寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。
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; E, n, J8 a+ @: o 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:)
* b, \( a M% m% T2 f x煎个蛋饼切成蛋丝 ( g$ T4 j- v& D Z
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8 P$ b! r4 {; U; p# `加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢…… + W9 n4 b+ R L0 x0 ?% h
多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈! & c# I5 E! H5 m/ s
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