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发表于 2014-11-29 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.鸡腿洗净,划上两刀,用葱姜蒜,料酒,生抽,盐,糖腌一晚。
+ ]4 A' R4 h8 ~7 y5 K1 Y2.1个鸡蛋打散,面包糠。
7 O+ ]* X) R& N0 G# D. K
* L1 F* }3 x& C" u: s3.油烧五成熟,鸡腿沾上蛋液在裹面包糠炸7 b9 _  [: P9 K* F: Z
+ I" C( k& R% o" Q4 l
# X# o' m+ l; F! r0 c) d
4.炸至两面金黄既可。
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自己试一下,味道和肯德基的差不多
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面包糠是什么呀
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面包糠是什么呀
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超市都有买的,也有叫面包屑
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回复 辛多多0506 的帖子9 l0 C4 {3 S. @) e$ L% b- o

" @7 w5 D, _. [  |. E( y4 }' D- }% J: D" A  [7 G
超市都有买的,也有叫面包屑
& F5 c+ {+ C( W8 z( }* ^% c' H
哦,我这会也在做,自己想象弄呢,把鸡腿放姜片和料酒,以及一些大料煮熟了,准备在油锅里面炸,不知道要不要裹什么东西,我有一袋味多鲜的料,不会弄了
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没有面包糠,也可以用馍渣,或者麦片,不过面包糠的口感要好一点
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要中小火炸,
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看着都好吃,酥脆香脆的

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/ R5 ?& U8 Q' w7 h$ B看着都好吃,酥脆香脆的
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是的。
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呵呵,我今天烤的鸡腿味道也不错,下次试试你这个方法的
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呵呵,我今天烤的鸡腿味道也不错,下次试试你这个方法的
5 K. o* f' V* c9 l; {' F6 j
呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。
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  Y, n8 q4 h" U& A" L5 i( U. g# \呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。

+ i4 p& b* r  w: h  z% O哈哈我的烤箱买了四年了,总共加起来用了不到四次!呵呵~~~~我是懒人一枚
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. S3 p5 J& N/ j: I不错,收藏
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谢谢,收藏
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