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发表于 2014-11-25 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:13 编辑 * F9 h8 x2 _3 C

. a4 |8 u* G) h. x: O非常感谢合阳兄弟农场和西安妈妈网联合办的吃货品鉴活动,让我们品尝到如此美味,O(∩_∩)O谢谢!!( O: `& Y* p- r6 b4 D' A
也谢谢亦笑了之让她的老公帮我领回土鸡,O(∩_∩)O谢谢!!
. k0 |8 _1 G+ b" n
4 k) C6 u8 m! Q* |
( g& I# x. r; P看看用土鸡做的黄焖鸡,当然我只负责拍照和吃哈~~~: X6 t% v& T  F8 Y! @1 c; M
包装盒:# P0 P  d' M$ w6 l+ B2 `1 g& B

8 A9 K2 J0 e3 Q8 h2 s' j, P处理干净的土鸡用袋子密封着装在纸箱里,避免了脏水流出携带不方便。农场主人把细节想的很周全。+ ]" t) ^% T& _% P, C( U4 W( m
对了!小编悄悄告诉我,这些鸡都是在合阳当地宰杀处理干净后,当天送来的,对于经常买冻鸡的我们能吃上当天宰杀的生鲜鸡,真是不易啊~~~; R7 W( Q# v1 @5 c
' s9 `6 U6 ^" c& j

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合阳兄弟农场

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感谢楼主对合阳兄弟农场土鸡的肯定。
: p+ H, @5 [! y* `6 I% R用新鲜纯正土鸡做成的黄焖鸡,想必也是不错的呢!~6 t0 \$ i% b* M3 w( L
7 ]! J4 E7 C  ?* T% X& p
另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴,帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦,请点击:
3 B; Y: P$ Z  N! Z9 i8 ^ 西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋(绿色安全从源头做起)好地方养好土鸡) a4 S2 A5 c. r2 Z! a* f: o* w
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html
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我都流口水了
那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~
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请大家原谅我黄焖鸡做好后就顾着吃,忘记拍照了
* X$ y" |1 @1 l等想起来时,就剩一堆骨头在桌子上了
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我都流口水了

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恩宝妈妈  那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~  发表于 2014-11-25 11:06
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:27 编辑 . c. [% i; P, G  k

# N% R) K* s  b- ]. P5 S取炸好的鸡块放大点的碗里,放入八角、姜片、葱段(我不吃葱用蒜苗代替的),再加半碗水(以漫过碗中鸡块一半为准),酱油适量,上蒸锅蒸1小时(喜欢吃烂些的可以多蒸些时间),蒸好后就可以开吃了。
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:29 编辑
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鸡块腌好后放适量面粉,用手抓匀,下油锅炸至表面金黄即可出锅。(炸鸡的时候不用可以把鸡肉炸熟,只是表面变色就可以了。)2 Q" B6 R; e! c

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:19 编辑 * r3 {% `7 {0 l2 }

8 I2 w2 ~9 p; _* Y( C$ f" P! K' F- V把鸡剁块,放盐、五香粉、酱油、料酒、鸡蛋腌15分钟左右
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