寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。 + W4 I s( k5 ~) M/ i2 [
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* z( R# j4 Y/ g' B5 ` 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:) / U" x: I8 k- J2 U' _5 \6 X* t
煎个蛋饼切成蛋丝 - A4 ^& N R# b) w# M3 C
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加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢……
6 q* Q n+ l4 _$ u 多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈!
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