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发表于 2014-11-25 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:13 编辑 2 E) {5 s' i! q; ~

, G( \2 b; f6 B6 I& d% R7 a/ b非常感谢合阳兄弟农场和西安妈妈网联合办的吃货品鉴活动,让我们品尝到如此美味,O(∩_∩)O谢谢!!
/ }0 p7 F2 }' b8 w( G9 S( E也谢谢亦笑了之让她的老公帮我领回土鸡,O(∩_∩)O谢谢!!
; ]' Y% ^  d( g$ Z$ A6 @
% m! b1 w) M% }$ d& A7 ` # {0 A! }6 B  l+ Q1 t7 r
看看用土鸡做的黄焖鸡,当然我只负责拍照和吃哈~~~6 a  h* y6 }3 W' n& p2 q
包装盒:! ^, A! i2 }2 o  J2 u5 L

' Y0 F* }8 a9 c+ N3 G, |+ T0 f& `处理干净的土鸡用袋子密封着装在纸箱里,避免了脏水流出携带不方便。农场主人把细节想的很周全。9 K: T! m2 ^7 z1 _2 ]! {
对了!小编悄悄告诉我,这些鸡都是在合阳当地宰杀处理干净后,当天送来的,对于经常买冻鸡的我们能吃上当天宰杀的生鲜鸡,真是不易啊~~~6 N6 K( g' R4 Y. H1 i) v" X' |1 ^; E

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:19 编辑
/ f. b, J' P8 x& |8 m. ?( B: e$ n4 s- J- @
把鸡剁块,放盐、五香粉、酱油、料酒、鸡蛋腌15分钟左右1 ]: F5 e0 V0 K& T# x1 Q& H8 K

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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:29 编辑 ) @+ V8 c2 v2 z8 u. I

/ \# Z3 u. N9 Q- W& c& \鸡块腌好后放适量面粉,用手抓匀,下油锅炸至表面金黄即可出锅。(炸鸡的时候不用可以把鸡肉炸熟,只是表面变色就可以了。)5 w9 p# |/ j/ V; P0 ?  K, K$ {% }

, E/ L+ Q* o! r- ?4 w
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本帖最后由 恩宝妈妈 于 2014-11-25 10:27 编辑
: `- V9 }9 r% g7 V7 _, o, S
! a" C/ x' o: n' F  z取炸好的鸡块放大点的碗里,放入八角、姜片、葱段(我不吃葱用蒜苗代替的),再加半碗水(以漫过碗中鸡块一半为准),酱油适量,上蒸锅蒸1小时(喜欢吃烂些的可以多蒸些时间),蒸好后就可以开吃了。
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我都流口水了

点评

恩宝妈妈  那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~  发表于 2014-11-25 11:06
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请大家原谅我黄焖鸡做好后就顾着吃,忘记拍照了2 ?) k% v! q6 D; C
等想起来时,就剩一堆骨头在桌子上了
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我都流口水了
那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~
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感谢楼主对合阳兄弟农场土鸡的肯定。* o5 M4 y$ P$ ^& O1 r
用新鲜纯正土鸡做成的黄焖鸡,想必也是不错的呢!~* m6 |& p5 [* G5 p. Y, L
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另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴,帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦,请点击:2 F) F8 N& s2 l$ T1 c
西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋(绿色安全从源头做起)好地方养好土鸡
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