做梦的桃子

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不知为何，最近辣条这个小妖精瞬间火了起来，君不见新时代土豪的标准已经变成喝酸奶只舔盖上的，微博点赞的每人送一包辣条了~  b- ~% Y! @! O# Y
甚至还有人对起了诗：, O5 X! N5 o7 V) `8 H1 H' r! Z' v0 ^
无边落木萧萧下，不尽辣条滚滚 来桃花潭水三千尺，不及辣条一百根。* s& Y, R1 O; p8 ~' D% ^: p
今朝酒醒何处，杨柳岸晓风辣条$ g4 q+ J4 r, H9 k$ l9 f
河畔青芜堤上柳，为问新愁，辣条年年有？
7 L+ f5 M# F( F; L9 }4 k! m去也终须去，住也如何住！若得辣条插满头，莫问奴归处。
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辣条好吃，但是色素啊、添加剂啊、百分之99地沟油啊总让人心有余悸。- u* @( J" @$ }9 t" n
分享自制辣条的教程，材料便宜，步骤简单，吃货们快get起来吧，在家就能吃到好吃的辣条，还能分享给小伙伴哦。& ?4 V2 M" {5 Q$ S& @3 e* D
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自制辣条之屌丝版：+ w* }0 D7 G8 B" o. b9 }; S8 T
准备材料：豆皮、油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。, ]$ R- Y5 Z7 n/ K
制作步骤：3 L4 L8 B. u9 t  B. m2 [
1、豆皮加盐、料酒腌一会% X$ H* T# M  G" m- [* j
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。- f. I; I" I' _3 H/ C) P
3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢，放入酱油和一碗水烧至沸。
( W4 j7 ?9 Y( m" B. p4、放入豆皮，焖到入味，起锅，加盐、料酒腌一会儿。
0 T5 x# B7 u/ d: \5、将成品切片即可食用。
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4 X3 f* K) G% j1 w自制辣条之土豪版：2 O7 D1 z6 x/ o! }2 h+ D
准备材料：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒，辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。7 g$ ?+ N0 F" o' S
1、牛肉条加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）。+ ?. ?% e, s/ a' J, x
2、酱牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。# B& q$ U) n! ^. T+ ~  N0 u" {
3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢（呛得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。
) N* v9 M8 {3 D5 X! O4、放入牛肉条，焖到入味，起锅。4 n+ Z; i8 {# r  N" `) }
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o.媄伢

哈哈哈，楼主赶紧做一份给大家饱饱眼福吧…
来自[妈妈网iPhone版]

做梦的桃子

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别期待二楼了，木有图木有图~我也是今天才看到的，期待厨版大神做起来~