I$ g% g( `' r4 B看着还不错0 M! ]# x# |: D( A8 o
给小妞单独来一点
/ d0 W; q6 L1 x; {1 j! E4 j, G# t配着米饭吃
! u) E6 o/ ~3 i6 S0 `2 g; W% R3 t( _+ @! X; Q& C) g- V

1 W. N0 }# R" N1 ^, r( P8 F3 w" ]3 A  U: e
4 T( F! _* y. y3 I$ F. G: I
  U6 f3 k3 p9 s% r& h

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
0 |! W5 z/ F: I0 Q' D5 d/ S0 q! E! D/ r  m: Z8 H( c* r6 f" ^
接着做蜜汁鸡腿
( d" ]" d; T1 R1 h4 N8 j' {( k小妞是个食肉动物- g! O$ l: C2 s1 j
无肉不欢型
. f. k  w2 o- m9 O尤其喜欢啃骨头
4 g# E! q1 P2 v8 d小鸡腿最合适了
& P7 {! s1 M5 {& u( Y& X1 i蜜汁鸡腿
: N$ {+ f# S$ G准备材料:7 W7 u# y& R8 {, _7 d) C
鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒
. ^* c" c3 W; [2 }( s1 q9 B2 B( @3 @1 X% D
; }3 `& H, _$ h0 x" l) N

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑 0 N; i& O: v1 V8 D8 H! w; B
2 n2 i9 Z7 O1 }7 E8 t
做法:2 ~8 l% q- o& o& J5 G
1.将鸡腿洗净

3 O- A, }/ x: u6 D8 @0 s2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味
# S8 v/ g  w  `. u$ Q- j' o3.鸡腿中放入料酒腌制
9 j* x; W" k6 P$ n+ F! j0 h7 R4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟
; I0 N7 W0 k0 S4 [( R0 g5.炒锅预热、炒糖汁& K; X3 _% c1 {
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁
! f5 e. x5 c7 n$ f9 R6 M8 \9 T7.糖汁起泡的时候放入鸡腿. I5 s! s! ]1 X+ e( |
8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中
" b- `" X$ h5 M7 v$ I; y% ]9 H3 a$ H8 _6 n( \5 ]
0 Z3 V& Y$ \/ g- V+ o

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑
" M, p3 S3 Y" m# @$ @6 C6 ?% J; s+ H) g/ `
不要把做饭当做家务
5 `1 g" W% V9 g8 C& q当做一件快乐的事情去享受过程很好8 Z9 C5 R' F, X. r8 I. N* H
成品图再显摆下
2 H- K( O: Q) e) [! f. N2 ~, J$ y
+ M! u6 s7 P6 C8 j1 N- b

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具体做法:* J* c" a  f+ _5 P/ ]
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁; }) A9 W, u9 y( i2 c5 o( \
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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