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今天很想做曲奇,于是乎做出这么好吃的饼干来!+ v1 N' }3 \* Y& @1 b8 A
糖80克
& |7 j W5 s+ L7 b低粉200克2 R7 u5 X5 }5 q0 _" N7 P' {
盐2克
* M# O' G. R* u牛奶50克
! [- y1 [7 {$ l; ~椰蓉50克
' r0 x$ y$ ]& \) C4 U, z黄油160克' L% _$ Z! N2 W Y* k% t* v
1.牛奶加热后加入糖粉
7 q2 M5 j2 ~* ?# [* I' x! S5 p/ w& _' v& H# }5 R* w8 h- q% i
融化后的糖水,放冷待用
6 M4 b' m& n P6 v8 d1 }
1 r0 \# r. q$ [3 A黄油打发1 P+ a: S" g' I+ v" I4 `+ f4 L
, a: n% a, M: ~ |
打发后分6次加入糖水,搅拌均匀
, U+ I) x M) K0 N5 @) M3 N3 A, O# D$ j5 f4 {8 y- K2 R+ y
7 j5 r; \4 u- C1 w
C7 P; |% W4 e) Y! ]! v
7 P* }9 K" X3 t9 n$ j# [" `5 z
0 Y9 {( ^" ?% I* H糖水全部加入后搅拌均匀,依次搅拌均匀顺序为低粉,盐,椰蓉,搅拌均匀再加下一个。
+ }! m' y- [4 x, y
! y0 a' U0 b+ F4 S倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号 来自[妈妈网Android版] |
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