亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【布丁妈私厨19】红烧耗儿鱼仔
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 10 | 浏览: 2080 |正序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

【布丁妈私厨19】红烧耗儿鱼仔

[复制链接]
布丁妈212

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2014-11-30 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 18:28 编辑
4 @0 N: k. P. B" h! a
1 b+ \0 h8 l1 G小耗儿鱼，超市有卖，冻的，去的很干净，回来比较容易处理。
: K1 X5 n# y# ?# k  g3 m解冻，洗净，用料酒和少许盐腌半小时，备用" f7 @- C- K% {3 v& ^
葱段，姜丝，蒜，八角2颗，干辣椒2粒. O) F- u  C7 ]5 s. z) o& u! [

; d: P  G8 b3 X) y" x
) {) g4 K' h: x4 E' k( l0 y0 n  T4 D; w- V: p+ c9 e

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

辛多多0506

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4684  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
11#
发表于 2014-12-3 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶起
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

布丁妈212

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

10#
发表于 2014-12-3 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶顶
回复 引用

返回顶部

布丁妈212

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

9#
发表于 2014-12-2 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子5 F- A% e! \7 i
! t5 a% O  O6 S5 `
谢谢鼓励~
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

8#
发表于 2014-12-1 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
搭配的很营养
回复 引用

返回顶部

布丁妈212

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

7#
发表于 2014-11-30 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
, P  T( h7 b* ^6 }7 C
+ D5 P  V$ w  ~( x( m- h) q是呀，这个菜我家也超爱~
回复 引用

返回顶部

星宝贝儿童摄影

Rank: 1

经验值
50236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
6#
发表于 2014-11-30 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉菜是苦菊吗？超爱吃那个的
回复 引用

返回顶部

布丁妈212

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

5#
发表于 2014-11-30 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来个全家福9 e- c/ h: j8 |2 M! f
9 q) y% s% Z: X* U0 W6 X$ N" K

回复 引用

返回顶部

布丁妈212

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

地板
发表于 2014-11-30 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! h* ^  q$ p% y. ~  J( d+ t% Q出锅啦~
+ @" M0 r1 [! h1 {- X鱼炸的时候已经熟了，汤汁收干，口感像干锅，美呀~~
, o' j6 p  ?5 \+ \: u) _( g2 l4 ]3 k0 w% \( G' E

回复 引用

返回顶部

布丁妈212

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

板凳
发表于 2014-11-30 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
备好的葱姜蒜，大料，干辣椒用热油爆出香味，放入炸好的鱼翻匀，
% p9 Y! `' k8 Z/ I6 |
9 C( H1 F1 q" D" ?
0 @6 u# o/ b# K8 h) L
, |3 L% z' P/ n4 G. s$ g1 r) ?& a% N* x
加入一点点白酒，少许海鲜酱油，不用加盐，翻炒上色/ m, c! E; ?2 u4 L6 z$ q

( p0 N& {5 o0 [6 k" }; F+ _8 k) }* f1 a& |2 h' F
( Y5 m( h7 d% |( ~$ h
加入少许开水，大火烧开转小火3-5分钟，在转中火收汁) x, i4 D8 n) Z$ p- t( E
4 m6 C0 N9 v' B

( s9 F2 r4 n& q4 h4 a+ E$ n
3 F; F7 [+ b( d4 e/ {8 I1 [* d
回复 引用

返回顶部

布丁妈212

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

沙发
发表于 2014-11-30 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
腌好的鱼下热油锅煎成金黄色（没挂糊，油要热，不粘锅）- \+ J# K1 c/ e5 `2 a, j

0 K! t% t# y0 S' {: ]) U- Q/ n* t' n3 [3 G! I/ m! ?! |

回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【布丁妈私厨19】红烧耗儿鱼仔
快速回复
返回列表 发新帖 回复
分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部