寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。 & J) j9 k* P4 S9 |
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5 m+ m3 n" `; W* Q6 J 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:) 7 e. b. ~/ u6 g" C) o, o
煎个蛋饼切成蛋丝
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6 o4 b' r4 P3 A7 r c3 x加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢…… * n9 N6 l/ B% D) z) N
多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈! 2 T1 ?; `6 ?( v) E. e% o2 q: k
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