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可乐妈

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楼主
发表于 2014-11-20 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:香菇,鸡腿,红萝卜
9 B8 E# p/ _6 D配料“大葱,姜,8 ]0 {( Y6 ^7 @
调料”大葱,姜,豆瓣酱,酱油,耗油,料酒,冰糖,盐
; K' w5 }* g6 X! F* H做法:1.鸡腿焯水,凉水下锅,锅里稍加料酒
9 l/ f$ E8 K, E* K           2.锅里少许油,6成热,加入2勺豆瓣酱,炒香,加入适量的耗油,酱油,冰糖,炒香,加开水,
& w, O" H/ D5 p2 ?4 Q' |           3.水开加大葱,姜,焯过的鸡腿,香菇,红萝卜,转中火,炖40分钟,加盐,然后大火收汁,
: A- |; J) q$ v2 @9 D  V! v          4.装盘,开吃!
$ A' ~( R" F2 e! p: R
) K% p) e& y4 ^8 F6 `% |5 x( J
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看起来好香,流口水了
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