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楼主
发表于 2014-12-3 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小怪物0925 于 2014-12-3 10:18 编辑 ! ~& Z8 F# m6 b: \  j, r
6 p6 G# w: ]' L1 e
        网上搜的制作肉松的方法,没想到就成功了,每天早上夹面包吃,喝稀饭吃,很营养,很美味。+ |/ H0 d% l% y9 W$ S) \
9 n8 r4 P9 [2 X- z( D: I; U/ w, i0 Q

/ ^- |5 u- P  C! _1 H" ~/ V8 A" L" l" K! t4 Q: a0 e
# e) u& H7 x8 F/ B

9 j% i4 R' t! C$ E& ?8 C8 ?, {+ N; d  y0 A  z
% A$ @. ]2 I& n+ Z9 J0 ?

) V3 w  f; u8 e4 L; Y
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% L; K0 T9 _0 @% g2 A: w5 C1 e8 z* C是的,并不难,关键就是擀的时候要把肉擀的烂一些,还有就是肉松炒好后,一定要平铺量干,不然放到瓶子里会发霉
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小怪物0925 发表于 2014-12-3 15:542 r' j1 C4 g0 M
回复 辛多多0506 的帖子3 o$ O8 C/ c) O+ Z: S

, V5 n" e0 R( Y: @将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分, ...

0 r3 ^% `. B1 W) F- k+ r似乎挺简单,过几天试试,多谢

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回复 heremail 的帖子2 F% u% D# ^( Z# T, f, M
" J4 y1 b, E8 t7 ]. G; i* ~( j& h
炖肉时间稍微长点,如果高压锅那就快了,炒的话,一锅也就十来分钟
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回复 杜娟夏天 的帖子5 i9 {- X& F  u3 G9 x6 ?7 Q
5 F; Z  K. f8 b' d& l2 u
绝对比外面买的好吃
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$ `$ H" E( C- y2 R/ h! M5 O( K8 G4 B& Z. W1 I' L; o
是的,不过为了孩子,忍了

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请问楼主整个过程要多长时间?

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& V7 g: N) u& g3 F: w3 R回复 辛多多0506 的帖子
/ ^" @6 J$ U+ p1 O* N  t
1 [# b) r2 Z! I2 N- @" r" L将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分, ...

4 T+ x& A& ]4 V" |& L0 S# W" D0 C谢谢了,过两天试一下
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; J; N+ E; p7 ]4 [0 ]; z2 L) s% g" J' N5 V; O0 g7 c0 `
将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分,用擀面杖擀碎,这一步千万不能偷懒,然后锅里放一点点油,把肉放到锅里,炒至蓬松,记得一边炒一边用锅铲压。8 h0 n0 t2 ]2 A4 m+ _

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回复 亦笑了之 的帖子6 ]+ ^: i, n4 D$ O  v+ Q. r, F

" @8 k# i+ S1 ]0 ^8 [* g将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分,用擀面杖擀碎,这一步千万不能偷懒,然后锅里放一点点油,把肉放到锅里,炒至蓬松,记得一边炒一边用锅铲压。

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怎么做的呢?

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