恩宝妈妈

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非常感谢合阳兄弟农场和西安妈妈网联合办的吃货品鉴活动，让我们品尝到如此美味，O(∩_∩)O谢谢！！1 a* ^3 Q) u' O% f
也谢谢亦笑了之让她的老公帮我领回土鸡，O(∩_∩)O谢谢！！$ v  a  A: t) ?
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) q4 n# R  d9 [* C$ @2 B, l看看用土鸡做的黄焖鸡，当然我只负责拍照和吃哈~~~
) n$ W5 ?( {: w2 T, [包装盒：' o. V! c1 d1 {
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处理干净的土鸡用袋子密封着装在纸箱里，避免了脏水流出携带不方便。农场主人把细节想的很周全。* @5 U$ J4 B  k/ {/ p! ^
对了！小编悄悄告诉我，这些鸡都是在合阳当地宰杀处理干净后，当天送来的，对于经常买冻鸡的我们能吃上当天宰杀的生鲜鸡，真是不易啊~~~7 g- W6 h( \( U5 W4 A

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恩宝妈妈

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把鸡剁块，放盐、五香粉、酱油、料酒、鸡蛋腌15分钟左右' a  h+ A' h" H' n
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恩宝妈妈

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鸡块腌好后放适量面粉，用手抓匀，下油锅炸至表面金黄即可出锅。（炸鸡的时候不用可以把鸡肉炸熟，只是表面变色就可以了。）+ v! L6 e7 `: G  U( {4 _/ H
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恩宝妈妈

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+ O0 P  a+ ^% s" H: A* @取炸好的鸡块放大点的碗里，放入八角、姜片、葱段（我不吃葱用蒜苗代替的），再加半碗水（以漫过碗中鸡块一半为准），酱油适量，上蒸锅蒸1小时（喜欢吃烂些的可以多蒸些时间），蒸好后就可以开吃了。$ J' d5 J9 s6 p
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skysky281

我都流口水了

恩宝妈妈

请大家原谅我黄焖鸡做好后就顾着吃，忘记拍照了
3 k2 ^9 y; Q* s1 n7 d等想起来时，就剩一堆骨头在桌子上了! h: I- A9 d7 R; j

恩宝妈妈

我都流口水了

那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~

歌莉女装

感谢楼主对合阳兄弟农场土鸡的肯定。8 z2 e8 p6 e) l( a5 H
用新鲜纯正土鸡做成的黄焖鸡，想必也是不错的呢！~
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另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴，帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦，请点击：
; g0 S/ i' R4 H& ^( a$ C' c 西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋（绿色安全从源头做起）好地方养好土鸡
. |" O, F+ P, @" }2 a6 Thttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html
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