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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑 8 Z; Z$ j1 N# j2 X

' n/ V$ v: x+ Z6 l) j& J2 @鸡肉是家里最常做的一种
+ K, d+ }( {2 X; a+ c# `老妈最常做的是红烧鸡块
  \2 F8 z2 r1 U3 G$ w. N清炖鸡汤等等
+ w: M9 A$ A0 G' W我平日做饭不多
2 F  u; L. ^; e9 A9 m0 `3 W' k为了参加烹饪大赛
9 V8 V; L- _! }我也拼了8 s4 f& M! f: H4 |, x
特意叫老妈买了鸡
! Y) |2 `9 r& ?% D先来五彩咖喱鸡肉: u" l$ z) G1 d+ U1 D9 Z6 h5 a
成品图来个4 k8 j4 b& \4 s

5 F( `6 g6 j9 P) P- B  J1 T
  j( _0 D" f0 j9 n* l) h/ `五彩咖喱鸡肉:5 U3 D/ t  |" I0 Z
准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒

' A8 G) g2 h# Q配料:咖喱酱,盐( y8 K3 l# F# Y# N2 c5 r

/ T5 Y" ~! G- C1 \5 V, T# X! m# a8 ]8 g
% V' y5 }1 E* k$ ]

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑
2 e# q* W9 Y: ?8 u* m+ j' M
3 ]' a3 c1 K+ a5 S: F具体做法:2 C' d2 F0 c4 y  |  B) X% \
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁+ d5 ~3 j4 ]- m! q9 J1 k; O
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁

  a; }4 w1 J7 E  V3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒! c; W1 O: T( H) P+ w( d
4.放入咖喱酱,放入少许盐
3 [( ]+ ^: A4 R

3 a' }/ p5 B1 c) m* T- n- q+ `出锅了
  r6 M7 d. ]; B& M; a0 t看着还不错
& C( x  p/ X) V; ]1 b1 b给小妞单独来一点
) h8 ^5 \  B# O$ X) c9 K% {配着米饭吃, J$ L* ?6 ]0 n# f# V. O, o7 X2 V
+ w2 t4 x* X: F

$ `7 S" j. W, K$ I1 _
# O& x3 x1 w5 ?5 `8 f7 Z
8 q" s: Z) _% j0 B + {( n0 M( j" ?) F" P# i

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
5 B1 @2 S9 L, R6 `/ [3 s: Q5 u/ r3 z( C/ }  a% j' s5 b- q
接着做蜜汁鸡腿, H$ k( @& f& w! ^2 p1 e
小妞是个食肉动物% o  v. w8 t1 _7 Y# f" h/ u
无肉不欢型! s* b) L! \3 D& A3 z% b
尤其喜欢啃骨头- d1 ]% E0 F2 J' o( s2 q9 |, H
小鸡腿最合适了$ X+ g1 S% t. T; Y( p. t' U- ?- d
蜜汁鸡腿
, P& Q3 ]8 ^4 D: }: ^准备材料:! u5 N) o( o( }
鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒3 r& R' J9 y3 X! Z- P, S" R  J2 I
7 l( f' u6 S  B6 U& A- }. P. |
, G" ?& n; l2 i0 \9 f

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑
( p. R* z' `8 h) U
7 S- G0 M# ^1 l, H做法:9 m+ o# D" P9 H1 O/ ?" e1 `; H
1.将鸡腿洗净

0 b! Z( l% K/ I& t2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味
. w/ J7 A7 d+ l. `( k3.鸡腿中放入料酒腌制
* }# y$ u* p2 u4 h* Z2 N1 z3 W4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟
# {' {* w2 X+ T4 n6 F7 l7 |5.炒锅预热、炒糖汁
% |% P  q% @5 Q! r8 ?
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁6 d# T5 S1 [4 R
7.糖汁起泡的时候放入鸡腿5 q8 n* }3 _% C" N8 D# l
8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中& j4 i, n, M: B3 m
- t, N6 D% }# A% U/ H
; C8 D1 D* G- S! T

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑
  v# L) R2 P0 o
3 g6 `1 t0 P$ z9 r6 L$ w+ g1 ^不要把做饭当做家务! p- `& w1 e6 M$ K* c3 ]
当做一件快乐的事情去享受过程很好
/ p3 X$ J6 d5 M成品图再显摆下3 }1 N& b3 e& I& s: C- b

. K7 f' ?/ n# x. A+ E

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! v- A; {- q& K8 X1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁+ q5 x6 U1 j: |7 w
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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