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发表于 2014-11-25 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:13 编辑 * I/ A! z/ V* Y" w1 E7 W

4 g  z- m9 S2 d/ A) j非常感谢合阳兄弟农场和西安妈妈网联合办的吃货品鉴活动,让我们品尝到如此美味,O(∩_∩)O谢谢!!
2 ^$ O, i2 h2 n4 v也谢谢亦笑了之让她的老公帮我领回土鸡,O(∩_∩)O谢谢!!( C$ p* M/ ?  O! j9 m* {
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' r- N$ E2 `9 C0 h看看用土鸡做的黄焖鸡,当然我只负责拍照和吃哈~~~
! u! d" r7 @; r" g* U1 z# }- X包装盒:* ^$ N+ J- `# l; ^* {: x

- N; W/ B1 H- r# t% Z处理干净的土鸡用袋子密封着装在纸箱里,避免了脏水流出携带不方便。农场主人把细节想的很周全。! X5 M' p% G/ p/ g
对了!小编悄悄告诉我,这些鸡都是在合阳当地宰杀处理干净后,当天送来的,对于经常买冻鸡的我们能吃上当天宰杀的生鲜鸡,真是不易啊~~~7 G( w1 Z8 j4 f3 l7 f9 Q; R
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合阳兄弟农场

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感谢楼主对合阳兄弟农场土鸡的肯定。
# D4 \' d, x! h; Y. r8 c+ P用新鲜纯正土鸡做成的黄焖鸡,想必也是不错的呢!~
2 x( T; m3 J7 u5 ?+ t4 p
/ }# h+ N9 h) @8 o( N另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴,帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦,请点击:# o/ u1 `: b% b. S6 v
西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋(绿色安全从源头做起)好地方养好土鸡2 h! ?* r7 A3 s9 o* Q5 k
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html
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我都流口水了
那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~
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请大家原谅我黄焖鸡做好后就顾着吃,忘记拍照了8 g5 E* a, L8 F4 `) Q1 r
等想起来时,就剩一堆骨头在桌子上了$ G! o2 ?% Y. i* S3 m0 m

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恩宝妈妈  那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~  发表于 2014-11-25 11:06
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:27 编辑
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取炸好的鸡块放大点的碗里,放入八角、姜片、葱段(我不吃葱用蒜苗代替的),再加半碗水(以漫过碗中鸡块一半为准),酱油适量,上蒸锅蒸1小时(喜欢吃烂些的可以多蒸些时间),蒸好后就可以开吃了。3 Y3 T5 v5 A0 b% j

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:29 编辑
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鸡块腌好后放适量面粉,用手抓匀,下油锅炸至表面金黄即可出锅。(炸鸡的时候不用可以把鸡肉炸熟,只是表面变色就可以了。)
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:19 编辑
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把鸡剁块,放盐、五香粉、酱油、料酒、鸡蛋腌15分钟左右7 K7 I3 u3 R9 h$ T# ]

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【吃货品鉴团】合阳兄弟农场土鸡做的黄焖鸡来了~~附做法 ...
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