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楼主
发表于 2014-12-3 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小怪物0925 于 2014-12-3 10:18 编辑 ( K8 A) L* |+ W" n1 c7 N

# P: _2 B8 |0 q4 U- L  T        网上搜的制作肉松的方法,没想到就成功了,每天早上夹面包吃,喝稀饭吃,很营养,很美味。7 w+ S) _$ _9 g6 G
7 a7 q, w7 h# C# ?, q/ H

$ ]9 v0 y& v  E0 Y2 J8 J' t; ]
! R8 {, j; z4 ]  d8 b# ~9 @4 I9 J$ ]6 ~
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1 ~9 z9 U8 S3 X" I3 y* Z2 r! z
5 D% o  A6 i2 C4 r7 i

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7 x$ _, i0 O, [( {* N! q: N2 f; `0 g) G, c+ z+ I4 C3 A
是的,并不难,关键就是擀的时候要把肉擀的烂一些,还有就是肉松炒好后,一定要平铺量干,不然放到瓶子里会发霉
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小怪物0925 发表于 2014-12-3 15:540 H. p: h" i1 t4 o1 k) |
回复 辛多多0506 的帖子: A& V# b! @; Y) ^

4 a! @6 w4 ~1 f/ C7 r$ W$ w1 ?将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分, ...

2 B+ C9 v6 t+ \5 h% Z) w似乎挺简单,过几天试试,多谢

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宝妈,分享一下详细的教程呗

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学习了
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回复 heremail 的帖子) c8 g" b! G& A5 G2 \& j) D

, \+ d' W5 H4 A4 P; t4 t炖肉时间稍微长点,如果高压锅那就快了,炒的话,一锅也就十来分钟
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回复 杜娟夏天 的帖子* j# X1 t& I  A% t8 D" j/ }
0 D% o' A) p- t3 g: `7 _
绝对比外面买的好吃
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回复 亦笑了之 的帖子: B# e4 A- I+ f
. c5 {" F, z, ~/ g6 R- b
是的,不过为了孩子,忍了

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请问楼主整个过程要多长时间?

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7 U" l/ z) N2 o/ K7 B. ~& t$ h
3 U- k# q  |# i; y将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分, ...

) R: l: \6 i" [6 m0 q* m谢谢了,过两天试一下
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回复 辛多多0506 的帖子+ N' z3 ^" I7 m7 Q) G$ b

9 |/ c6 x5 }9 H, \4 g将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分,用擀面杖擀碎,这一步千万不能偷懒,然后锅里放一点点油,把肉放到锅里,炒至蓬松,记得一边炒一边用锅铲压。
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  K$ K3 c; |- _- I1 ^
& R6 B- ?7 \) l) ~将里脊肉切小块,放葱姜,炖烂,最好是用砂锅,然后取出,稍稍晾一下,挤干水分,用擀面杖擀碎,这一步千万不能偷懒,然后锅里放一点点油,把肉放到锅里,炒至蓬松,记得一边炒一边用锅铲压。

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怎么做的呢?

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