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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑
5 l6 g( s6 m( c. L; u5 O' [
; x! r0 W4 c% f; r- J8 S鸡肉是家里最常做的一种
+ B7 J: a- o1 d, C) r* H老妈最常做的是红烧鸡块( c# F# [+ ~9 Q8 r3 E1 X( f: w
清炖鸡汤等等
& ?. X2 S1 w0 G" V  r: Z$ c3 \我平日做饭不多
! O. h: T" Z3 j为了参加烹饪大赛
4 N' ?  D& B6 m" d我也拼了" c# N8 m, X0 [) X
特意叫老妈买了鸡
& G  \( T* q$ V* q6 o! q先来五彩咖喱鸡肉
! G) K, r$ T" D6 C  j5 }& y+ q成品图来个( w% G: c- e* [  b1 k) w5 A
, W$ L6 h) m6 ?
& S0 t0 P+ l- I+ h' n) X
五彩咖喱鸡肉:6 M4 y$ A' {5 o' o
准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒

( u& Q. `6 k# ?, M1 L1 B配料:咖喱酱,盐
( s( b2 Y( I7 g4 j. S
6 G9 Q# s; e! m$ ]9 F* b; z0 ]' k4 B1 ]" L4 O; O$ ?

4 Z+ z! L" w; g* G. g; x# }( A
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑 ; L# R( v- B/ }1 R( w
% B& V' I2 n. C
具体做法:
+ Z9 d9 o) o  D/ ?+ l5 s& }1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
$ m3 e0 o) o# t3 l) }4 B! s: m0 p* A2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
- G/ F2 I/ {  F7 [7 \! G, }
3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒
# y3 O5 B: q0 V' E; z4.放入咖喱酱,放入少许盐

% S: w5 @* n& s1 A! \! V0 L
1 \6 ~: C. X" Q# s0 f出锅了
$ E5 D7 w( [' O2 s看着还不错
7 J/ V: Y' `5 e给小妞单独来一点1 ]& R/ P* t3 E) j0 l
配着米饭吃7 S# T5 v9 |- t1 r% G  E
$ c! W( h9 p, V1 w$ p/ K% W

. Z) J% Q  v8 q) c; [# t9 x) J" E* \7 l, g/ \' |" x

5 a+ p5 h; w2 Y) K; L# f 8 s8 l- K& j: k. l

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
, `- R, G6 R, L- @) i% P4 ?  }; M& h1 A* p& S) Q; Y7 @
接着做蜜汁鸡腿
2 s/ e0 E; q" P% h3 O2 P! R. S( u小妞是个食肉动物2 Y0 `) |. S& A1 F. F3 m3 |$ X
无肉不欢型
: X: k' k+ Y: W+ J4 ]1 X1 d尤其喜欢啃骨头
# y' r: S( k' F* ?( [- v0 Q小鸡腿最合适了
# k6 k8 p0 P+ Z+ B' h蜜汁鸡腿
7 j* b9 Y& s7 d准备材料:
1 J7 u( d# e& O! K/ g& a鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒7 A7 L9 O+ F' \' P5 A
0 ?0 L% m8 w: U) L9 D3 C5 r

: ?+ ^1 Z8 N3 m) Z! ?$ o4 N

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑
& X! O5 f) r  l6 z4 U) x& A% L% P2 {- Q6 t; g
做法:
% I* Y2 y, Q# Z$ d: [1.将鸡腿洗净

8 h+ @! J% b3 [! T( P9 o2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味
$ |: F$ j3 i: W3.鸡腿中放入料酒腌制
1 D7 _0 o% m  z! D- d/ @9 S4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟
' ^8 C3 F+ H: a; w1 I7 V6 D' N5.炒锅预热、炒糖汁
, B0 v* V; V0 s0 W! V* V
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁
# D3 a# ?/ Y2 O2 [: W7.糖汁起泡的时候放入鸡腿
2 K$ n: N  w' l6 z8 w8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中
& i* k/ S% Y3 A6 S, U
& S* V! D4 w1 S0 G( @3 F# C/ ~$ i" V3 X

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑
7 t; I% g8 Z: q; {! s6 q' \' h8 P7 f6 O( L0 r
不要把做饭当做家务9 M# ?# U# A, u! E% M) M. g6 W
当做一件快乐的事情去享受过程很好
9 x9 O/ ]6 N! u' L成品图再显摆下' T: ]% r/ {  m, Z
) Y/ p" W" f* }: r4 I, B; u

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, z- T1 L+ `0 ?6 }: q2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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