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楼主
发表于 2014-11-24 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 做梦的桃子 于 2014-11-24 19:37 编辑
& ~) E) X& G- ~; u) V. d! w
. O- n, C) A2 L6 M, h不知为何,最近辣条这个小妖精瞬间火了起来,君不见新时代土豪的标准已经变成喝酸奶只舔盖上的,微博点赞的每人送一包辣条了~
& A: Z, V* H& t9 u. l甚至还有人对起了诗:
" X7 B$ t* o; e$ T, c无边落木萧萧下,不尽辣条滚滚 来桃花潭水三千尺,不及辣条一百根。
  A' N+ _6 r: S; P4 |今朝酒醒何处,杨柳岸晓风辣条
! \; r( B) g3 M* [3 T4 r* J: p河畔青芜堤上柳,为问新愁,辣条年年有?! W6 c3 ~3 E" T. W: q: R
去也终须去,住也如何住!若得辣条插满头,莫问奴归处。
: M/ Q7 w3 n/ w4 v3 L$ `9 C/ I- e8 m& h  V8 J. s: g' s
辣条好吃,但是色素啊、添加剂啊、百分之99地沟油啊总让人心有余悸。
: k# F* j% U5 B  Q分享自制辣条的教程,材料便宜,步骤简单,吃货们快get起来吧,在家就能吃到好吃的辣条,还能分享给小伙伴哦。! |5 x0 N7 _7 a/ Z7 b# {6 M8 R

* n( r8 m0 C, t/ ^, }自制辣条之屌丝版:
! R* l7 f" [- T' u! n' h& |# f准备材料:豆皮、油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。* G4 u& e- r5 a
制作步骤:
! {: c, {) }: t" E" t3 p5 V9 V1、豆皮加盐、料酒腌一会. N9 V1 c1 Q) T/ V
2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。
6 i4 J' \" L6 G1 O& d( J' ^: B0 E. L3、油锅先用姜末爆一下,然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢,放入酱油和一碗水烧至沸。4 M) J; C* T( V& y3 L
4、放入豆皮,焖到入味,起锅,加盐、料酒腌一会儿。
- h2 E" ~) B# w$ k5、将成品切片即可食用。
8 s* O. m$ G- W+ q0 j/ g$ R% |6 m  J8 j7 x( [# n
自制辣条之土豪版:
2 D6 B* Y8 s( c& K0 ]准备材料:牛肉(切条)、油(大量)、干辣椒,辣椒粉(爱吃辣的需要大量)、花椒(爱吃麻的需要大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。: M8 X' k- e0 ?* |9 C+ T0 o0 Q
1、牛肉条加盐、料酒腌一会儿(时间长短看你心不心急了)。2 z2 t2 I: J1 W( d5 ]. F
2、酱牛肉在滚水中焯一下,起油锅,将牛肉条炸至金黄,捞出。: t& h  ]* I7 ]& j2 p( `5 v
3、油锅先用姜末爆一下,然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢(呛得受不了就差不多了),放入酱油和一小碗水烧至沸。; d# v2 U9 }. n% c
4、放入牛肉条,焖到入味,起锅。* j) t/ r% i, }+ c5 o+ c+ Q6 @+ b
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哈哈哈,楼主赶紧做一份给大家饱饱眼福吧…
来自[妈妈网iPhone版]

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本帖最后由 做梦的桃子 于 2014-11-24 16:50 编辑
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别期待二楼了,木有图木有图~我也是今天才看到的,期待厨版大神做起来~
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爱吃辣条又不能任性怎么办?屌丝版土豪版辣条自制教程~ ...
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