恩宝妈妈

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非常感谢合阳兄弟农场和西安妈妈网联合办的吃货品鉴活动，让我们品尝到如此美味，O(∩_∩)O谢谢！！
' c+ v% x  @5 I" {; K; ^2 K也谢谢亦笑了之让她的老公帮我领回土鸡，O(∩_∩)O谢谢！！
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, ^: v* [' S5 K1 y, p: `看看用土鸡做的黄焖鸡，当然我只负责拍照和吃哈~~~
" y# g) q0 U# F8 F包装盒：4 V0 V: k: R2 V0 V1 s  q
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处理干净的土鸡用袋子密封着装在纸箱里，避免了脏水流出携带不方便。农场主人把细节想的很周全。. h4 k* f- G$ T/ E; ?
对了！小编悄悄告诉我，这些鸡都是在合阳当地宰杀处理干净后，当天送来的，对于经常买冻鸡的我们能吃上当天宰杀的生鲜鸡，真是不易啊~~~) p0 R) [4 x$ g- ~4 r$ O# e3 P" H
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恩宝妈妈

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7 L; G1 N8 _& L0 a; z9 @3 N/ r7 F! A把鸡剁块，放盐、五香粉、酱油、料酒、鸡蛋腌15分钟左右  f3 K7 @- O7 i1 p9 T. @2 E, A. a
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恩宝妈妈

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鸡块腌好后放适量面粉，用手抓匀，下油锅炸至表面金黄即可出锅。（炸鸡的时候不用可以把鸡肉炸熟，只是表面变色就可以了。）5 R; H1 C9 _, f( e: _$ @" R( @
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恩宝妈妈

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' H8 k, G" Y. H& C; y取炸好的鸡块放大点的碗里，放入八角、姜片、葱段（我不吃葱用蒜苗代替的），再加半碗水（以漫过碗中鸡块一半为准），酱油适量，上蒸锅蒸1小时（喜欢吃烂些的可以多蒸些时间），蒸好后就可以开吃了。
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skysky281

我都流口水了

恩宝妈妈

请大家原谅我黄焖鸡做好后就顾着吃，忘记拍照了
. u2 G7 o) G1 z2 V) ]% P等想起来时，就剩一堆骨头在桌子上了/ d7 @. T! o3 F+ R

恩宝妈妈

我都流口水了

那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~

歌莉女装

感谢楼主对合阳兄弟农场土鸡的肯定。
) c0 k7 A6 z# F% p& t4 A用新鲜纯正土鸡做成的黄焖鸡，想必也是不错的呢！~
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另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴，帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦，请点击：" m) `7 }* W4 h/ C* y
西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋（绿色安全从源头做起）好地方养好土鸡
5 O- A  Z: S9 t% J% U! jhttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html# ^; P& M# ~# O# j% U