恩宝妈妈

( Y- z) K3 @/ d0 @  [0 Q1 m/ q
/ x; q* Q4 |/ a非常感谢合阳兄弟农场和西安妈妈网联合办的吃货品鉴活动，让我们品尝到如此美味，O(∩_∩)O谢谢！！
- {# b, c1 k7 O- p' v/ A也谢谢亦笑了之让她的老公帮我领回土鸡，O(∩_∩)O谢谢！！
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! F7 L) \+ e3 p$ J6 G: y" b看看用土鸡做的黄焖鸡，当然我只负责拍照和吃哈~~~
2 L  \1 h* d+ F( S- p包装盒：
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处理干净的土鸡用袋子密封着装在纸箱里，避免了脏水流出携带不方便。农场主人把细节想的很周全。6 E) `1 o4 V% s: [, R2 D
对了！小编悄悄告诉我，这些鸡都是在合阳当地宰杀处理干净后，当天送来的，对于经常买冻鸡的我们能吃上当天宰杀的生鲜鸡，真是不易啊~~~
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恩宝妈妈

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把鸡剁块，放盐、五香粉、酱油、料酒、鸡蛋腌15分钟左右* R$ Y6 N8 |, ?' e- n
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恩宝妈妈

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鸡块腌好后放适量面粉，用手抓匀，下油锅炸至表面金黄即可出锅。（炸鸡的时候不用可以把鸡肉炸熟，只是表面变色就可以了。）
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恩宝妈妈

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取炸好的鸡块放大点的碗里，放入八角、姜片、葱段（我不吃葱用蒜苗代替的），再加半碗水（以漫过碗中鸡块一半为准），酱油适量，上蒸锅蒸1小时（喜欢吃烂些的可以多蒸些时间），蒸好后就可以开吃了。
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skysky281

我都流口水了

恩宝妈妈

请大家原谅我黄焖鸡做好后就顾着吃，忘记拍照了. t* j( c( D' p# T! x: K( D
等想起来时，就剩一堆骨头在桌子上了
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恩宝妈妈

我都流口水了

那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~

歌莉女装

感谢楼主对合阳兄弟农场土鸡的肯定。
0 C  U& s9 f+ R用新鲜纯正土鸡做成的黄焖鸡，想必也是不错的呢！~; {' z, a  l5 D( e% G. D" p
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另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴，帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦，请点击：( {0 j9 o9 B6 Y. W6 y7 W2 u: W
西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋（绿色安全从源头做起）好地方养好土鸡7 {3 ^/ w/ J. x  o
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html: T, c; r6 R( ^5 g0 n- o