于芬73

回家好几天了不停的吃啊吃。今天婆婆说做糯米皮子包和元宵吃。
4 L8 X0 e: f+ |$ Q* `9 I7 T/ D一，和面：根据人的多少，适量就好。用温开水和，软硬适中，能捏住即可。
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二，炒芝麻：芝麻用水洗干净倒入锅中不停的翻炒，炒到芝麻炸开即可。乘盆放红糖进去，搅拌均匀。/ g7 y' \* ]5 X3 w2 B; q& R( u
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三，开始包：和包子的方法相似，缺点容易裂开，需要手轻捏
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四，下锅：婆婆用油炸的。) A: Q9 y' z& i/ l/ t

5 e4 u. N" W7 r* j$ Y  U) M0 q* X成品图
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闻达妈

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' m' Q; w" G/ Z4 q4 j& z5 E/ p1 b9 w
7 X  B, O, B( w: V9 g$ V
呵呵，等我学会了做给你吃

# `: L8 ?2 x. o1 j好的。我等我呢！
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于芬73

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% t8 ]1 k! V/ [+ K' y+ v' f' p看着都香

, P( R+ g0 D: f$ {8 r3 u吃着也不错
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于芬73

回复 植物打僵尸101 的帖子
  {* E0 w  p( C最爱吃的就是鱼丸了，无奈技术含量太高总做不好，速冻的看了都没胃口，无奈只能流口水了！ ...

$ R- r9 ?( z9 q* S8 c; f多学做几次就会了
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于芬73

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你们太有口福啦！

& C" r9 g/ k! G& N呵呵，等我学会了做给你吃
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植物打僵尸101

最爱吃的就是鱼丸了，无奈技术含量太高总做不好，速冻的看了都没胃口，无奈只能流口水了！

闻达妈

你们太有口福啦！

习习春风

看着都香

于芬73

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很有特色

/ q3 M6 \% p1 B/ v谢谢帮顶
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辛多多0506

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于芬73

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: {5 u# Y' p0 K" C顶一个

% j7 b! y  F8 Z5 d1 Z! R* m* W
谢谢帮顶
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辛多多0506

顶一个
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于芬73

第二篇：鱼丸子
, b. k! U6 B1 \. J- L
' {' O1 r7 j6 E0 g$ {$ @0 ?) s% i: ]. N: A& n7 D
用了两条鱼，最好用大点的草鱼，, |( }1 {( S, W8 p& k
一，剔鱼刺（技术活，一般人弄不了，比如我就不行）
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" f, y/ I- k: B# S  g$ W二，剁生姜小葱，鱼剁成沫$ D/ r: p' E, h

# P( r3 }& B. E' h4 x/ L( s4 P& k7 S1 z1 n9 ~2 [1 a" c
三，鱼沫分成三堆，淀粉放一小堆，大小同等
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四，放入生姜葱盐（根据自己的口味）再放两个蛋清，少倒点油。使劲顺时针搅拌，
3 U7 J& F' q( D+ t) R& d$ b7 [
& M2 W( A1 }2 n5 U. ?' h2 X五，搅拌直到丸子可以漂浮水上即可（凉水下锅）
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) [  u7 d1 z" U4 t0 A+ f9 n六，大火烧开即熟
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趁热吃，再喝点汤。
$ R% |) B: k/ v( }9 G8 O浩浩连吃5个，两口一个。, p+ r; {! ~5 h
这次婆婆做的比上次老公做的好吃的多。
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于芬73

回复 sunny1217 的帖子
* F+ d) n# q$ ~# s0 c6 s- S/ Z看着美味哈

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味道还不错，里面包芝麻回头更新鱼丸子的做法。
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sunny1217

看着美味哈
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