寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。
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3 n* S$ x6 _$ ?1 A# I 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:)
4 @3 j4 h# o0 g5 x( B煎个蛋饼切成蛋丝 / u& S' K) d& z$ I2 W
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加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢…… 1 `/ R: W I3 ~. X
多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈! 3 L7 q2 |# |: K3 s0 f. q
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