做梦的桃子

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不知为何，最近辣条这个小妖精瞬间火了起来，君不见新时代土豪的标准已经变成喝酸奶只舔盖上的，微博点赞的每人送一包辣条了~' ~& _4 C* Y8 Y, E6 a
甚至还有人对起了诗：, G. r9 N# r9 ^- Z
无边落木萧萧下，不尽辣条滚滚 来桃花潭水三千尺，不及辣条一百根。' u- U( \- s5 J6 F. j& Y
今朝酒醒何处，杨柳岸晓风辣条
# A9 m3 h. L/ z+ _河畔青芜堤上柳，为问新愁，辣条年年有？
% X8 z1 B$ t7 I  v3 H* b# t/ }去也终须去，住也如何住！若得辣条插满头，莫问奴归处。
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辣条好吃，但是色素啊、添加剂啊、百分之99地沟油啊总让人心有余悸。$ {$ [9 U. v4 c: J) N
分享自制辣条的教程，材料便宜，步骤简单，吃货们快get起来吧，在家就能吃到好吃的辣条，还能分享给小伙伴哦。. p: D# _6 X% _- s9 @3 P+ Q8 W
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自制辣条之屌丝版：* R) v; g6 ]7 I
准备材料：豆皮、油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
' `" d0 m# n2 H+ L8 z制作步骤：
# e4 f, q* \7 _" K9 L1、豆皮加盐、料酒腌一会
8 R3 g4 X8 @4 N0 g* M2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
# T+ h( n& i9 o. N, H3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢，放入酱油和一碗水烧至沸。
+ A4 ~! U5 [$ G. B4、放入豆皮，焖到入味，起锅，加盐、料酒腌一会儿。2 ]! p" z' j. S  V- ]
5、将成品切片即可食用。8 T6 q/ C4 R& `' w) E6 M
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自制辣条之土豪版：# _# J% w. [! @
准备材料：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒，辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
' R. _$ `  \+ O6 d/ S: a1、牛肉条加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）。
# a0 D. s) {) e2、酱牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。
  ]/ G  D/ v& Q. h# T; H3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢（呛得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。, f  ?: S! T* u# F
4、放入牛肉条，焖到入味，起锅。
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做梦的桃子

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% [# X+ ]) m$ ?: o% L; [别期待二楼了，木有图木有图~我也是今天才看到的，期待厨版大神做起来~

o.媄伢

哈哈哈，楼主赶紧做一份给大家饱饱眼福吧…
来自[妈妈网iPhone版]