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发表于 2014-11-25 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:13 编辑 : I3 w  i# F1 V

8 p+ @# e6 D* H; b. C非常感谢合阳兄弟农场和西安妈妈网联合办的吃货品鉴活动,让我们品尝到如此美味,O(∩_∩)O谢谢!!
9 Z+ `% R8 [. V5 a2 N+ h也谢谢亦笑了之让她的老公帮我领回土鸡,O(∩_∩)O谢谢!!' M5 J* z6 ~8 n/ n! Q' C
$ P9 v7 w3 t* O- F2 E6 y1 g
: T' W( K' a1 [" @9 Q3 D7 j
看看用土鸡做的黄焖鸡,当然我只负责拍照和吃哈~~~
! y+ Y9 c0 j! u# k包装盒:7 f5 T: q) M- A4 N7 x" g
! l- n9 I+ Y9 m4 ]1 d/ J
处理干净的土鸡用袋子密封着装在纸箱里,避免了脏水流出携带不方便。农场主人把细节想的很周全。
! ~5 \: l1 [. M  K7 k对了!小编悄悄告诉我,这些鸡都是在合阳当地宰杀处理干净后,当天送来的,对于经常买冻鸡的我们能吃上当天宰杀的生鲜鸡,真是不易啊~~~7 G5 c/ k  {, z$ }. q

; ?( {- {2 h6 p5 D+ ]
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合阳兄弟农场

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感谢楼主对合阳兄弟农场土鸡的肯定。
* _8 M1 |* _8 h8 H0 Z7 N1 y1 \! p用新鲜纯正土鸡做成的黄焖鸡,想必也是不错的呢!~
; ~" ?/ v* d% E; c& n6 l8 s$ `3 w2 e
+ `: _% a; C. K, m另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴,帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦,请点击:
' X" B) _% P( N 西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋(绿色安全从源头做起)好地方养好土鸡5 c; G; S3 h( t0 Y$ E
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html; h3 D) y3 r- m, v

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我都流口水了
那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~
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请大家原谅我黄焖鸡做好后就顾着吃,忘记拍照了5 i% \$ f+ G. ~' J1 N0 E
等想起来时,就剩一堆骨头在桌子上了( ?6 C- b, F2 M6 E2 N( h5 }  \* d

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恩宝妈妈  那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~  发表于 2014-11-25 11:06
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:27 编辑
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. g5 D3 o' \5 t: R2 r" T取炸好的鸡块放大点的碗里,放入八角、姜片、葱段(我不吃葱用蒜苗代替的),再加半碗水(以漫过碗中鸡块一半为准),酱油适量,上蒸锅蒸1小时(喜欢吃烂些的可以多蒸些时间),蒸好后就可以开吃了。5 ~. `7 w5 G, T/ s" z
/ ~3 p* \0 s: ~; n0 @9 }; H- ^

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:29 编辑 5 \' m- z" B* [2 V& K/ A& I

3 V3 A: ~7 M! }! G  {. ~# l鸡块腌好后放适量面粉,用手抓匀,下油锅炸至表面金黄即可出锅。(炸鸡的时候不用可以把鸡肉炸熟,只是表面变色就可以了。)9 `' Z+ }5 u4 i( T4 y
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:19 编辑
8 O; _7 T- p, y7 M8 m; x* N6 h
. k" I1 X" q9 g. _* ~' L5 s把鸡剁块,放盐、五香粉、酱油、料酒、鸡蛋腌15分钟左右
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