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发表于 2014-11-25 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:13 编辑
, ^9 T0 S3 x( y) P. V9 t: b
, v/ Q- a# y6 W: c非常感谢合阳兄弟农场和西安妈妈网联合办的吃货品鉴活动,让我们品尝到如此美味,O(∩_∩)O谢谢!!# L, s' L, c. p6 `* q8 k
也谢谢亦笑了之让她的老公帮我领回土鸡,O(∩_∩)O谢谢!!
: j0 S% q9 R  b; M) G8 Z$ h# {
* ^: m+ p/ b2 Y7 e+ M3 \ 5 U& w4 K- |, E1 g, x1 a$ i
看看用土鸡做的黄焖鸡,当然我只负责拍照和吃哈~~~0 C+ j+ Y# m8 R8 |* ~( I# @. W
包装盒:
4 l/ Q  W2 m  }+ y( Y( w# B$ u5 V2 A( l. W' Q- G
处理干净的土鸡用袋子密封着装在纸箱里,避免了脏水流出携带不方便。农场主人把细节想的很周全。
) f* [* X) V# Q, {对了!小编悄悄告诉我,这些鸡都是在合阳当地宰杀处理干净后,当天送来的,对于经常买冻鸡的我们能吃上当天宰杀的生鲜鸡,真是不易啊~~~
% E3 L7 m0 u! k) n" L+ G
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合阳兄弟农场

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感谢楼主对合阳兄弟农场土鸡的肯定。6 p, ]1 ]' e* V( [# ]4 J& j8 A. E
用新鲜纯正土鸡做成的黄焖鸡,想必也是不错的呢!~
% T7 x9 l* I4 e) H: H$ _' }: l7 d# F; g8 }
另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴,帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦,请点击:
9 n( v$ a: P, B! y 西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋(绿色安全从源头做起)好地方养好土鸡4 h+ {* e: f9 f/ c
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html; w0 c! r4 S# g+ t( a  U' H9 }

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我都流口水了
那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~
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请大家原谅我黄焖鸡做好后就顾着吃,忘记拍照了- k/ ?" {+ q% z" A  `8 r( b
等想起来时,就剩一堆骨头在桌子上了
9 q1 T. j/ b* N+ X5 j
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恩宝妈妈  那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~  发表于 2014-11-25 11:06
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:27 编辑
+ Q, Y' b; L8 b
# @, k. Y3 X. @. M3 s取炸好的鸡块放大点的碗里,放入八角、姜片、葱段(我不吃葱用蒜苗代替的),再加半碗水(以漫过碗中鸡块一半为准),酱油适量,上蒸锅蒸1小时(喜欢吃烂些的可以多蒸些时间),蒸好后就可以开吃了。
* ]) u5 H# }4 l' ^* J+ J) M* U1 U3 L  Y: y& x  Y, n/ D

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:29 编辑 4 P- ]4 K; @5 h3 A, s
6 m% o9 P/ U' l; S& i; K" X' D
鸡块腌好后放适量面粉,用手抓匀,下油锅炸至表面金黄即可出锅。(炸鸡的时候不用可以把鸡肉炸熟,只是表面变色就可以了。)
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:19 编辑 . U+ R% e, x9 |5 _

2 U/ X6 W7 l. G4 h把鸡剁块,放盐、五香粉、酱油、料酒、鸡蛋腌15分钟左右  B; L6 `+ h8 B/ q$ T3 U

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【吃货品鉴团】合阳兄弟农场土鸡做的黄焖鸡来了~~附做法 ...
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