小怪物0925

' _7 M) h' X0 e) e- s! ^& ^2 T
- C9 S- J/ i* t! W
        网上搜的制作肉松的方法，没想到就成功了，每天早上夹面包吃，喝稀饭吃，很营养，很美味。
! d6 [* m6 P7 r, B
1 V4 Y/ m1 z# [5 Y: {3 I: \' r, v, w9 J! V9 l; P% |
% K! L  V9 @& ]' Z! P) I6 k) {
8 J# B; V# m2 b" m
! B1 R  O* u) B6 S! _. G
* n8 v6 Z% b/ _& |% y4 ~4 q
: h0 T( W4 z3 x4 U. D

) e: N) P: j2 W" D  i! H$ ?

小怪物0925

回复 小女人NINA 的帖子
! G3 w$ J6 i6 r4 M; P) i
0 H# E) e) q8 L2 `是的，并不难，关键就是擀的时候要把肉擀的烂一些，还有就是肉松炒好后，一定要平铺量干，不然放到瓶子里会发霉

小女人NINA

小怪物0925 发表于 2014-12-3 15:54
" M& ]* J, J! A7 s& M7 ^3 s回复 辛多多0506 的帖子# j3 u/ A) z) o. C2 S

( q. [% ]& M! [0 t6 ]将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

1 e1 e5 s* k. I" w# Y/ F0 }似乎挺简单，过几天试试，多谢

菠菜2007

宝妈，分享一下详细的教程呗

悠闲的鱼

学习了

小怪物0925

回复 heremail 的帖子2 q( y9 Y! ]; @; P& V1 o
# N0 s. ~  l7 J# R% O( @
炖肉时间稍微长点，如果高压锅那就快了，炒的话，一锅也就十来分钟

小怪物0925

回复 杜娟夏天 的帖子
9 ~+ P1 _8 w) T3 Z2 W
6 Y2 l% b1 [. z7 B5 v绝对比外面买的好吃

小怪物0925

回复 亦笑了之 的帖子8 Y  r0 N$ V+ `) C' Y) I

3 o" C3 j2 l9 j# H5 Y是的，不过为了孩子，忍了

heremail

请问楼主整个过程要多长时间？

杜娟夏天

宝妈太棒了，我也学着做一下
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

回复 小怪物0925 的帖子7 B4 s/ V. i  g" K- x( R- t" _- |1 ?

$ U/ y; k$ h: F2 z考验耐心的美食

辛多多0506

回复 小怪物0925 的帖子, t' Z# C& O6 F" w. `
回复 辛多多0506 的帖子
. Q# L4 @  m9 M; n$ x9 x8 \; Y8 |7 b
! C: p( E$ B& ^8 p将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

/ @* `2 ]1 U# e
谢谢了，过两天试一下
来自[妈妈网Android版]

小怪物0925

回复 辛多多0506 的帖子6 q, D7 ^9 {/ K, f$ X' b9 f
2 e* {6 j4 U  O; u
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。
+ s( m$ Q- T4 p0 d3 T' Q3 A/ o; Q

小怪物0925

回复 亦笑了之 的帖子3 y9 e" K! g" P( S, p5 s: u
; ~1 i( X8 c2 h# P; S4 ~0 u9 _7 F
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。

亦笑了之

怎么做的呢？

辛多多0506

过程能发一下
来自[妈妈网Android版]