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发表于 2014-11-29 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.鸡腿洗净,划上两刀,用葱姜蒜,料酒,生抽,盐,糖腌一晚。
% f' a/ r: S  A, v. [  [% f2.1个鸡蛋打散,面包糠。
' M9 c$ E3 t* C" Q  ^: [, C, t6 k/ u6 @
3.油烧五成熟,鸡腿沾上蛋液在裹面包糠炸
. U6 {: H6 Q8 l) T" v8 _
' a6 s6 I- K7 Z5 v" }$ L
" u% L4 G$ r7 x9 V9 Q! l4.炸至两面金黄既可。
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自己试一下,味道和肯德基的差不多
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面包糠是什么呀
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回复 love蓉蓉 的帖子3 G0 r3 }3 J3 V$ m
面包糠是什么呀

* M4 ]( X( g' s3 Y超市都有买的,也有叫面包屑
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回复 辛多多0506 的帖子6 `/ y0 M' [# ]" e

3 y' A: t: y( o; @: |9 S  b
' Q0 E; U  ?; y) H超市都有买的,也有叫面包屑

; G$ B/ P9 X7 x& D哦,我这会也在做,自己想象弄呢,把鸡腿放姜片和料酒,以及一些大料煮熟了,准备在油锅里面炸,不知道要不要裹什么东西,我有一袋味多鲜的料,不会弄了
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没有面包糠,也可以用馍渣,或者麦片,不过面包糠的口感要好一点
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要中小火炸,
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看着都好吃,酥脆香脆的

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4 i- ~# ]+ |% M看着都好吃,酥脆香脆的
) O0 u5 j/ @9 o3 }' M8 N
是的。
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呵呵,我今天烤的鸡腿味道也不错,下次试试你这个方法的
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回复 frienda 的帖子) e- K7 E/ c# m. e2 J% S1 d) k
呵呵,我今天烤的鸡腿味道也不错,下次试试你这个方法的

' N( r8 D. F" i3 I" y呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。
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回复 辛多多0506 的帖子+ f$ G# K1 y/ f; a
1 @0 v- X+ f. \- n9 M. o* @3 ~  [
) \3 Y6 V4 o' J" G
呵呵,我们没有烤箱只能炸了,炸鸡不能经常吃,烤的比炸的稍健康。

" s$ y7 m' \1 N/ c, m9 j: L哈哈我的烤箱买了四年了,总共加起来用了不到四次!呵呵~~~~我是懒人一枚
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: F+ p; l) \/ V* F) `% r0 H谢谢,收藏
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