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发表于 2014-11-29 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.鸡腿洗净,划上两刀,用葱姜蒜,料酒,生抽,盐,糖腌一晚。( s6 H9 x$ q! D3 ]' h
2.1个鸡蛋打散,面包糠。
, @7 I4 u& c5 M0 C( w5 N) ~! G$ G( Z/ t- Z2 l
3.油烧五成熟,鸡腿沾上蛋液在裹面包糠炸0 Q7 F' ^$ s7 w2 Z2 M

1 i- w1 F& L7 R" C5 ?8 |2 Z  ?: }. C; j9 z# b
4.炸至两面金黄既可。
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" ]3 [1 i- W5 g) \9 @确实美味

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$ h; J( y, M% G) j谢谢,收藏
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呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。

* }/ m, R) Z, {+ W5 ]: x: \) L哈哈我的烤箱买了四年了,总共加起来用了不到四次!呵呵~~~~我是懒人一枚
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* j8 ^+ @! l( ?1 e7 T呵呵,我今天烤的鸡腿味道也不错,下次试试你这个方法的

- E7 s& X- K" K) G1 t呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。
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呵呵,我今天烤的鸡腿味道也不错,下次试试你这个方法的
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看着都好吃,酥脆香脆的
2 k8 J4 t) e) y4 _
是的。
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看着都好吃,酥脆香脆的

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要中小火炸,
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没有面包糠,也可以用馍渣,或者麦片,不过面包糠的口感要好一点
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超市都有买的,也有叫面包屑

1 P% {1 Q( }. ~; Y# X6 ~3 F哦,我这会也在做,自己想象弄呢,把鸡腿放姜片和料酒,以及一些大料煮熟了,准备在油锅里面炸,不知道要不要裹什么东西,我有一袋味多鲜的料,不会弄了
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面包糠是什么呀

( R8 A* p; H$ o% @) d超市都有买的,也有叫面包屑
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面包糠是什么呀
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自己试一下,味道和肯德基的差不多
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