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发表于 2014-11-25 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:13 编辑 & z/ g$ \- R: n* j- q
& w9 A5 K. B) C) S/ X. a; m; B
非常感谢合阳兄弟农场和西安妈妈网联合办的吃货品鉴活动,让我们品尝到如此美味,O(∩_∩)O谢谢!!
- k. s- N! g- }' Z$ O: W/ I也谢谢亦笑了之让她的老公帮我领回土鸡,O(∩_∩)O谢谢!!
: n1 D, h. e: T, {+ ]. M 4 K. R: p( F2 G- \0 }6 B  B
3 L" W. A/ ?: H# R
看看用土鸡做的黄焖鸡,当然我只负责拍照和吃哈~~~
2 d- K5 z4 s3 q* V包装盒:
/ d+ b# J8 u5 l- h# e' P: e
6 |/ D3 C9 i( h8 l处理干净的土鸡用袋子密封着装在纸箱里,避免了脏水流出携带不方便。农场主人把细节想的很周全。
) g- C7 X  v, g" m对了!小编悄悄告诉我,这些鸡都是在合阳当地宰杀处理干净后,当天送来的,对于经常买冻鸡的我们能吃上当天宰杀的生鲜鸡,真是不易啊~~~, s# @1 r0 x( X* I$ ^$ a5 C
/ Z1 f9 H; x3 B5 s* _( I2 U0 H- `' H

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合阳兄弟农场

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感谢楼主对合阳兄弟农场土鸡的肯定。
$ X0 @  R4 ?* i) o. u用新鲜纯正土鸡做成的黄焖鸡,想必也是不错的呢!~8 N4 t5 u( M0 Z8 N+ ~7 a# f% t

- }: z1 ~( @, g5 f另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴,帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦,请点击:5 A5 W* s  Z3 J  @  k
西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋(绿色安全从源头做起)好地方养好土鸡
. o; g0 f& L0 A' a1 U5 _http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html& o% a6 D% O1 F9 W

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我都流口水了
那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~
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请大家原谅我黄焖鸡做好后就顾着吃,忘记拍照了# I9 Q, Y/ n" w3 P
等想起来时,就剩一堆骨头在桌子上了2 l! d9 t" A$ f; s" b( }

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我都流口水了

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恩宝妈妈  那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~  发表于 2014-11-25 11:06
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:27 编辑
; x# Z4 H1 y8 B8 p1 f- L# ~# j9 M9 {, V" z- B
取炸好的鸡块放大点的碗里,放入八角、姜片、葱段(我不吃葱用蒜苗代替的),再加半碗水(以漫过碗中鸡块一半为准),酱油适量,上蒸锅蒸1小时(喜欢吃烂些的可以多蒸些时间),蒸好后就可以开吃了。
; l9 A. p0 b! R: q+ N3 a7 s. e; K& {' D: U

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:29 编辑
9 d# {# p- W5 J
, N% E' D7 o: D& v4 C( k8 O鸡块腌好后放适量面粉,用手抓匀,下油锅炸至表面金黄即可出锅。(炸鸡的时候不用可以把鸡肉炸熟,只是表面变色就可以了。)
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:19 编辑
. ?, X2 r7 o. a$ \2 u# w' L; A4 t
把鸡剁块,放盐、五香粉、酱油、料酒、鸡蛋腌15分钟左右6 ?/ |7 o1 J7 M$ R

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【吃货品鉴团】合阳兄弟农场土鸡做的黄焖鸡来了~~附做法 ...
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