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Bella

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楼主
发表于 2014-11-25 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天很想做曲奇,于是乎做出这么好吃的饼干来!. I* }' G. e$ |( \  b
糖80克) ~& f5 |) _( s1 K" q2 c/ e
低粉200克9 N! E5 W! c: {% Z, c1 O
盐2克
1 G) ?" t: c& Z+ @牛奶50克
' c9 r' S. [+ @/ R, a椰蓉50克
6 a! g, d; H; o7 d黄油160克  Y/ X$ f; h3 `7 N4 T& O
1.牛奶加热后加入糖粉
1 I; Y% O5 N8 h/ Z' x
5 i- m! p1 ~5 C; Y7 ~/ b融化后的糖水,放冷待用
& x- a2 A) V" R4 x" C5 G# X) H! W6 E) p( d6 u# X" f8 L
黄油打发& U2 ]( T( b6 _
7 V( g% ~% F, V, h+ S+ R. `' i3 B
打发后分6次加入糖水,搅拌均匀  G9 R  O4 t  p$ e5 ?* I9 K! w
; m4 |! f' j; |" \

1 m8 C$ v6 x+ ~2 d' p  `5 }, _6 U4 C' a1 ]& O) f& c8 Q) _
( D/ m8 o5 V/ [: J

; y/ l2 O! Q. M  C' f+ f糖水全部加入后搅拌均匀,依次搅拌均匀顺序为低粉,盐,椰蓉,搅拌均匀再加下一个。  b+ B9 z2 Y4 Q5 O& c% V- x
; Q% R; {! S  x& N/ m4 @
倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号
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! L1 }, j. g$ S9 U% ]0 w, p好漂亮的饼干

( a, Q* }0 \; T/ h- c* N/ j4 g/ W  E谢谢啦,
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好漂亮的饼干
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+ V: |# g7 h9 g0 X* y3 P烤箱中层,170度,烤20分钟
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% }- f2 @' y" s% Z0 r. {曲奇纹路很漂亮
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椰蓉曲奇饼干,就是这么简单!
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