于芬73

回家好几天了不停的吃啊吃。今天婆婆说做糯米皮子包和元宵吃。7 e9 U4 d2 T; R: t
一，和面：根据人的多少，适量就好。用温开水和，软硬适中，能捏住即可。
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! c4 Z4 q/ k) ~二，炒芝麻：芝麻用水洗干净倒入锅中不停的翻炒，炒到芝麻炸开即可。乘盆放红糖进去，搅拌均匀。7 r& t  h' [" Y* A, u
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三，开始包：和包子的方法相似，缺点容易裂开，需要手轻捏
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四，下锅：婆婆用油炸的。- |, Y% }6 |* o5 Q5 Z9 A
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成品图
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sunny1217

看着美味哈
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于芬73

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6 l  Y5 ^  M. t; y$ M看着美味哈

; X( p+ y+ k- U8 K: K味道还不错，里面包芝麻回头更新鱼丸子的做法。
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于芬73

第二篇：鱼丸子7 w8 l3 r5 N# M; o( g

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: f' G- n0 W( o, `! U+ e用了两条鱼，最好用大点的草鱼，
# ?8 O) s3 T( R: B; t2 c/ d  g1 I一，剔鱼刺（技术活，一般人弄不了，比如我就不行）" \+ G; r( ?5 `3 r7 e
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二，剁生姜小葱，鱼剁成沫
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/ M% g6 Z+ W# ^  [9 s三，鱼沫分成三堆，淀粉放一小堆，大小同等
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四，放入生姜葱盐（根据自己的口味）再放两个蛋清，少倒点油。使劲顺时针搅拌，
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五，搅拌直到丸子可以漂浮水上即可（凉水下锅）
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. `- v' J3 ~9 y( V; d1 P六，大火烧开即熟
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趁热吃，再喝点汤。: W/ h* J& i4 d4 R' R+ ~
浩浩连吃5个，两口一个。, S0 E+ h2 [( ]. P' C. P: i
这次婆婆做的比上次老公做的好吃的多。
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辛多多0506

顶一个
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于芬73

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. G" I5 T' Z: ^" M0 U5 V顶一个

- \( u9 Z3 r: O谢谢帮顶
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辛多多0506

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于芬73

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  q2 L% N& M; T( y0 ^+ E% H很有特色

* N% u( ]3 q+ e& }0 _$ z2 Q谢谢帮顶
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习习春风

看着都香

闻达妈

你们太有口福啦！

植物打僵尸101

最爱吃的就是鱼丸了，无奈技术含量太高总做不好，速冻的看了都没胃口，无奈只能流口水了！

于芬73

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你们太有口福啦！

  M8 l, X- P* {$ _7 k呵呵，等我学会了做给你吃
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于芬73

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6 |$ `/ `" W  L最爱吃的就是鱼丸了，无奈技术含量太高总做不好，速冻的看了都没胃口，无奈只能流口水了！ ...

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多学做几次就会了
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于芬73

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看着都香

( M8 S0 M# T/ A& S5 M6 I吃着也不错
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闻达妈

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$ ^+ e3 \2 A( M
+ I3 ^& H" I0 C8 [5 S  E, s呵呵，等我学会了做给你吃

3 ~' y- N" k" F1 j1 K
好的。我等我呢！
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