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Bella

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楼主
发表于 2014-11-25 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天很想做曲奇,于是乎做出这么好吃的饼干来!* y$ @; c0 Q7 \4 J9 k
糖80克8 K) G, q; c2 c0 M8 S
低粉200克6 o6 E$ a- M/ C  c
盐2克1 _2 |4 P: {3 X, f1 {1 Z
牛奶50克
0 A; E/ |- L# X& W椰蓉50克
. M' {, d" P8 G9 b黄油160克
7 x2 _+ _/ L# d: P1.牛奶加热后加入糖粉
! T  M/ R+ }& X# x
6 U: F7 Y& @7 t, I6 e( y$ R融化后的糖水,放冷待用
1 d4 y4 T% B0 z# |; _8 a' ], I" p. V7 h1 ^* d% T, A# X1 b4 Q
黄油打发( v. I, g9 L0 N( S* k0 {
0 U! F7 k% x  f+ W5 g* `5 \( x
打发后分6次加入糖水,搅拌均匀
, B" J$ t' a6 {8 Q8 k) j
5 j/ R1 X' Z# ?6 v9 T3 Q( p7 W2 W1 i6 x

' H8 |8 |3 h. W' `% b
' v! o( t- d' d% f: R
" t) s- T) A; e# }, M0 E# q糖水全部加入后搅拌均匀,依次搅拌均匀顺序为低粉,盐,椰蓉,搅拌均匀再加下一个。
8 l1 V+ V$ z' t4 l' {) v9 T) [) W9 s! E8 X) l( o$ R
倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号
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& T4 G: E) P8 F$ A/ X$ Q4 I. ^# u好漂亮的饼干

# {  c' n! ]  b& t" @谢谢啦,
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6 n2 C/ j- |6 c4 [& v7 p, c烤箱中层,170度,烤20分钟
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! N8 [0 b) ^4 i- M! H6 w/ k( G
曲奇纹路很漂亮
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椰蓉曲奇饼干,就是这么简单!
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