寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。 5 ]! A6 i0 v& L3 S# T
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9 O2 o6 s* X- F0 T& `" J$ a/ c 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:) 6 @2 c. S! y8 w* P% I+ |
煎个蛋饼切成蛋丝 ' Y4 W5 \! k0 @8 H
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加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢…… 1 ?1 ^2 K! ~" t3 v. W
多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈!
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