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发表于 2014-11-20 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 cypcyp_001 于 2014-11-24 15:44 编辑 ; f! R( i$ \" U/ V- C6 U. K4 C& G

' D( o6 x+ i3 j4 c# w9 J% W天气越来越冷了,吃点什么呢,呵呵作为地道的陕西人,肯定会想到泡馍了,以前一直认为这是个高难度的饭菜,现在在妈网上来回看,学一学,发现,其实自己也可以哦呵呵大家看看吧1.准备煮肉,先过水去去腥味,给锅里加了些葱姜
1 b0 }) I1 |0 e2 D, Q% w  ~
0 Z% K2 r8 ~& g- ]0 {. Y1 E
& j; i4 a  U" u: A: b+ X+ e2.打完沫子,去过血腥就该上电压力锅了,捞出放入压力锅中,再加热水,煮肉专用调料盒里放香叶、八角、茴香、花椒、桂皮和丁香(事实证明我的丁香放多了,开锅丁香味重)。; m' s% G+ y5 N+ x1 F( A) R# J! J
, H' h" S3 a6 E8 _

* Z% l' {1 O5 A3.压力锅里炖肉的同时,也不能闲着,婆婆和面在电饼铛里烙面饼子,等面饼烙好,肉也好了,就开始掰馍,切肉,准备各种配料。粉丝、木耳、黄花菜、蒜苗、香菜必不可少% K0 j! N' }" ~0 h4 C: B- T4 V

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8 B8 `+ v2 n( R2 Q4 _) _9 b8 y4.炒勺上场,舀肉汤,下馍、配菜和肉肉,在放适量盐,就可以出锅了
- W! j( R6 [/ c7 p' U' \. s9 s9 o6 \

# a. w- ~+ M* T% ~0 X- ?成品怎么样呢,是不是感觉暖暖的,吃下去一点也不冷了呢
5 c5 s! n9 `7 E$ r' b再次上首页哈哈,小嘚瑟一下,,感觉更有制作美食的兴趣了哈哈
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' e6 a: f  j* Q$ X我是第一次做,丁香放多了

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! Y: Z. U  c1 T( L! j来,喋一碗

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8 z# p' j5 h1 [4 Q0 k2 V4 A7 n$ S呵呵陕西人看着都有胃口哈哈

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冬天冷,试试吧吃了全身暖和

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用的牛肉呵呵,羊肉没买到,,其实做法差不多的

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为啥不敢??很安全的

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不错,有时间也试试

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用的是牛肉还是羊肉,问下?

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我家的电压力锅我不敢用,除了我老公在家拿出来外其他时间都被我收起来了

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回复 我爱小波波 的帖子
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, m: O1 b, D, Q' w# o呵呵自己做的更好吃哦

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回复 妞妞美妈09 的帖子, ]8 {% q6 b8 b& W
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试试吧,简单易学

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回复 石頭1 的帖子0 V2 B4 k1 H1 K' Y, q( \: k* e
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天冷了,大家都会选择这一口哈哈

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呵呵很简单,试试吧

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看着好香
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