做梦的桃子

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1 j. r3 p' W0 n( \' E- z0 ?不知为何，最近辣条这个小妖精瞬间火了起来，君不见新时代土豪的标准已经变成喝酸奶只舔盖上的，微博点赞的每人送一包辣条了~
' R: g( z! b0 W& R. a. U" m甚至还有人对起了诗：0 M  x! m; M9 k
无边落木萧萧下，不尽辣条滚滚 来桃花潭水三千尺，不及辣条一百根。
- _6 F7 @% s/ Q6 ~/ {今朝酒醒何处，杨柳岸晓风辣条& C6 m/ [2 H: q; D: K9 @. f
河畔青芜堤上柳，为问新愁，辣条年年有？
( O4 a4 b' d' E* ^/ i+ E去也终须去，住也如何住！若得辣条插满头，莫问奴归处。
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8 |' S1 r; M& J0 s辣条好吃，但是色素啊、添加剂啊、百分之99地沟油啊总让人心有余悸。
, l6 n2 p# a. m5 A# a分享自制辣条的教程，材料便宜，步骤简单，吃货们快get起来吧，在家就能吃到好吃的辣条，还能分享给小伙伴哦。
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6 |$ r+ G* {% O+ v自制辣条之屌丝版：
* f$ |% U! C0 T( L准备材料：豆皮、油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。& H% U5 X4 e. g  d3 T! g+ R' M3 y
制作步骤：* G3 K' Y# P: G' h2 d
1、豆皮加盐、料酒腌一会
4 z1 |0 D3 T) W2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
, [9 ~+ W8 b& I' ^. [0 l3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢，放入酱油和一碗水烧至沸。( ~( f; w7 b5 @, t4 ]$ z
4、放入豆皮，焖到入味，起锅，加盐、料酒腌一会儿。9 D6 _$ ^# N' v( l, c& v
5、将成品切片即可食用。
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自制辣条之土豪版：
4 c' z0 k2 F2 _8 {9 g准备材料：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒，辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
, q7 n+ h/ |4 e1、牛肉条加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）。
7 u) O/ ^3 A1 ^, `& d2、酱牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。9 l: a4 I, [4 ]- F( ]9 S
3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢（呛得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。9 f4 X: J, [/ f& s; C
4、放入牛肉条，焖到入味，起锅。0 C  |# [) q- r' d0 _

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做梦的桃子

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别期待二楼了，木有图木有图~我也是今天才看到的，期待厨版大神做起来~

o.媄伢

哈哈哈，楼主赶紧做一份给大家饱饱眼福吧…
来自[妈妈网iPhone版]