做梦的桃子

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不知为何，最近辣条这个小妖精瞬间火了起来，君不见新时代土豪的标准已经变成喝酸奶只舔盖上的，微博点赞的每人送一包辣条了~
+ Z3 R, ~4 S+ \0 A% `9 O甚至还有人对起了诗：; z2 v2 _2 z- {  \
无边落木萧萧下，不尽辣条滚滚 来桃花潭水三千尺，不及辣条一百根。" X% `9 B/ E& \2 C
今朝酒醒何处，杨柳岸晓风辣条- G' a" w0 c6 ?$ G) |, j0 o$ i9 |
河畔青芜堤上柳，为问新愁，辣条年年有？+ c; K( y* d! ^( b0 k% a
去也终须去，住也如何住！若得辣条插满头，莫问奴归处。" L! Z! T" y# x! j. U( K
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辣条好吃，但是色素啊、添加剂啊、百分之99地沟油啊总让人心有余悸。
  L2 @! R9 C2 J, c; H2 Y& X分享自制辣条的教程，材料便宜，步骤简单，吃货们快get起来吧，在家就能吃到好吃的辣条，还能分享给小伙伴哦。
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9 w* B' u$ @5 e$ |% C自制辣条之屌丝版：
+ n" m* h% b* q) W, v, R准备材料：豆皮、油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。# _( _1 K. T5 j8 a' q6 s
制作步骤：
/ l6 Y8 n: M; n- H4 t1、豆皮加盐、料酒腌一会
5 j1 y, x5 b  x+ [% h. f5 \2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。0 G: k. H3 Q5 a' j
3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢，放入酱油和一碗水烧至沸。. n; n: `5 J$ w; I1 _
4、放入豆皮，焖到入味，起锅，加盐、料酒腌一会儿。; @( J+ h, G8 d  x2 M
5、将成品切片即可食用。' ]  x! K( b0 p) V: W& Q( _$ ~
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自制辣条之土豪版：
/ z: M) e: z( l. i& g1 E7 Y$ T准备材料：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒，辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。6 b) c5 |9 |  Y- b! C* h
1、牛肉条加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）。0 s. j, U3 M8 H6 K* b7 R
2、酱牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。7 j; D% z% |5 v0 G9 [  m5 l
3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢（呛得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。
7 o& o. c) G  q# q. M: g* l+ r4、放入牛肉条，焖到入味，起锅。: {: t: m2 ^0 q  C  |/ j' E7 p3 E) F

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o.媄伢

哈哈哈，楼主赶紧做一份给大家饱饱眼福吧…
来自[妈妈网iPhone版]

做梦的桃子

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1 R, g( m1 a& _; V( s别期待二楼了，木有图木有图~我也是今天才看到的，期待厨版大神做起来~