做梦的桃子

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8 o. P3 R9 [! |$ P3 |) y1 b不知为何，最近辣条这个小妖精瞬间火了起来，君不见新时代土豪的标准已经变成喝酸奶只舔盖上的，微博点赞的每人送一包辣条了~' K# e3 H- p2 a6 P$ y+ J
甚至还有人对起了诗：: `- v! ^: \4 `- K  i$ E
无边落木萧萧下，不尽辣条滚滚 来桃花潭水三千尺，不及辣条一百根。
' ]( P* D) x) H- T8 s今朝酒醒何处，杨柳岸晓风辣条
0 h" p. H) z4 ]8 b河畔青芜堤上柳，为问新愁，辣条年年有？$ _, ]! ^! j: Q) C. `# ?2 t
去也终须去，住也如何住！若得辣条插满头，莫问奴归处。! [2 ^+ A! f/ }# f3 }0 p/ U
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辣条好吃，但是色素啊、添加剂啊、百分之99地沟油啊总让人心有余悸。/ U( z$ V' [- O9 s8 S, @
分享自制辣条的教程，材料便宜，步骤简单，吃货们快get起来吧，在家就能吃到好吃的辣条，还能分享给小伙伴哦。9 C6 R4 N5 K8 ^' C0 a0 {
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自制辣条之屌丝版：8 _8 d4 A! K. s" X
准备材料：豆皮、油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
% |" z4 K1 r' ^$ \( L制作步骤：
* w- K+ K4 t1 u  D6 t% l1、豆皮加盐、料酒腌一会
0 f% c5 ~( w1 X2 c2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。1 t+ z( h! Z" N, @0 a
3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢，放入酱油和一碗水烧至沸。& z# d4 W4 h/ k
4、放入豆皮，焖到入味，起锅，加盐、料酒腌一会儿。  A% J) i8 Z5 N* h/ ?8 v
5、将成品切片即可食用。6 l, }  F' E$ A) k+ v* p
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自制辣条之土豪版：; Q. A1 N5 {8 D4 }
准备材料：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒，辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
* e- f9 X* b, o3 l" w) _1、牛肉条加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）。
, r- o" s/ M& ]: t/ y8 v( p* J2、酱牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。
  Q4 q5 G% A2 }  n* r& U. D# u7 D: ]3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢（呛得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。6 Z' T/ O, D8 \/ s: j6 v
4、放入牛肉条，焖到入味，起锅。
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做梦的桃子

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别期待二楼了，木有图木有图~我也是今天才看到的，期待厨版大神做起来~

o.媄伢

哈哈哈，楼主赶紧做一份给大家饱饱眼福吧…
来自[妈妈网iPhone版]