于芬73

回家好几天了不停的吃啊吃。今天婆婆说做糯米皮子包和元宵吃。
( L! \. Y* ?1 U一，和面：根据人的多少，适量就好。用温开水和，软硬适中，能捏住即可。& C) Q4 D7 v# E) D  p

7 G2 l: G5 M4 d7 h6 S& T3 p二，炒芝麻：芝麻用水洗干净倒入锅中不停的翻炒，炒到芝麻炸开即可。乘盆放红糖进去，搅拌均匀。) x$ q, _$ h& T1 R. l8 _( g

/ R& A' e' L  V三，开始包：和包子的方法相似，缺点容易裂开，需要手轻捏
6 k: A, p4 Z, u+ @" M0 L2 A, y6 s) p: b$ n* a
, F  }- q# U' W; X: R
四，下锅：婆婆用油炸的。
6 b% o* ]0 w& ^/ A3 Q& D- B+ v. S( M1 c+ T; q
成品图
来自[妈妈网Android版]

闻达妈

回复 于芬73 的帖子
4 v4 O. Q, T, ]. X, b
9 x  L9 v: Z+ ?( G1 ~1 O( M; t/ d
+ j; X: h3 p1 h& X6 @呵呵，等我学会了做给你吃

/ j$ \' p* |: \
好的。我等我呢！
来自[妈妈网Android版]

于芬73

回复 习习春风 的帖子
/ T" i1 {1 z0 B- U; ~+ u看着都香

  V9 k$ |  t3 w吃着也不错
来自[妈妈网Android版]

于芬73

回复 植物打僵尸101 的帖子
; d9 ~! G9 y  s4 ?$ D7 q: S! M最爱吃的就是鱼丸了，无奈技术含量太高总做不好，速冻的看了都没胃口，无奈只能流口水了！ ...

5 E2 J! z; V& m4 I  l7 y
多学做几次就会了
来自[妈妈网Android版]

于芬73

回复 闻达妈 的帖子
8 S6 G, R- _0 i8 O4 H你们太有口福啦！

6 F" d$ |1 h- q* l0 E5 x" P呵呵，等我学会了做给你吃
来自[妈妈网Android版]

植物打僵尸101

最爱吃的就是鱼丸了，无奈技术含量太高总做不好，速冻的看了都没胃口，无奈只能流口水了！

闻达妈

你们太有口福啦！

习习春风

看着都香

于芬73

回复 亦笑了之 的帖子( }+ ]$ F0 m: B! U# \3 U! }# n
很有特色

$ g3 r, i+ z6 D- a( S谢谢帮顶
来自[妈妈网Android版]

辛多多0506

来自[妈妈网Android版]

于芬73

回复 辛多多0506 的帖子
" s5 i8 h1 u8 Y9 z- g& e顶一个

) t: {+ s! X( _: ]/ M
谢谢帮顶
来自[妈妈网Android版]

辛多多0506

顶一个
来自[妈妈网Android版]

于芬73

第二篇：鱼丸子
' h; A# R2 ^+ x
# j1 W% g9 m& z
  q+ W/ J4 _& ^. \( ?* N用了两条鱼，最好用大点的草鱼，
4 G- b4 @  J4 \7 G  [一，剔鱼刺（技术活，一般人弄不了，比如我就不行）- h: N/ o* A: [6 I7 T5 m+ q
  V+ T4 {: v4 H- B  f
二，剁生姜小葱，鱼剁成沫
' ]4 z" g* G7 O2 }+ e' K" t* K) v' K; K6 N' z

! l, Y9 m; ]5 m9 x7 U三，鱼沫分成三堆，淀粉放一小堆，大小同等, L/ a9 a" ?: `' R

0 p/ Y( j  C3 Q/ N3 U( ~  r/ V' C四，放入生姜葱盐（根据自己的口味）再放两个蛋清，少倒点油。使劲顺时针搅拌，
0 d& R$ v' R* c+ }0 V% g5 H6 Q5 Z" O! P0 N; O: Q- o( a  c
五，搅拌直到丸子可以漂浮水上即可（凉水下锅）) T* o* i/ z' t6 @; _* n3 T

5 K1 q, r6 n# [) Q/ K2 }2 [! A$ [六，大火烧开即熟
3 q. D! c8 F; f7 Z/ d( _
2 \% g, z9 A" J( n, e) @趁热吃，再喝点汤。" O) Y1 h* t2 P. X5 l3 i2 ]: b
浩浩连吃5个，两口一个。6 j" R5 |! m) M* r' Z! r6 j
这次婆婆做的比上次老公做的好吃的多。
来自[妈妈网Android版]

于芬73

回复 sunny1217 的帖子
/ X( d$ z) q6 ~看着美味哈

+ }* {2 P$ X  ~; j. |% g
味道还不错，里面包芝麻回头更新鱼丸子的做法。
来自[妈妈网Android版]

sunny1217

看着美味哈
来自[妈妈网iPhone版]