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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑 1 P5 s" b: ?7 v

: k( |; z# E- B, Y* K" g# k8 ], \鸡肉是家里最常做的一种
" @' c9 U6 x9 C" V* B老妈最常做的是红烧鸡块
3 |7 |8 g9 _4 h8 K) b; V3 O9 Z: H清炖鸡汤等等9 r/ L9 m4 [6 E* ?" Z
我平日做饭不多
$ s, g- A+ L5 H* m/ h5 @为了参加烹饪大赛
, [8 |; q( h- v; I% W我也拼了
) I0 u( z% C& S7 i8 B8 x# c) i特意叫老妈买了鸡2 ^8 u% U8 ^& r7 K
先来五彩咖喱鸡肉' X7 r0 `9 Q0 @7 J
成品图来个
! x4 Z7 m5 O- j$ |8 L9 o
$ \, p% C' k) b! V9 s2 [; Q5 {& f& [" B, s5 K# `
五彩咖喱鸡肉:% m8 i5 W$ c  f4 H4 W' e
准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒

4 U! ^' A  K! s! x+ f+ J4 {配料:咖喱酱,盐
& `, s' g' e/ r3 x$ T4 t% x4 G' r3 T& x; l3 B
# e) `) W! ]8 b* s; e9 H0 e, k

1 Q* U3 Y  z# Z3 q. }7 T' G
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑 8 i7 o- X3 c! Q) T0 n

- D! B0 `' |+ e# J  }- D具体做法:2 k1 z% V6 I, _  \/ A+ M! A5 V8 n
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
6 I4 I1 A% ~6 |- R/ ]9 b4 ~9 S! l2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
+ o8 C6 o  M* m; Y' F
3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒
  P! y8 p+ j0 }7 V6 R4.放入咖喱酱,放入少许盐
' t) O( E+ e' L" \8 a1 G

3 S) Y1 }, ?+ w* L$ m& {出锅了
6 I, u- E. `3 t1 Q5 e* D看着还不错7 Y" O6 Z  M: M; A$ A; N- }0 q/ u
给小妞单独来一点
5 ?& _' S. d& `配着米饭吃
' e" J  u/ }* k7 Z9 Z: z# B1 h7 N! J2 v- n1 O1 A
5 B; O, G: P; q1 e3 B1 \% j

' B1 u0 k- c! F# W2 X! t
! t0 U# H7 m% {( M9 w6 z# @  G' F
9 A8 m8 K7 x4 B/ X

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
9 f0 w( b' _! j8 T9 @9 L* ~7 d8 S: I, Y: l5 p  B
接着做蜜汁鸡腿) _9 T, Z" e5 N/ }# E& C% k1 b
小妞是个食肉动物
0 n; G% k- P2 P/ b" |% d无肉不欢型
6 t) I( y! }4 g$ s) t尤其喜欢啃骨头
$ R9 m, K* M3 ]+ C3 d7 Y小鸡腿最合适了' k+ s( f3 \2 s( q2 K$ M
蜜汁鸡腿
2 v3 n1 I+ A+ Q6 l5 O准备材料:6 o3 e* h  }( N4 [
鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒/ E' n  Y, K. Y1 Y

) H" o( R6 {1 o/ J; _$ m$ A* ?8 z

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑 / f9 P- z9 o( [1 c" |
! b8 k( m( M4 G! l0 C& }  R
做法:7 X/ G, q$ }! V2 ^, L$ w8 O& z  Q1 c
1.将鸡腿洗净
3 N, @3 {, `4 G- b8 |
2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味8 j: S' k& W) B, {" h
3.鸡腿中放入料酒腌制" e* G  R) T+ S* O: ]0 d: p$ `1 t
4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟* m- w2 S; G. q3 J* m7 g# {
5.炒锅预热、炒糖汁
! T' s; ?) N5 p( [! u0 b
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁
, j- N8 N1 o+ k& ?# d7.糖汁起泡的时候放入鸡腿- U. a2 h( v8 Y, O4 L
8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中
/ S! Q% _0 S% u( i4 {1 p" }* N3 m$ t$ r
2 ]2 @3 P3 w; V

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑
! _+ J# t' T# J
0 l2 n& A0 c$ y/ J4 \' Z- x不要把做饭当做家务9 Z+ N; t9 F8 o3 K3 r; D
当做一件快乐的事情去享受过程很好
( [$ Z; `0 v# i$ C# G5 y; U成品图再显摆下
8 ^1 l0 ]4 J% F3 K2 {
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2 r. }7 K1 z2 {1 M# ^2 g1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁1 ~: a" `* A# s3 J4 A
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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