annie0822

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一份营养丰富大补的配餐

适合老人,儿童等

龙虾脑难得

一只一斤半的龙虾也就这么些虾脑

所以也就珍贵

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Nina1220

高大上！不过那碗赶紧扔了，我家有个碗就那样，裂缝了，我觉得不漏不咋的不影响就用着，那天洗的时候突然就分家了！分家不要紧关键是还把我手划流血了！前车之鉴，割了手好疼！
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annie0822

﹡膤o℃ 发表于 2014-12-1 00:321 a* j. s$ [4 t
壕啊！龙虾扔掉！只吃虾脑

  S2 m3 u8 I( r照你这吃法才真是壕，哈哈. e8 A) x- |. s" @
龙虾有单独发帖哦

鑫睿妈

好像蛋蒸的有点时间长了，估计蒸5分钟放进虾脑再蒸比较好

辛多多0506

试试
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﹡膤o℃

壕啊！龙虾扔掉！只吃虾脑
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布丁妈212

蒸豪蛋

好孩子有糖吃

一碗高贵的鸡蛋羹

亦笑了之

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高大上的蒸蛋啊

annie0822

上桌啦
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! d1 b% h# d, z# i
其实心里感觉有点懔6 w' m" @+ e+ u+ K$ q
但尝一口,就是虾的味道- i1 ]6 n- j, N, J: k
滑滑嫩嫩的* i# A  b0 P, ]* E
不排斥虾的都可以接受+ {+ V, M6 I* D) d- u9 V+ t

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annie0822

锅内放水,开始蒸蛋
, R' f/ P; X, a! B水开后再放鸡蛋液,大火蒸10分钟$ t3 B1 T0 D' j# i4 L& w) {' T& n
然后将龙虾脑放在上面,继续蒸3分钟; o9 z% u" X9 O: O
取出,放葱花,姜沫,一点点白胡椒粉,淋少许生抽1 ?' I; V$ t; D& i8 N
最后淋一点热油即可/ z: ?) N+ }! O
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annie0822

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碗底均匀涂抹橄榄油,不沾
* ^3 i' E7 N( i' g9 e* n9 X" M敲入两颗鸡蛋  X; h/ m' ~# |) y% F
搅拌均匀,放少许盐,慢慢倒入温水
  Y, L' }  a  V/ n* @搅匀* \; G1 Y. d0 L! s
(忽略我家有些年月的裂了缝的碗)/ g5 I( }6 b2 z! L  ]) l

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