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发表于 2014-11-29 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.鸡腿洗净,划上两刀,用葱姜蒜,料酒,生抽,盐,糖腌一晚。& b" T7 ]" z# G4 j3 `
2.1个鸡蛋打散,面包糠。# p2 j4 Y" C' p  \5 ^
% S3 J1 X; a/ c8 c/ V
3.油烧五成熟,鸡腿沾上蛋液在裹面包糠炸9 P+ `* h. Y/ K+ Z" L9 }/ U( t
1 t" q2 U5 s( T$ W- ?9 \6 e! S

4 i: z- H* r1 T4 P4.炸至两面金黄既可。
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确实美味
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不错,收藏

3 l* k5 T3 I& S谢谢,收藏
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0 P: N  v9 W8 A$ E呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。

0 B3 \) _3 j4 Q1 V0 j  M  S- ?哈哈我的烤箱买了四年了,总共加起来用了不到四次!呵呵~~~~我是懒人一枚
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呵呵,我今天烤的鸡腿味道也不错,下次试试你这个方法的
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呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。
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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
4 m# @, u3 Y9 o$ c$ Q9 u$ |0 K看着都好吃,酥脆香脆的

% n9 Z1 H" n5 g% \5 U- ]3 |6 @/ ?3 f是的。
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看着都好吃,酥脆香脆的

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要中小火炸,
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没有面包糠,也可以用馍渣,或者麦片,不过面包糠的口感要好一点
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回复 辛多多0506 的帖子5 H+ S- x! U) x3 g4 q
$ ]; q; n8 @$ h( L) m* M6 C
0 E: U& c6 s% g% G/ X0 Q
超市都有买的,也有叫面包屑
" o$ n& p% s/ Y" K) a3 m4 }9 J/ Z
哦,我这会也在做,自己想象弄呢,把鸡腿放姜片和料酒,以及一些大料煮熟了,准备在油锅里面炸,不知道要不要裹什么东西,我有一袋味多鲜的料,不会弄了
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回复 love蓉蓉 的帖子, X  ]5 Y" z- t& z
面包糠是什么呀
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超市都有买的,也有叫面包屑
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面包糠是什么呀
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自己试一下,味道和肯德基的差不多
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美味炸鸡腿
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