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发表于 2014-11-25 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:13 编辑 7 O. O% Y; s; Z" `+ N, e2 f2 D$ ^2 y
( q" n6 m( a6 E: S
非常感谢合阳兄弟农场和西安妈妈网联合办的吃货品鉴活动,让我们品尝到如此美味,O(∩_∩)O谢谢!!: f! |$ K  `8 C) \0 ~2 T0 i# \
也谢谢亦笑了之让她的老公帮我领回土鸡,O(∩_∩)O谢谢!!
0 T' L/ `# O: _ ; C( X% F* Z1 G, D4 O; v# C

+ L) {5 g) `8 ^+ n+ `& N看看用土鸡做的黄焖鸡,当然我只负责拍照和吃哈~~~7 S' z4 p7 o) }
包装盒:6 N* L( M2 l0 }* m1 V6 [5 |

  u. _" k2 g! u! a) R- g处理干净的土鸡用袋子密封着装在纸箱里,避免了脏水流出携带不方便。农场主人把细节想的很周全。
/ S: Z5 z3 c4 A% `* Y" H对了!小编悄悄告诉我,这些鸡都是在合阳当地宰杀处理干净后,当天送来的,对于经常买冻鸡的我们能吃上当天宰杀的生鲜鸡,真是不易啊~~~
) p* ^0 r$ S, W4 B: w7 |
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:19 编辑 $ l4 E& K, B6 f% ]: B& F7 i# Q1 l

& q9 T3 h9 T+ i' a把鸡剁块,放盐、五香粉、酱油、料酒、鸡蛋腌15分钟左右6 N! z9 O$ }1 ^* ?

0 Q% s9 b* x, Q4 g8 m; z8 u
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:29 编辑
8 }! {+ o7 g( Q5 H1 }$ |# e
7 W' z* ^" K3 M! R" K/ B鸡块腌好后放适量面粉,用手抓匀,下油锅炸至表面金黄即可出锅。(炸鸡的时候不用可以把鸡肉炸熟,只是表面变色就可以了。)- _! y% y2 [! b, a' d' k

3 z2 b) M0 e0 ~& G& I7 U) r* t/ z8 [9 o8 M; J1 ]

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:27 编辑 1 u7 m, k; ^( R/ e4 f
% M+ }# m5 Z3 f" V7 H9 G4 K  @
取炸好的鸡块放大点的碗里,放入八角、姜片、葱段(我不吃葱用蒜苗代替的),再加半碗水(以漫过碗中鸡块一半为准),酱油适量,上蒸锅蒸1小时(喜欢吃烂些的可以多蒸些时间),蒸好后就可以开吃了。
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我都流口水了

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恩宝妈妈  那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~  发表于 2014-11-25 11:06
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请大家原谅我黄焖鸡做好后就顾着吃,忘记拍照了
7 h2 v! q! x' r% K& @( W6 Q4 O等想起来时,就剩一堆骨头在桌子上了$ B+ N9 \6 S' b5 I

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那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~
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感谢楼主对合阳兄弟农场土鸡的肯定。
. Y' ]- I3 d0 ?用新鲜纯正土鸡做成的黄焖鸡,想必也是不错的呢!~6 f8 h4 S8 c5 n; l
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另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴,帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦,请点击:7 N: M4 c, S" e( h0 e1 Q! E( y
西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋(绿色安全从源头做起)好地方养好土鸡3 v1 m1 z0 W& \( K* o. j0 g
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