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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑
$ l, _+ I- D! z3 ?- G2 a5 |
3 l3 h0 d$ s& w9 X/ v7 l鸡肉是家里最常做的一种+ @! e/ T, ?4 i) ~& o
老妈最常做的是红烧鸡块: o* [: |0 `9 \
清炖鸡汤等等
. _/ t. G$ z4 M* s# @% o& u) M7 \# Q, s我平日做饭不多
9 R# a, l2 S% b6 ^  f为了参加烹饪大赛3 d1 m. G% O! J  b/ p8 B
我也拼了
0 S  U% Y, {& r8 O5 w$ b# B特意叫老妈买了鸡! w  P4 @. Z- s5 c+ o- ]
先来五彩咖喱鸡肉
1 F! `* `: y0 x( I0 [" ?成品图来个
5 q2 Y/ z" {2 \1 ~- P! {
+ p/ a  J! \6 M0 D' H( g$ \/ G2 x% M" ?
五彩咖喱鸡肉:. k5 r) Y# J/ ?1 X, X
准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒
& V' h* H! ^6 v1 L
配料:咖喱酱,盐
% F. E+ A, S, P
, X, W! t+ S$ f8 l1 H; W2 |
* c! s7 F* P3 B; o

! w: P! e+ L+ ?) V! K3 Q7 s
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑 3 T& Y6 _* u4 a2 s9 B

+ _! i: e6 |- Y  u具体做法:- Q: |$ l. f' b. L% f; S
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
" Z# w" X* R2 n8 E8 {2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁

4 R4 F2 i" `/ e$ g, N, x* v6 {3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒% k9 p: m# ^4 W0 q0 P
4.放入咖喱酱,放入少许盐
  s, o0 j) A( u8 r9 c# K/ K

% L( ?) V2 n8 O/ e: J$ [6 T9 D1 J出锅了1 v  A1 e1 Y; Y6 U  I
看着还不错
. q2 J, R" Q* E给小妞单独来一点
  U( A" F4 w3 E/ L( u6 U9 L7 v配着米饭吃
% t9 k+ [9 F, d5 H9 w* Z
7 v- @) e% W0 M2 V' {. P2 N& _
+ {$ Q( O# b5 T
6 r) k" x0 h# F4 m6 U2 L/ L
2 L: _, C' G6 E
0 {' v! f% w$ e2 I- L. x( u

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
8 s% Q: s2 n( k* E" c' y* F1 c. C8 ]9 r, l5 B
接着做蜜汁鸡腿
4 u4 b6 o. Z9 _  F# n7 @8 L小妞是个食肉动物
6 |+ d! t- F5 g" ~# V$ a+ ?无肉不欢型6 j! ]1 U. g8 {4 ]( p; a
尤其喜欢啃骨头8 s' K' l. L+ |! n' t
小鸡腿最合适了- P5 J1 D# Q, ^
蜜汁鸡腿' Q' F3 H) p" i( Z
准备材料:
: o0 [3 G+ i5 U3 d鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒# d) F5 }  E. |( U3 i
$ v( o% G8 P' v; A
5 ]0 p1 k3 a7 O% H6 c# b5 |$ U& t

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑
# D- j- O- s9 `+ O
# G8 L. ^+ |) O, U& U/ `做法:
5 Y% v4 \8 G" \/ |9 ?. D8 L1.将鸡腿洗净

; {# l, U6 X4 ~, C2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味
1 d0 t& \- s: c* a8 b3.鸡腿中放入料酒腌制/ S/ s2 u7 K; G; s% a& X: O$ K- k# \
4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟- {$ Y, C/ e8 c7 M$ N
5.炒锅预热、炒糖汁9 o, R' S* g8 H  t' r6 O% @9 c
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁
5 o/ }# R* ^. k3 Y0 b7.糖汁起泡的时候放入鸡腿
( _  y/ a/ ~+ y* f* [8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中
$ v5 @2 a5 D9 p1 U
# ]# A' m* \; F- L8 d
, q- [% F. H0 L/ g; O3 P

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑 2 r" r) o6 p! d4 z: M1 Z

( @) w9 W7 Y& ^. C6 N) V. y# F不要把做饭当做家务
$ z4 I4 b% L7 X/ K% X当做一件快乐的事情去享受过程很好+ X$ J( e& q( {& h! D5 m4 z
成品图再显摆下# d; a! _4 P% F. j+ Q' U. T  z
0 ~: c' p' {1 y

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具体做法:' ?! p3 p5 a  t1 t  z
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
; C5 X6 Y, ^7 Y* J+ l2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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